关于做月饼的作文500字
中秋节，吃月饼!这可是我盼望好久的节日。下面是小编给大家带的月饼作文，欢迎大家阅读!
月饼作文1
“八月十五月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀!月饼圆圆甜又香啊，一份月饼一片情呀!”每到中秋佳节，我就想起儿时的这首歌谣。今天，我有幸参加学校组织的做月饼活动。我呢，想用现在最流行的“舌尖体”来介绍我看到的月饼制作过程。
制作月饼从和面开始：把面粉摆放成圆圈(像角斗场那样)，中间让它空着，这时，加入面点师精心熬制许久的糖浆、上好的花生油，通过揉挤，让面粉、花生油、糖浆相碰撞，唤醒面粉里的每一个分子。
此刻，要准备馅料，别看这小小的馅料，它可是有讲究的。今天面点师准备的是豆沙馅的。红豆经过蒸煮，拌上猪油，香而不腻。每个月饼的馅料必须控制在45克左右。称好馅料，紧接着，将和好的面搓成条，切块，揉压成片，放馅，包成一个球。放入模具，通过按压、左右敲打，让它和模具完全吻合。一个月饼半成品就做好了。
将成型的月饼放入烤箱，一小段时间，金黄的月饼就诞生了。
“举头望明月，低头思故乡。”这圆圆的月饼就像天边的月亮，我知道，它寄托着人们对家乡的思念。
月饼作文2
今天回到家，发现书桌旁有一份精美礼盒，我连忙拿过来一看，这是一个正方形的手提纸盒，中间的一排大字很显眼，写着“金苹果”月饼。原来是月饼啊!
这些字的上面还画着一个金色的苹果，我暗暗想着这月饼是不是苹果味的呀!看这外壳那么高贵，这月饼的味道一定很美吧。
我迫不及待地从里面拿出一个盒子，突然眼前一亮，啊!好美啊!顿时被这美丽的 盖 子迷住了。上面也有一个大苹果，可苹果的上面有上海那雄伟壮观的“东方明珠”。
看着看着，差点忘了吃里面的美味月饼了，我打开盖子，里面装了十几盒大大小小的盒子，有方的，也有长的。我拆开小盒子，拿出里面金色的小月饼，上面也印了“金苹果”这三个字。我大大地咬了一口，真的和我想的一样好吃，就像草莓味的QQ糖，很甜，很黏，很嫩，真是美味佳肴啊!
月饼作文3
每年的农历八月十五是我国的传统佳节——中秋节。
今年中秋节一大早，天灰蒙蒙的，爸爸妈妈就叫醒我们，第一句就“宝贝们，中秋节快乐!”我和妹妹也一起回应道：“爸爸妈妈中秋快乐!”心想：今天中秋，大家来团聚，一起看电影，一起吃团圆饭，再吃上一块月饼，如升天一样美!想着想着口水都快流下来了，还在床上，我大声道：“妈妈，我要吃月饼。”妈妈笑着对我说：“你这个小东西，人还在床上就知道吃!小吃货，今天妈妈陪你一起做月饼怎么样?”我一听今天可以自己动手做月饼，快乐得像只小小鸟，“嗖”的一下飞下了床。
妈妈告诉我做苏式月饼，要先做油皮，然后做油酥，再做馅料，等包好馅料收口之后，再表面刷上蛋黄液，洒上一些黑芝麻就可以了。妈妈还没说完，我蠢蠢欲动，迫不及待地拿出中筋面粉、猪油、糖粉和水一一称好重量，一股脑儿全部倒进面包机，开启30分钟的和面程序。
接着开始做油酥了，分别称好低筋粉和猪油，放在碗里混合均匀，把它揉成了光滑的面团，并盖上了保鲜膜让它静置松弛30分钟。这时油皮也和好了，取出后同样把它盖上保鲜膜让它静置松弛30分钟。
利用这空隙妈妈又教我做了莲蓉蛋黄馅。做完馅 ，把静置完的油皮和油酥分成相同的等分，然后把油酥包到油皮里，再用擀面杖擀成椭圆形卷起来后再盖上保鲜膜松弛20分钟。最后把面团擀成圆形包上莲蓉蛋黄馅，收口朝下放入烤盘。先刷上蛋黄液再撒上黑芝麻送人预热好的烤箱，烤20分钟。
我十分兴奋地看着烤箱里一个个的月饼，虽然我包的几个没妈妈包得漂亮，但这几个居然是我包的，还真的有点不大相信。可这20分钟是漫长的，我两眼紧紧地盯着烤箱里的月饼，恨不得它马上烤熟了，这样我就可以慢慢品尝美味了。
终于，烤箱发出一声清脆的“叮咚”声，月饼可以出炉啦!妈妈把烤盘取出烤箱，发现月饼还在“吱吱”地作响，香气迎面扑来。我深深地吸了一口，“哇”好香啊!看着黄澄澄的月饼!可爱的月饼!酥酥的月饼!终于可以慢慢地品尝了，一定要包餐一顿!
