关于趣味饺子的说明文初三作文
我国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币的饺子,就有好运气。以下就是趣味饺子的说明文啦,欢迎大家阅读。
关于趣味饺子的说明文1
生活的乐趣无处不在,作为一个典型的吃货,乐趣无非就是吃了,春节时,我不仅感受到大开吃戒的乐趣,我还感受到了包饺子的乐趣。
大年三十那天,奶奶叫我和妈妈回家包饺子,早上10点多,我们就到了奶奶家,妈妈二话不说,马上开工,大家在厨房忙碌着,妈妈擀皮,奶奶包饺子。而对于我来说,一个只会吃不会做的人,包饺子绝对是件麻烦事儿,我等着吃就行了。
可没想到,不干活的闲,实在难熬。我只能默默地坐在小板凳上抱紧自己,真的是无聊得要起飞,望着天花板,数着小绵羊,对自己说了N次:"去尝试一下吧!"我终于从小板凳起来,慢慢走进厨房。
“那我可以干什么吗?”我说。“哟!小祖宗终于抬得动屁股了!”妈妈这句怼,我是服了。这是亲娘吗?我验证了,果然是亲妈,连怼女儿都这么不余遗力。
“行了,你来跟我学擀皮儿吧!”妈妈发了话,我就屁颠屁颠地跟着去了,“擀皮只有一个技巧,右手擀,左手转,看清楚了吗?”妈妈一边示范一边说道。
“好的,长官!”我从妈妈手里要来擀面杖,哈哈,饺子皮其实也并不是很难擀嘛,看本姑娘怎么来擀皮,我心里暗想道。手底下开始猖狂起来,左手拿着一个像象棋一样大小的面团,一边擀,一边想:右手擀,左手转,右手擀,左手转……擀着擀着,低头一看,什么呀,妈妈擀的皮是圆的,而我擀得是个不规则图形,没擀好。
不成功就再来一次,这次,我擀得慢,转得也慢,手的力度控制得也挺好,皮擀圆了!哈哈,小试牛刀,不错,不错!
不过后来嘛,擀得快了,皮就不听指挥了,作为一名小学生,还是有智商的,所以,我大脑一转,想出一个办法,让面团不转,擀面杖围着它转,哼!我真聪明,这种方法让我成功地把一个个面团擀成圆皮了,嗯,我发明的擀皮方法,就叫蔡氏擀皮法吧!
我把一个个战利品交给奶奶,“擀得挺圆的!”奶奶夸我,“来,跟我学包饺子。”我真是不经夸,奶奶怂恿成功。
我看着奶奶包饺子,动作娴熟,很麻利,把适量的馅放进饺子皮里,然后饺子边儿对折,从两边挤上,两只手的大拇指用力一捏,一个饱满的饺子就成了。我照着奶奶的动作,把适量的饺子馅儿放在皮里,再对折,捏边,虽然笨手笨脚,我还真是把一个饺子包好了。一鼓作气,我连着包了十几个饺子呢!
锅里水开了,奶奶特地先下我包的饺子,看着一个个饺子如金鱼在水里翻滚,我突然有一种成功的感觉涌上心头,作为一个吃货,不能只吃,还要行动起来,自己动手,才会体验到生活的很多乐趣。
关于趣味饺子的说明文2
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受我们的欢迎。今天是个特殊的日子,我们在教室里举行了一次别开生面的包饺子活动,这次活动不但锻炼了我们的动手能力,让我们亲口尝了尝自己做的饺子,是我们在小学生活中度过的最欢乐的时光了。
同学们为今天的这一次活动不知道花费了多少精力,所以带的东西也五花八门,大包小包的装都装不下。开始包饺子了,包饺子虽然不是我的拿手好戏,但我包出来的饺子从外观上却还看得下去,只是里面的馅儿放的太多,活像一个个“大肚子将军”。刚开始的饺子皮粘合度不高,需沾点水才行。所以我把饺子皮的周围沾上水,再放进了玉米肉馅,再捏拢,做成一个个有模有样的水饺。但我总觉得饺子还缺少些什么东西,突然想起来平时吃的饺子有漂亮的花边,可是我做的没有。我又把花边捏在饺子上,果真,我做的饺子比刚才漂亮了不少。
我做完了饺子自告奋勇地和李逸珈一起做起了“厨师”。我们先把锅清洗干净,再放上水和各种佐料,等水滚了之后,一只只饺子扑通扑通地被放进了锅里。过了几分钟后,我掀开锅盖一看,不由得大吃一惊,饺子皮都张开了“嘴巴”,里面的肉馅正慢慢地往外跑,进行了皮馅分离。我和李逸珈一看大事不妙,立刻关了锅,准备从新再做,并把馅儿放少了一些,这次比上一次好多了,不过还是有些焦。但我们并没有灰心,准备从整旗鼓,继续改良。
这时茅老师走过来说男生做的饺子特别好吃,我们女生不服气了,决心过去串门取取经。见他们在做烤饺,我们也边纷纷仿效。先倒了点橄榄油,再把做好的饺子一个一个放进去翻滚。不就香味便从锅子里面散发了出来。我咂咂嘴,咽了咽口水,等饺子煎好了,我一定要亲口尝尝自己的劳动成果。果真不负所望,我们做的烤饺色香味俱全,一级的棒啊!
