上海的味道记叙文

每个城市都有其自身独特的味道，而市井的味道是上海的味道，烟火的味道也是上海的味道，柔软的人情味更是上海的味道。下面是小编整理的上海的味道记叙文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望大家喜欢。

上海的味道记叙文1

远处慵懒的炊烟生起，淡薄的日光散满青石板路，寂静又无声的空气萦绕在我身旁。

我站在尚未逝去的石库门旁，久久望着面前的石库门，幽幽的感觉涌上心头。那是灰白色的粉墙，中间夹杂着些许棕色，朝阳的金光为墙面抹上了一道鲜艳。门是通体一色的，深棕色的门上挂着几滴清晨的雨露。微微生锈的铜环颜色暗淡不少，显示着岁月的痕迹。旁边有两根凸出来的柱子，中西合璧，往门上方瞧一眼，那是个半圆的弧，下面雕刻着朵金花，高贵又冷淡，花纹像波浪般涌起。走进了，深吸口气，清新的空气伴着股老弄堂的味儿，一瞬间贯满全身。复古的味道，幽幽的，难以令我忘却。

弄堂里比不得旧时得闹忙，日渐渐升到正空，光撒落在身旁幽静小道上，一处明，一处暗。我踩过青石板，风拂过脸庞，清脆的风铃声响着，顽童嬉戏打闹着，伴着脚下吱吱呀呀地响，倒是一章专属于弄堂的交响。

“拨浪鼓儿风车转，琉璃嘎嘣吹糖人”远处隐隐约约一阵吆喝。走得近了，糖人师傅的手滴溜溜得转，只见他取出一块糖稀，用食指蘸上少量淀粉压成个深坑，收紧外口，快速拉出，到一定细度时，他猛地折断糖棒。此时，糖棒犹如根细管，他立即嘴巴鼓气，给糖稀造型，一扯，一顿，一捏，活灵活现的动物尽收眼底。一个糖人，一个故事，孩子们手里攥紧了糖人，凭借想象嘻嘻哈哈哈地讲个不停，边讲边跑，跑得很远很远……我尝了几口，鼻尖存下了股浓浓地糖浆味儿。“叮叮叮”，自行车缓缓骑着，擦肩而过，风中带了股甜甜的美好味道，塞满我的脑海。

慢慢走，带着糖人来到田子坊。熙熙攘攘的人群流动，四周梧桐树挺立。香气的首饰，确实如此复古，家家小店花香四溢，一件件旧家具摆放其中，而这一间间店铺却又不失繁华的感觉。暖黄的阳光，飞鸟和蝉奏起音乐，各家放着轻缓的曲儿，沐浴着阳光，穿梭在现代与古朴之间。放眼望去，甚是眼花缭乱，眼里的古灰色变成了一副生机勃勃、五彩斑斓的神秘色彩。旁边的高楼大厦，空气里飘过一股热闹的味儿，老上海的味道里夹杂了现代的气息。

上海的石库门，浓浓的复古味;上海的糖人，淡淡的香甜味儿;上海的田子坊，热闹的市井味儿。上海的味道许是在弄堂里，许是在高楼间，许是复古的，许是现代的。总之，一切都是美好的味道，因为这味道，上海这座城市变得魅力四射。

上海的味道记叙文2

上海，一座被称作“魔都”的城市。市中心的一座座高楼大厦，让我可以感受到科技发达的魅力;街头巷角的石库门弄堂，交织着海纳百川的岁月烙印与文化传承，令我迷醉。

那一条条铺满大街小巷的弄堂，能唤醒老一辈最真挚的记忆，也能让我回忆起最美好的童年。

小时候，外婆家就在石库门弄堂，记得那时候我在外婆家里住，每天早上，伴随着叮铃铃的自行车铃铛声，弄堂里便开张了。上班族都赶着买早饭，临出弄堂的时候，都捎上一副大饼油条，打上一碗豆腐花，然后匆匆地骑上自行车，向弄堂口驶去。而那香喷喷的豆花味道总让我谗涎欲滴。

弄堂的孩子们则在狭窄而拥挤弄堂里肆意地奔跑、跳跃、叫着、笑着。我当然也是其中一员，跳皮筋的，滚铁圈的，跳绳的，扔弹珠的，不一而足，孩子们玩出了自己的风采，嬉戏声充斥了整条弄堂。

外婆奶奶们总是最忙碌的，买完菜在弄堂里洗菜聊天，那时候邻里之间总是会尽自己最大的力量来互相帮忙，外婆家隔壁王奶奶总会来借调料，“侬酱油有吗，借给我一下。”外婆总是笑盈盈地有求必应。“今早是你家爷爷生日对伐?我特意从凯司令买了蛋糕给你们，哈哈。”邻居李奶奶是一个热心肠，记得那时候总是会买好吃的给我们。“快快快，时鲜货，竹笋烤肉，快拿去尝尝!”弄堂里的邻里关系一直是这么的和谐，热闹，温暖!

