美食话题的八年级作文600字
我的家乡有一条美食街，那里卖的都是我故乡的一些有名的小吃。像什么“葱油粑粑”啦、“糖油粑粑”啦、“口味虾”啦、“双燕馄饨”啦、“唆螺”啦、“火宫殿的臭干子”啦┄┄真是数都数不清!一起来看看关于美食话题的八年级作文600字，欢迎大家查阅!
有关美食的范文1
俗话说：“民以食为天”，今天我就为大家介绍一种我家乡常州的美食。说到常州，人们总是会一下子就想到著名的常州大麻糕了。
常州的大麻糕可不是普通麻糕能比的哟。每次经过麻糕店，人们都会闻到一阵清香，令人忍不住停下脚步，想要去品味一番。仔细端详大麻糕，它有着金黄的外衣，上面洒满了芝麻，让人看了就垂涎欲滴。咬上一口，酥酥的，软软的，层次分明，让人意犹未尽，吃了还想吃。大麻糕分为两种口味，甜与咸。甜麻糕吃起来甜而不腻，加一分太浓，减一分又太淡。而咸麻糕那真是入口即化，淡淡的咸味溢满口中。
常州的大麻糕不仅味道鲜美，做法也十分简便。.将面粉、熟猪油等揉搓均匀放入面缸，加水，和成面团。发酵后，把碱液倒入，揉成发面团。把发面搓成长条，摘成面剂，再揿扁成圆皮，包入油酥，收口捏拢后略揿扁。然后包馅。甜麻糕每个包入绵白糖；咸麻糕每个包入咸板油馅和葱末，收口捏拢再略揿。把馅糖调成液体，分别涂刷在糕坯表面，再逐块蘸满白花花的芝麻，翻转糕坯使芝麻面朝下，然后双手略蘸清水抹在糕底。将糕坯贴入烧热的炉中，炉口盖上水钵。约4分钟即可成熟，然后轻轻铲出。美味的常州大麻糕就这样大功告成啦。
常州大麻糕真是魅力无穷哪。赶紧去买一块尝尝鲜吧。
有关美食的范文2
一讲到美食，我脑海中一下子就想到“米粑粑”。一听到“米粑粑”这个名，我心中立刻生出一种脆脆的、香香的、油油的感觉！
“米粑粑”是一种传统美食，每逢过年许多家庭的餐桌上会看到它的身影。对于老一辈的人来说，“米粑粑”不仅仅是一种美食，更多的是一种对过年的无限憧憬和对孩提时光的美好回忆。
“米粑粑”的主要材料差不多有两种，一种是用来做外皮的米粉，另一种就是各种各样的馅。米粉是由大米磨成的粉，而馅呢，却各不相同，比如说有腌菜豆腐馅、青菜鸡蛋馅、芝麻馅、红豆馅等等。但无论怎么做，“米粑粑”都很好吃。清蒸的，十分柔软，有种入口即化的感觉，味道很好；油煎的，外脆里软，更是别具风味，一口下去，脆脆的、香香的，十分好吃。有一天，我突然想起“米粑粑”的美味，于是我们决定带一些去外公外婆家一起分享。
晚上，很少下厨的爸爸决定亲自露一手。穿上围裙后，爸爸先在锅中倒入油，等油温热了之后再挨个放入“米粑粑”，让它们乖乖地躺在锅里，待“米粑粑”两面煎至金黄时，香气便会迎面扑来，这就说明已经煎好可以开吃了。晚饭时，我们一起吃着“米粑粑”，一起唠着家常，欢笑在我们的身边弥漫，亲情在我们的心里蔓延。
这就是我心中的美食——“米粑粑”，虽然时光会让一些记忆流失，但传统的美食文化依旧流淌在我们的生活里。
有关美食的范文3
地锅锅，听过吗?它是一种用特殊方法加工制作的美食。我有过一次学烧地锅锅的经历，带大家去开开眼吧!
暑假里，姥姥一说去去美丽的枣园烧地锅锅，我和弟弟高兴得一蹦三尺高。
到了枣园的门口，那又红又大的枣真诱人啊!跟随着枣的甜香，我们来到了烧地锅锅的地方。只见一个特制的土灶台，上面罩着一个铁制的支架。我们一家人立马忙起来了：妈妈敲土块，我运土块，工作人员磊土块，弟弟捡柴火，姥姥、姥爷、姨妈他们用锡纸包鸡块。我们齐心协力，很快就把土块垒成一个塔的形状。
一切准备就绪，我们把柴火放进去，点燃!明亮又强烈的火焰烧烤着炉壁，我不停地给添柴火、扇风。我大汗淋漓却乐此不疲。大概20分钟，土块终于烧红了，我赶紧回头招呼聊天的大人，他们却看着我哈哈大笑，肯定是我的花猫脸逗的吧?我才不在乎呢!我迫不及待的把纸包鸡和土豆搬过来，工作人员说要放一层烧红的土块，再放一层土豆或纸包鸡，这样一层一层的交替着放，最后再用湿土封住两个洞口，耐心等待即可。我蹲在旁边，眼巴巴的盯着，期待下一刻它就能够喷香出炉。
等了足足40多分钟，地锅锅才烧好了。隔着土块、锡纸，香味都钻了出来，勾起我肚肚里的馋虫。工人师傅把烧好的土豆和纸包鸡从土里刨出来，我赶紧伸手，姥姥却一把拽住了我说：“小心烫!”我只好蹲在旁边，先给眼睛过过瘾吧。终于可以开吃了，我狼吞虎咽，美美的大吃起来。那个肉呀，外焦里嫩;土豆呀，绵软可口。
神奇的地锅锅吸引你了吗?
