八年级竹筒饭说明文600字
竹筒饭,用山兰稻香米配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。今天小编在这给大家整理了一些八年级竹筒饭说明文600字,我们一起来看看吧!
八年级竹筒饭说明文600字1
国庆假期里,妈妈带我和亲爱的小伙伴们一起去苏州西山郊游。做竹筒饭、做青团、去太湖捕鱼。其中,令我最难忘的就是自制竹筒饭。
做竹筒饭首先要上山砍毛竹,所以,我们和团队一起来到了苏州的村野乡间。这里没有错落有致的高楼大厦,只有那漫山遍野的翠绿;这里没有城市的喧闹,只有那清脆的鸟鸣。
走在泥泞不堪的林间小路上,四处林深叶茂,时不时传出“啾啾啾,啾啾啾”的鸟鸣声。花草树木都被秋雨冲洗得干干净净,偶尔滴下几滴凉爽的露水。
到了山顶,大片大片的竹林映入我的眼帘,棵棵挺拔,碧绿碧绿的,真是“千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”呀!
我和妈妈挑选了一根挺拔粗壮的毛竹,拿起锯子,“咔嚓、咔嚓”地锯了起来。但万事开头难,因为动作不协调,锯得歪歪扭扭的,只好重锯。
第二次,我和妈妈一起喊着“一二、一二”的口令锯着。不知喊了多少次,只听“咔”的一声,一节光滑的竹子就锯好了。
到了饭店,我洗净竹筒。奶奶们已经为我们准备好做竹筒饭的材料,一碗碗白花花的米粒配上黄澄澄的玉米粒和红通通的腊肠。我们迫不及待地拿起勺子,按照奶奶们的要求,铺了竹筒的三分之二,然后小心翼翼地把它放进锅里蒸。
我和小伙伴们焦急地在锅子旁转来转去。不知过了多长时间,竹筒开始变黄,锅盖上冒出了水蒸气,紧接着,竹子的清香、饭的米香、腊肠的肉香一起飘出来。竹筒饭终于蒸好了!
米粒晶莹剔透,腊肠上泛着一层油光,让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了尝,呀!香喷喷的,好吃极了!
这件事让我明白:自己做的就是美味,就是有成就感。
八年级竹筒饭说明文600字2
寒假刚开始,我就去了外婆家。在外婆家,我第一次亲历了竹筒饭的制作过程。
外婆家住的是四合院,四五户人家住在一起,很是热闹。今天,院子里的一位叔叔提议:大家一起来做竹筒饭吧!对于一群小吃货们来说,这简直是一个天大的好主意。而对于只吃过竹筒饭,却没做过竹筒饭的我来说,更是充满了好奇。
说干就干!首先,我跟着外公和院子里的朋友们去山上砍了一些竹子回来。然后要用刀把竹筒的一头砍开。这可是个技术活,要保持好力度,让另一头保持闭合状态。这自然要交给像外公这样的大人们来搞定。我们小孩子打了井水,等着把砍成功的竹筒清理干净。
在我们忙活竹筒的时候,外婆已经开始将我们喜欢的各种食材和泡好的大米混合在一起了。食材内容十分丰富:胡萝卜、蘑菇、毛豆,青菜,还有一些牛肉丁;当然,还要加入一些调料,包括油也是要加一点进去的。
前期准备一切就绪,我们就开始七手八脚地将把混合好的食材通通塞进竹筒里。塞了一些怕不够,就使劲将竹筒的一头用力在桌上敲打几下,好让竹筒里面的食材夯实一些。看到有些空隙就再继续塞;再不行就手指、筷子齐上,拼命往里塞塞塞。直到实在塞不进去了,就用菜叶堵住竹筒的一头。这样,一个竹筒饭算是完工了。人多力量大,一会儿工夫,一个个空心的竹筒就成了实心的胖娃娃。
接着,就开始在院子里生火了。我们用先用石头搭了一个简易灶头,里面放柴火,将竹筒架在火上面烤。过了一会,香味就开始四处勾我们的魂儿了。大伙儿都凑在灶旁眼巴巴地等着。又忍了一会,终于盼来了外公的“好了”两字。
打开竹筒,香喷喷的味道就更浓郁了,我猜料谁也会忍不住要流口水的。我吃了好多好多的竹筒饭,因为味道真的太香了,特别好吃。这么多人围坐在院子里吃吃笑笑,有一种特别的味道!这还是我第一次吃自己做的竹筒饭,感觉就更不一样了!