那时候我和弄堂里的小伙伴，总背着外婆出去玩，夕阳西下，我们早已经馒头大汗，在一条条错综复杂的弄堂里，五六岁的我们难免会头昏眼花，我们无法找到回家的路，邻家哥哥下班回来，看到我们，总是笑着刮了刮我们的鼻梁，柔声说：“小家伙，又迷路拉，来，我带你们回家!“一边说，一边总会从兜里递出两块糖给我们吃，我们总是跟在他后面走着走着，就到家了……。

要问上海独有的味道是什么?是豪华壮丽的大厦，还是人流如潮的商城?在我看来，那弄堂里的温情便是这座城市的温度，那朴实的弄堂文化便是上海独有的味道，这味道，是值得每个上海人沉醉的记忆。

上海的味道记叙文3

自小到大，家里人一直跟我说上海话，所以当现在很多小朋友都不会说上海话的时候，我却能说出一口流利的上海话，甚至引以为豪。其实在我眼里，沪语就是一种独特的上海味道。

我能说上海话大多是受训于我外公。每天，外公都会一边烧菜一边和我说地地道道的上海话，听得久了，我也就能自然而然、声情并茂地说上海话了。

平时我喜欢吃蛋，也经常吃炖蛋，每当我看到外公把那“蜡蜡黄”“踏踏滚”的炖蛋端上饭桌时，我总会迫不及待地去品尝那“呼呼烫”的炖蛋，这时外公便会叫我“吃得慢点，不要急吼吼……”外公那简单而又幽默的话语，让我心中一阵温暖。

我之所以上海话能说得流利而又标准，也是得益于每天一家人都要把电视调到娱乐频道七点档，一起听舒悦《嘎讪胡》。起初，我觉得这个名字很滑稽，就会问外公：“为什么叫‘嘎讪胡’?”这时外公就会眉飞色

舞地告诉我：“‘嘎讪胡’么就是老多人在一起聊闲话。”我就很感兴趣地边看边听，不仅了解了许多上海街头巷尾的闹猛新闻，还不知不觉把上海话说得更标准了，居然还看上了瘾，每天不听上几句舒悦讲上海话心里就痒痒。

每当过新年，我总是要到外公家拜年，每次外公都会笑盈盈地拿出一个大红包。边递给我边说：“这可是赤刮辣新的钞票啊。”我好奇地问外公：“新钞票为什么要说成赤刮辣新?”外公便会乐呵呵地说：“赤刮辣新就是新钞票发出擦啦擦啦的声音。”我心想：多么形象多么有节奏感的上海话呀!拿着红包，心里乐滋滋的。

如今的上海海纳百川，普通话已经很普及了。说上海话的人却越来越少，特别是90后00后的孩子。作为一个上海人，我想应该把这样有魅力的上海方言传承下去。上海话是上海独有的味道，是上海人的情怀，是上海人的品味，海纳百川的上海仍需要保留这独有的味道。

上海的味道记叙文4

“海纳百川，追求卓越，开明睿智，大气谦和”，这就是上海的精神。对上海人来说，美食是不可或缺的一部分，大到和平饭店的浓油赤酱，小到乔家栅里的小笼包，上海人虽然不像广东人那么追求美食的精致，但也热爱着美食。

我的最爱就是小笼包，作为一个土生土长的上海人来说，从小就接触小笼包，几乎一个月就要吃三次。还记得第一次看到小笼包时，就被它吸引了，还没蒸前，小笼包一个个白的，皮似薄似厚。蒸完后，小笼包就变了一个样，小巧玲珑，呈半透明状，晶莹剔透，香气喷鼻，让人看着就眼馋，如果乘热吃上一个，更是一种享受，真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。马上我点的小笼包就蒸好了。刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气，对于肚子饿得咕咕叫的小吃货来说真是极大的诱惑。我急忙拿起筷子，夹起这个小雪球，蘸一蘸醋，迫不及待地送进我的嘴里，刚嚼了一下，我就感觉到了汁水就像千军万马往我嘴里奔跑，鲜美无比。它的皮很薄但却很有嚼劲。它的肉鲜嫩多汁，咬一口顿时感受到新鲜的肉馅夹杂着咸中带甜的味道，让你吃了还想吃。我一口气吃了整整一盘。吃完不禁感叹到：”此物只应天上有，人间哪得几回闻”。