有关美食的范文4
去年，我和爸爸妈妈一起看了“舌尖上的中国”，那各具特色的地方美食让我大开眼界，同时，也勾起了我对家乡美食的记忆。
我的家乡在江西宜春，是一个山青水秀，四季如春的地方，那里有许多美食：如松花皮蛋，冻米糖、红油豆腐乳、糯米糍粑等等，还有很多很多只听妈妈说起过，我见都没有见过的。而我印象最深的是艾耙和凉粉。
那一年在老家过的清明时节，我和妈妈、新纪哥哥、还有他的妈妈一起到郊区采摘一种艾草，它是一簇簇的，矮矮的，妈妈和阿姨教我和哥哥摘取它的`顶部嫩叶。我们老是认不清，把别的小草摘错了。因为要弯下腰，或者蹲着摘很长的时间才能摘到一把，所以很辛苦的。摘着摘着，我和哥哥就跑开玩了。等我们疯玩回来，妈妈和阿姨摘了两大袋艾草。回到家里，妈妈和阿姨做艾耙，具体的做法不记得了，只记得蒸出来的时候是很深的绿色，散发着一股浓浓的艾香。家乡的艾耙没有馅的，不像广东的艾粑放很多花生、芝麻什么的。妈妈用筷子戳一个，沾点白糖，递给我，我可喜欢吃了，吃了一个又一个。妈妈说，这是纯绿色食品，而且可以预防感冒。前年，姑姑过来广东，带了一袋艾耙给我吃，我开心极了。什么时候，能回老家再亲手摘艾叶，做艾耙呢？
还有一种家乡美食我一定要告诉大家，那就是凉粉。可能你们要说，这有什么稀奇的啊，很多地方都有。但是你吃过姜醋凉粉吗？家乡的凉粉不是放蜂蜜，不是放奶，而是放的姜末、白醋、白糖，这三样东西和白凉粉混合在一起，酸酸甜甜、最消暑解渴了。我和妈妈夏天回老家，最喜欢吃了！每次买的时候，妈妈都用家乡话要小贩多放点姜末、多放点醋、多放点白糖，小贩看到我们的谗样，笑了笑，真的又多放了一勺。啊！那滋味比可乐、雪碧美味多了。
艾耙、姜醋凉粉，它们和故乡一起，深深地印在我的心里，永远都不会忘记。
有关美食的范文5
从小我就特别喜欢吃虾，姥姥很早就知道这一点。每当我回去时，姥姥都会烧上一大碗干锅虾，哪一次都不例外。
每次回乡，我总是老远就嚷嚷：“姥姥，有什么好吃的？我饿了！”姥姥笑眯眯地看着我，一脸慈祥：“屋里有煲好的鸡汤，快吃吧，待会儿就给你做虾！”
说话间姥姥搬张小凳子，坐在那古老的傍水庭院中。院墙深灰，爬满苔藓，河面水波荡漾，微风轻拂，夕阳给姥姥佝偻的背影抹上一层金色。只见她熟练地操起菜刀，把虾背割开，去泥肠、洗净，一气呵成。我看着有些出神。姥姥那一头银丝在风中摇曳，我这才意识到，姥姥如这座庭院一样，老了！
“滋滋……”菜下锅了，油锅也奏起了欢快的乐曲。姥姥此时佝偻的身影也随着“音乐”跳起了奇怪的舞蹈，时而快，时而慢，时而急，时而缓。厨房中，瓶瓶罐罐，油盐酱醋，她都摸得一清二楚，调料适量，不多不少。不一会，一阵诱人的香气扑鼻而来，原来姥姥正在浇蚝油。我猛吸了一口：“啊，真香！姥姥用的是独家秘方吧！”“哪有什么独家秘方，只是把家里酿的黄豆酱加了点进去，专门犒劳你的！”姥姥笑道。那笑声，依然温暖，宽厚，却早已没有了往日的清脆响亮，她半眯着的双眼，此时已弯成了两道月牙儿，皱纹“亲密”地拥抱在一起，仿佛一朵在风中绽放的雏菊，透着无限的爱意，定格我的心里。
起锅了，红中带黄，黄中带白，白中带粉，土豆薄厚均匀，辣椒也被切成细细的丝。对虾的红，土豆的黄，菜椒的绿，洋葱的紫……霎时间，我垂涎三尺。吃一口，虾肉鲜嫩可口，香辣干爽。我忍不住大快朵颐，因为姥姥在菜里加了一种特殊的作料——亲情，这碗虾变得愈加美味。
看着对面一脸微笑的姥姥，我的视线模糊了。那虾可真香，一直香到我心里！
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