咬一口，薄薄的酥皮掉了下来，尝着自己做的月饼，心里甜滋滋的。今年的中秋因为天气原因没有看到月亮，但我过了一个别样的中秋——自己动手做月饼，不，做月亮，月饼，圆圆的，不是月亮吗?
月饼作文4
今天我特别激动,因为今天午间乐我们举行"月饼品尝大会",每个同学都要带月饼来,分给小组内的成员吃。我特意挑了凤梨味的和莲蓉蛋黄味的，它们很好吃，我相信同学们也会喜欢吃。
盼呀盼呀，终于盼到了午间乐，老师让我们拿出月饼。唉哟!这包装挺豪华的，它是一个正方体，上面的线花纹，点花纹，面花纹……组成了一个个美丽的图案，这些花纹可“不抢镜”，有条有理的靠在一边，中间是个大圆盘，圆盘里写着：中秋佳 礼四个大字，金黄金黄的纸盒，难道不能把你迷住?
拆开纸盒，月饼姑娘还塑料膜里呢!我小心翼翼地撕开塑料膜，终于，月饼姑娘现身了! 月饼油乎乎的，好象抹了一层芦荟胶。你们是不是更关心味道呢?我也是，口水都流了三尺了。我拿起月饼，闻了闻，有股清香。轻轻咬一口，松松软软，美味悄悄的滑进了我的喉咙。我再把没吃的部分分给大家，他们都说好吃。
月饼年年都吃，今年的格外美味，因为我和同学们分享了月饼。
月饼作文5
以前，我都是买月饼吃，可昨天晚上是自己做月饼吃，所以这两个月饼的含义跟以前就不一样了。
我来到优美滋蛋糕店门口找好位子坐下来，几个阿姨给我们端上盘子，里面有一个莲蓉馅儿，一个豆沙馅儿和两个冰皮团。
开始做月饼了，教我们的是一位叔叔，叔叔首先就跟我们说：“做月饼不难，步骤很简单，但是要把它做好，却有些难度，需要我们反复加工!”
叔叔要做示范了，他先把一个冰皮搓成一个圆，再把圆均匀地轻轻地压扁，接着拿出一个馅儿，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把馅儿往里压，然后用冰皮把口封住，整个冰皮又变成了一个圆。最后，叔叔把这个圆放到月饼模具里轻轻地一压，再把月饼从模具里轻轻推出来，一个漂亮的冰皮月饼就做好了。
“看!冰皮月饼就是这样做成的，你们照我这样做就可以了!”叔叔捧着自己做的月饼对我们说。
现在轮到我做了，因为我动手能力比较差，所以将圆压扁的时候有些不均匀，包馅儿的时候，馅儿都露出来了，就当我焦急不安时，一个人向我走来，是叔叔，他说：“没关系，你可以做彩色的月饼阿!这样不是很独特吗?”我听了，心里开心多了，就把露出馅的月饼做好了。
我把“彩色的月饼”端到妈妈面前，说：“妈妈，这是我做的月饼，样子虽然不好看，但是肯定很好吃，不信你尝尝!” 妈妈尝了尝说：“果然好好吃，谢谢你啦!”
我听了，开心地笑了。
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