八年级竹筒饭说明文600字3
“竹子做成竹屋子,竹屋里住竹鸡子,竹鸡吃着竹虫子……”听着邻居家小孩的童谣,我不禁笑了起来,竹子,还可以烧出香喷喷的竹筒饭呢!
去年国庆,我回到老家,和表姐望着屋前那片苍翠欲滴的竹林出神,似乎想从那里找到乐趣。咦!我们试试煮竹筒饭呢,表姐突然提议。“好呀”,我欣然应许。
一、找竹子
叫上表弟、老弟,再拉上老爸,我们五人就这样吵吵闹闹地来到了竹林。我们仔细地打量着这些竹子。这根太嫩,不行;那根,又被虫蛀过,也不行。好不容易找到了一根小碗口大小的竹子,闪着翠绿的光芒,很适合我们的材料。爸爸把它锯成几节,我们拿着自己心仪的竹节,来到水池边进行竹节内部冲洗。
二、装米
我抓了一把雪白的米,让它们手指的间隙中慢慢流入翠绿的竹管。翠色的管子上有一条雪白的溪流,溪流里有小鱼__腊肉。将它们搅拌均匀。外部是青翠的嫩竹色,内部是雪白的糯米和淡红色的腊肉,令人赏心悦目。
三、煮竹筒饭
架起了简易炉灶,点燃了柴火,将密封好的竹节放进火中,冒出缕缕青烟。那调皮得浓烟像无数个小坏蛋,钻进我的眼里,呛得我直流眼泪。竹筒发出嘎吱嘎吱地呻吟,里面的水“噗嗤噗嗤”地往外蹿,好像在说,好烫呀!好烫呀!我要出来凉快凉快。
四、吃竹筒饭
竹筒饭终于煮好了,焦黄的米饭,风味独特的腊肉,再加上竹子的清香,真是让人垂涎三尺呀!你尝尝我的,我吃吃你的,脸上都荡漾着愉快的笑容。
“……竹林里有把竹锄子,我拿竹锄种竹子。”童谣又响起来了,竹筒饭也消失了,我的嘴角却还留着一抹微笑,嘴里还留着竹子的清香。
八年级竹筒饭说明文600字4
一个春光明媚的日子,我们全家人一起做了竹筒饭,这是我第一次做竹筒饭。
做竹筒饭首先要有新鲜的竹子。我们拿着柴刀来到了附近的竹林,找到了一棵又大又粗的鲜竹,爷爷抡起柴刀用力向竹子砍去,顿时,竹林里下起了“竹叶雨”。我们砍完后,把竹子拿回来,锯成了三段,每段有两节。爷爷拿出凿子在每个竹筒的口子里钻了一个小小的洞,一共准备了四个竹筒。
我们一家人分工合作。奶奶准备好米和腊肉,我和爸爸一起用勺子把米和火腿肠放进竹筒里。竹筒上的洞很小很小,装着装着,米就不听使唤了,一些米落到了地上。爸爸教育我装米要专心,不能粗心大意。我小心翼翼地拿起一小勺米,慢慢地往小洞里送,果然好了很多。待我们装到竹筒七八成的样子,就可以了。接着我们把每个竹筒都灌足了水,然后用小甘蔗段堵住洞口。
在我们装米的时候,爷爷和奶奶准备好了炭火,我和爸爸拿着装好米的竹筒放到炭火上烤,没过多久,我发现竹筒从翠绿变成了浅绿,接着渐渐变成了黄色、褐色、黑色。竹筒“画起了渐变画”。我发现颜色最深的地方,温度也是最高的。竹筒的顶端不断冒出水来,滋滋作响,爸爸告诉我,这水就是一种药叫鲜竹沥液。我用杯子收集了一点点鲜竹沥液,迫不及待地放进嘴里尝了尝,哇,好苦啊!
