云吞面说明文四年级小学作文5篇

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云吞面或叫做馄饨面、细蓉、大蓉,是广东省小吃。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。下面是小编整理的云吞面说明文,欢迎大家阅读。

云吞面说明文1

北方人过年吃饺子,我们南方人吃馄饨。我最爱吃青菜猪肉馅的馄饨,于是,今天我们全家总动员,准备包馄饨。

馄饨馅做起来可讲究了。只见奶奶先把青菜洗净,放入水中煮熟,再用菜刀把青菜切碎。奶奶总是熟练地“左右开弓”——两手各持一把菜刀有节奏地在砧板上“咚咚咚”地切着,像一首欢快的厨房乐曲。菜切好后,要挤去多余的水分,再拌入事先熬好的肉末,放上盐、味精等佐料搅拌均匀,最后放入冰箱冷藏一下,香喷喷的馅就完成了。当然,大家可以根据自己的口味做不同的馅料。

准备好一碗清水就可以包馄饨了。一开始,我学着奶奶和妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用勺子挑了一些馅儿放在皮子中间,然后在馅儿的四周涂上清水,把皮卷成长条形,最后捏住两头往中间对折,一个馄饨就包好了。我兴奋地捧起成品刚想炫耀,仔细一看,馄饨的肚子上竟然裂开了一道口子。我想,一定是吃的馅儿太多了才会撑破了肚皮,便连忙把这个失败的馄饨藏了起来。

第二次我吸取了教训,挑了少许馅料,结果捏了一个营养不良的丑八怪。看看桌上——那精致得像小元宝似的馄饨是奶奶包的,那摆放整齐像小耳朵似的馄饨是妈妈包的,再看看我那两只不成形的馄饨,我便一脸的不高兴。正当我垂头丧气的时候,奶奶乐呵呵地对我说:“我小时候包得还不如你呢!熟练了就好了。”说着,奶奶手把手地教我。在奶奶的帮助下,我成功地包好了一个像样的馄饨。

接着,我越包越熟练,越包越有兴致,还想到了一个绝妙的点子——在两个馄饨里各放一个硬币当彩头,谁吃到了谁就是“幸运之王”。

吃馄饨啦!今天的馄饨特别香,特别好吃,因为是我包的!最后,你们猜猜谁得到了那两个彩头呢?

云吞面说明文2

云吞面是我国历史悠久的风味小吃之一,其历史可以追溯到唐朝,是当地名门望族才可以享用的美食,也是我最喜爱的小吃。

云吞面的做法很简单,把自己喜爱的云吞馅放入事先准备好的云吞皮里,捏成官帽的形状,放入锅内,再根据个人喜好放入一些青菜和面及配料,一碗香喷喷的云吞面便做好了

吃云吞面绝对是我人生中最愉快的几个时刻之一。米黄色的'汤内浸着几个官帽状的云吞,米黄色的面中隐隐约约散布着几根翠绿的青菜,让人垂涎三尺。我吃云吞面时,先夹起一夹面,“滋溜”一声就一下滑入嘴里,面十分顺滑爽口,吃云吞时,因为很烫,我总会吹吹,然后一口咬下去,汤汁顿时从云吞中飞溅出来。真是让人爱不释手。

有一次我吃云吞时,不慎咬的太用力,所以汤汁一个劲的往我身上溅,溅了我全身,衣服上,裤子上,布满了接受汤汁“洗礼”后的印迹。

云吞面不仅是一个遍布全国的风味小吃,也有助于我们身体的消化和酸碱平衡的调节,是一个集廉价、健康、美味于一体的美味小吃,读到这,你是不是也想吃一碗云吞面呢?

云吞面说明文3

俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡——小榄,说起小榄的风味小吃可多了,有炸鱼球、菊花肉。。。。。。但是我却不喜欢吃那些,我最喜爱吃的是馄饨面,虽然它很平凡便宜,但是它却非常美味。

馄饨的卖相很吸引人。噔黄的面条浸在米黄色的汤里,一只只馄饨压在上面,碗面还绕着几根生菜,碧绿的葱散落其间,增加了面的味道。真是令人垂涎三尺啊!你若见到了它,就会忍不住地咬上一口。

馄饨面不仅卖相好,而且味道也好。

一碗馄饨面摆在我眼前,香喷喷的气味传遍千里,让所有人都沐浴在馄饨面中,顿时勾起了我的食欲。我迫不及待地咬了一口,鲜美的味道使我的味蕾跳上了舞。再喝一口汤,真是齿颊留香。实在是十全十美,让人吃了一口又忍不住吃上第二口,馄饨面,可真是让人回味无穷啊!