上海城市的高速变迁，就像高楼大厦一样层出不穷，但上海菜的地位在人们心中从未改变。对新上海人来说，上海菜可能并没有那么好吃，因为上海菜中浓浓的家庭味，人情味从来都是上海味道中举足轻重的一种味道。上海是许许多多上海人长大和成人的所在，有着他们的情怀，即使看那白云在浦江之上，看河流汇聚成海，都会觉得幸福无比

上海的味道记叙文5

摇曳的法国梧桐，洋气十足的外滩，灯火不绝的城隍庙，挨挨挤挤的弄堂，这里是上海，这是一座有味道的城市。

上海的味道，是一瓶香水的氤氲。香水，浓厚馥郁，远远便能闻到一阵芬芳。上海，是一座有着西洋风味的繁华都市，上海人更是爱时尚的。你看好了，早上的时候去外滩走一圈，淡淡的日光下，匆匆忙忙的行人，浦江东岸的女子头发自然地垂下，一袭黑衣，红色高跟鞋在地上“哒哒”地踩出华尔兹，“Howareyou?”端庄大气地向屡见不鲜的外国人打着招呼，背后林立着的是东方明珠、环球金融中心的巍峨身影。浦江西岸的老淑女，淡黄的卷发，一身海派花色旗袍，颈上静静躺着一圈珍珠，踩着有一点跟的鞋，背后的古典钟楼慵懒地打起了点，欧式典雅的国际饭店恬静的笑着。一江之隔，两两相望，竟不觉得违和，反而和谐一致。这就是上海的西洋味，是走在时代前沿，海纳百川的时尚。

上海的味道，是一杯茶的浓郁。茶水，回味无穷，浸染在口腔中，渲染出一抹中国的深厚。晌午的时候，来到城隍庙，到处都是昏黄的灯火。朱红的柱子，淡灰的石墙上雕刻着花叶，朱漆的高墙上钩心斗角出层层叠叠的石瓦顶，在尾部精巧地勾起檐角，再缀上几头石狮，真是古色古香。往前行至九曲桥，曲折蜿蜒，曲径通幽。淡灰的石桥身上精细地雕刻着几只金鱼，几朵荷花，看得久了，竟与那水中赤红的金鱼，碧绿的荷叶，淡粉的荷花融为一体，一时间不知是桥上的鱼游到了水里，亦或是水中的花开到了桥上。湖心亭中，茶香四溢，弥漫着典雅气息。龙井静静地睡在紫砂壶中，晕染出浓郁的墨绿。茶色好看至极，与亭外景致相得益彰，令人心旷神怡。这就是上海的中国味儿，是传统浓厚，古色古香的典雅。

上海的味道，是一盘菜饭的咸酸。傍晚的时候，来到小弄堂，鼻翼翕动，淡淡的、熟悉的味道萦于鼻间。这是李家阿妈在烧咸酸饭，青菜，腌肉，隔夜饭，放入锅中，大火翻炒，待肉粒渐渐发粉，方才盛出，米饭颗粒分明，令人垂涎三尺。为什么要做咸酸饭呢?原来，今朝是张家小囡的生日。呀!吴家爷叔连汤带锅端来了一碗腌笃鲜，还在悠悠的冒着热气，孙家姆妈赶急着下了一碗长寿面，“哎呦哎呦——烫勒烫勒——”忙不迭地端了过来。“谢谢哦!囡囡，叫人!”张妈一边道着谢，一边唤着自家小囡打招呼。“爷叔好!”张家小囡也是个懂事的孩子，笑着和弄堂里的每个来庆祝的人打着招呼。想必，这样一场生日宴，这样浓浓的人情味，足以令人终生难忘。这就是上海的人情味儿，是平淡无奇，却又动人心弦的烟火气息。

这就是上海的味道，不仅有洋味儿，也有中国味儿，更有温暖的烟火味儿，它让每一个追求时尚的人，坚守传统的人，融于烟火的人，都能在这座城里找到自己爱的味道。我爱这座城市的味道。