很快,鲜竹沥液没有了,竹筒的小洞开始冒气泡了,随着气泡慢慢变少,我们闻到了饭香,就知道竹筒饭成功啦!
爷爷把竹筒劈开,只见米饭外面的竹衣烤焦了,我闻到了饭香包裹着火腿的咸香,咸香包裹着竹子的清香,立刻流下了口水,迫不及待地开始吃起来。
我们一家人聚在一起,有说有笑,一起分享美味可口的竹筒饭。今天的竹筒饭实在是太好吃了,这真是美好的一天啊!
八年级竹筒饭说明文600字5
竹筒饭顾名思义就是用竹筒装上大米等食材煮熟的饭,这种饭不仅口味清香而且外观也很美丽。今天我就和妈妈、哥哥、姐姐一起做了一次竹筒饭。
前一天晚上,我们就把需要的食材名称一一写下来。第二天早上八点,我和哥哥姐姐还有小鹿哥哥在妈妈的统一指挥下,开始了做竹筒饭这个“浩大”的工程。我们先用水把米泡起来,然后去采摘我们需要的胡萝卜和葱。到了胡萝卜地里,我们都很激动,地里种了好多长势很好的胡萝卜。姐姐率先拔起胡萝卜来,只见她往地上一蹲,伸手抓住萝卜叶往上一拔,一个红红的胡萝卜就拔起来了。
看到姐姐手里红红的萝卜,我也赶紧往地上一蹲,伸手抓住萝卜叶用力往上扯。“啊,萝卜呢,怎么没有啊!”我一脸疑惑。原来地里的泥土久未下雨很硬,我把萝卜叶子拔断了,但萝卜还在泥土里。哥哥告诉我:先抓住萝卜叶子左右摇一摇,然后再往上拔。我试了试,不瞒你说,这方法还真灵,果然很顺利就把萝卜拔起来了。不一会儿,我们就满载而归了。
我们回去后又准备了其他食材,有盐、姜、鸡精、香肠等。我们分成了两组,妈妈和姐姐在家洗、切那些菜,然后把所有的食材混合在一起。我和两个哥哥去竹林里砍竹筒。
我们来到竹林里,挑选了一根适合的竹子,哥哥就开始砍了起来,砍了很久都没有什么动静。大约过了半个小时,哥哥终于砍断了竹子,可因为竹子叶子太茂盛,我们使劲拉都拉不下来。于是我们又花了一些时间把竹子砍为四节,做成了四个竹筒,每个竹筒开了大约五厘米长的口子。把竹筒拿回去洗干净,一切准备就绪后,我们就把混合好的食材装进竹筒里,用香菜塞满竹筒的口子。
我们使用老办法生火,先用砖块搭一个简易的灶,再捡来干柴和晒干了的毛豆壳放在上面,最后把竹筒放在砖块上,哥哥用打火机点燃了纸,放进小灶,火一下就燃起来了。
经过了大约两个小时,竹筒饭终于煮好了。打开竹筒,一股香气扑鼻而来。里面的食物五彩缤纷,红色的香肠、绿色的葱花、黄色的姜片,他们和金色的米饭混合在一起,散发出诱人的香味。我尝了一口,嗯,味道真好,比我想象中的要好吃多了。大家品尝后都一致觉得很好吃。我们的竹筒饭成功了!
这个春节过得还真有意义:亲手做的竹筒饭不仅好吃,还锻炼了我们的动手能力,也让我们品尝到了自己的劳动果实,真是一举两得。
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