馄饨面的做法十分简单:先把肉剁碎,再用每张馄饨皮把少许馅料包回来,捏拢成官帽式的馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。把面条煮好后再盛入煮好的馄饨,最后放入洗净、煮熟的葱花和生菜即成。这样,一碗色香味俱全的馄饨面就做成了。

朋友,听了我的介绍,是否有点垂延欲滴的感觉呢?有机会,一定要到小榄游览一下,那可别忘了去吃馄饨面哦!

云吞面说明文4

俗话说:民以食为天。在我们国家有许多美食,光菜名,我就可以说出上百种。北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,西安的羊肉泡馍,山西的刀削面……在那么多的美食中,我最喜欢的是佛山的云吞面。

每一次,妈妈带我吃云吞面时,我都要吃这家店的招牌云吞面。端出云吞面,会让你赞不绝口,你看,一个个胖胖的云吞,就像一个小胖娃娃,旁边的青菜叶似乎是是一个小岛,葱花则是小岛上的树木,面条就是卷卷波浪。再细看,那云吞饱胀的很,可以看见里面饱满的虾肉和新鲜的猪肉。咬下一口,虾肉清甜爽口,汤汁一下子从肉馅里流出来,加上韭黄,散发出一阵阵香喷喷的气味,又大又弹牙,让人赞不绝口。云吞的面条更吸引人,面条幼细圆滑,浓浓的蛋香扑鼻而来。

“嘘……”一条条面条滑入口,从舌尖穿越到了胃里,依然齿口留香,真是好吃的难以形容。汤底也一点都马虎,厨师精心筛选了饱满的新鲜虾肉,用小火慢焙,下葱,韭黄熬出了一碗碗幸福的云吞面。嗯……我迫不及待地开始狼吞虎咽起来,传统正宗,味道一流,真是极品中的极品!吃完了云吞面,那还留在嘴巴里呢!

佛山的云吞果真是名不虚传。心动不如行动,你也可以去佛山尝尝那里的云吞哟!

云吞面说明文5

夏天,值得品尝的美食太多了,比如香甜美味的可乐鸡翅、酥软可口的红烧里脊、冰凉透心的冰淇淋……但,我觉得最好吃的,还是自己亲自做的那一碗香喷喷的云吞面。

有一次,我在外面吃了一碗面,觉得十分好吃,看着碗里的食材,心想:这碗面也不难做,自己做的应该比外面的好吃。

说干就干,我从超市里精心挑选了必要食材:面、上好的油菜、西红柿。在妈妈的提醒之下还买了一些马蹄味的云吞。回到家里,自己亲自把东西都提到厨房里,并打开柜子把沉重的大锅端到炉灶上。

开始煮面了,我先在锅里加水,在等水煮开的时间里把菜和西红柿放到洗菜盆里,仔细地清洗。一开始洗的时候,我总怕用力太大会把菜抓烂了,所以我是用手轻轻地抚摸它们,看着它们在水面漂着,像一只只绿色的小船儿。确定它们不是那么容易抓烂之后,我赶紧把它们一根一根地择洗出来,最后还不忘再冲洗一遍。随后,把西红柿从中间切开,再有序地切成一小块一小块。这时,水终于煮开了,我连忙把云吞放进锅里,再放一小把油菜,煮了一会儿之后,把切好的西红柿也放进去,最后把面条一条条散开下到锅里,又煮了一会儿,加上调料,一碗香味四溢的云吞面就出锅了。

我垂涎欲滴地把煮好的面端到餐桌上,迫不及待地品尝了自己的劳动成果,果然自己做的就是好吃。

这一碗面让我品尝到劳动的喜悦,难怪人们一直说劳动最光荣。吃一碗自己亲手做的云吞面,真是令人心满意足呢!


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