时间飞快,一眼就要结束了,但我们却还犹意未尽,把这次的欢乐深深的藏在了心里!
关于趣味饺子的说明文3
除夕中午,姑姑和奶奶包起了饺子。她们动作娴熟,包出来的饺子小巧玲珑,有的像活泼好动的小鱼儿,有的像聪明伶俐的小黄鸭,活灵活现,可爱极了。
我也想包饺子,于是就撸起袖子,迫不及待的和奶奶学了起来。包水饺,首先要把面擀成巴掌大小、又圆又薄的皮,其次把适量的馅放进皮中央,最后再把皮合到一起,捏出折皱,一个完美的饺子就从手心里诞生了。
看起来很简单,我试了试,饺子皮擀的不错,就开始放馅。我用勺子一挖就是一大堆,以至于费了很大的劲才包起来。这只饺子太丑啦,活像一个大腹便便的胖子,肚皮都快要被撑破了,我有点同情它了。
我没泄气,吸取了上次的教训。这次放了很少的馅,结果,这只饺子也不怎么样,宛如一个营养不良的脱水柠檬,耳朵大大的,我更同情它了。
我坚持不懈,控制好馅的量,一连捏了好几个,每只都比之前有起色。我包的越来越熟练,饺子们越来越好看,好歹不用我同情它们了。
饺子终于要下锅了,只见一下水,它们便开始欢快的舞蹈、嬉戏,那张起的“耳朵”,仿佛像绽开的花。饺子很快就熟了,我掀开锅盖,一团水汽慢慢升起,饺子们静静的浮在水面上,舒适的泡着温泉。
当一盘饺子端上桌,我夹起一个一口吞了下去,真好吃!吃着自己包的饺子,我心里乐开了花!
关于趣味饺子的说明文4
“同学们,明天队活动课上,我们将举行包饺子包馄饨活动,请大家今天回去准备好皮子、肉馅、盘子等材料。”沈老师提前一天笑眯眯地宣布了这个消息,我太激动,一晚上都没睡好。
第二天,终于等到下午了,全班同学都在做准备工作:洗手的洗手,拿肉馅的拿肉馅,盛水的盛水。沈老师抱来了一个电饭锅。
活动立马开始了。有些人在恶作剧——皮包皮,就是这皮里面一点儿馅也不放。郑杰却放很多肉馅,居然把皮撑破了。调皮的我们速度超快,手忙脚乱地完成了饺子、馄饨,成了最快的一组,质量嘛,可想而知喽。沈老师用怀疑的目光看着我们,对我们说:“你们倒真快呀!三个捣蛋鬼。”我们的肉馅还剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”买了高达10厘米厚的皮子,他大气地给了我们2厘米厚的一叠。我们三只馋猫想着香味四溢的馄饨已经直流口水,但还是按捺住急切的心情,这些要来的皮子,我们包得非常认真。
老师已经在一边煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久,第一波总算煮好了。我们几个吃货立马去洗了饭盒,像一群小饿狼一样围在了锅旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了两个周思恬做的爆肉烧麦,我一口一口地细嚼慢咽,仔细回味,真是香透了!看看旁边的郑杰,他吃得满嘴流油。不一会儿,我们一大群人就把第一波消灭了。老师又继续煮下一波。
下课了,别班同学也拿了饭盒来要,原来是香飘万里,才把他们引来的。我们大方地与大家分享劳动成果。看大家吃得这么开心,我们也很开心——赠人玫瑰,手有余香。正当我享受这份快乐时,突然一个“烧麦导弹”打中了我的手,我立马反击, 把这个“敌人” 打得落花流水。一些面粉散落了下来,让我变成了白头发老爷爷,逗得大家哈哈大笑。郑杰跟我说是王怡搞的,我偷偷用面粉让王怡变成了白脸人。哈哈哈哈……教室又荡漾起欢乐的笑声。
很遗憾的是,我们要去上剑桥英语了,只好离开了欢乐的教室。
关于趣味饺子的说明文5
记得某暑假的一个早晨,我看见奶奶在包饺子,我心想:“我也想要包饺子!”我就把我的想法告诉了奶奶,奶奶一下就答应了。我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。
开始包饺子了,奶奶先把一个面团搓成一根又粗又长的圆圆的条,再用手把面揪成大小均匀的小球,然后按住一个个面球,最后用擀面棍把按平的面球擀成了饺子皮。我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,这时奶奶做起了我的师傅,。我看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,奶奶包出来的饺子又圆又大,圆鼓鼓的活像个大将军,真让我羡慕,而我包的就像一个又瘪又长。但那一系列的动作在我手里就僵化了,包出来的饺子又瘪又长,奶奶说:“这样的饺子下到锅里就会破。”尝到苦头的我但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。
一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。
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