学做蛋糕小学五年级作文5篇
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蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。那么你会做蛋糕吗?下面是小编为大家整理的学做蛋糕小学五年级作文5篇,仅供参考,欢迎大家阅读借鉴。
学做蛋糕小学五年级作文1
每当家里人过生日时,大家总是精心挑选一个生日蛋糕,高歌一首生日歌。我呢,会办一个生日party!
最近外婆要过生日了,我和妈妈去蛋糕房准备买一个生日蛋糕。一进蛋糕店,看见琳琅满目的蛋糕,又勾起了我的馋虫。要知道我是最喜欢吃蛋糕了!这时,来了一位阿姨,原来是妈妈的同学,也是麦香园的老板。她知道我们的来意后,对我说:“吕左尔,你想不想亲自做一个蛋糕给外婆,祝她生日快乐呢?”我一听连忙点头。
我跟着阿姨来到二楼,二楼有五张做蛋糕的桌子,已经有几个小朋友在做了。刚开始我有点畏首畏尾,不敢放开来做,指导的阿姨就手把手的教我,还对我说,不要怕!多涂点奶油上面,然后用工具把这些奶油刮均匀。我照着阿姨的动作慢慢开始熟练了,不一会儿奶油涂抹好了。下一步就是挤各种颜色的果酱,我用的是草莓的果酱,开始我总是挤歪了,渐渐地,有点像样了,连指导的阿姨也表扬我了。
等我果酱挤好了,阿姨让我挑选一个卡通图案做装饰,我选了一个圣诞老人。我把圣诞老人放在蛋糕的右上角,还用绿色的果酱在旁边画了一个圣诞树,并写上了“Merry Christmas”,最后我插上了几根巧克力棒做装饰。
我把做好的蛋糕拿给阿姨包装,心想我亲手做蛋糕给外婆过生日,外婆一定非常高兴!
回到家,我把蛋糕打开给外婆看,外婆说:这是她看到的最漂亮的蛋糕,都舍不得吃了!我说:“外婆,不要舍不得,以后每年你生日我都会做一个蛋糕给你的,相信我会越做越好!”
学做蛋糕小学五年级作文2
周末下午,我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋糕的失败经历,我和妈妈决定这次一定要好好学习。
余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具,我们一到就开始动手制作。丁老师教我们先打鸡蛋,把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开,分别装入两个盆子里,在装蛋清的盆里放入几滴白醋(去腥)后用打蛋器打发,妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接着,丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,妈妈认真地记下了用量和配方,然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌,我和余诺姐姐一起帮忙搅拌,把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分钟,这就是生日蛋糕的蛋糕胚。
接着,我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油,我忍不住尝了一口打好的奶油,啊!真甜!准备做蛋糕上的奶油裱花了,丁老师让我们把奶油装进裱花袋中,她告诉我们裱小花,挤出来时要摁住,裱大花,就要挤出来绕几圈。这时,蛋糕胚烤好了,我们把它从中间切开做夹心,在夹层里抹上一层奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各种水果,造型好后再洒上巧克力糖,这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。
初次尝试就成功了,于是我们信心大增,再接再厉又做了一个,做法都一样就是裱花造型不同,就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。哈哈,我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太开心了。
学做蛋糕小学五年级作文3
我会做蛋糕,你信吗?就在昨天,我就亲手做了一个奶油蛋糕,可美味了!
“噢!耶!”
“柏桦,我们明天去做蛋糕吧!” 妈妈话音刚落,我就高兴得一蹦三尺高。此时炎热的夏天好像凉快了许多,天气也格外晴朗。
做蛋糕?一个蛋糕几下子就可以吃光了,可是要做一个好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因为是第一次做蛋糕,刚进作坊时,没有一点头绪,但在师傅指导下:我先拿起一把像是西瓜刀的长刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,为了保证奶油的均匀,我把刀放在奶油上,然后旋转起转盘,说起来简单但是做起来可是技术活,你瞧!我转着转着,突然发现奶油越来越少,都被我削了一大片下来,连蛋糕胚都被看见了,我心里想:“是不是我转得太快,还是·······。”过了好久,我在转的过程中发现了一个诀窍:刀按在奶油上不能太重,转盘也不能转得太快。过了一会儿,一个蛋糕外表成型了。
蛋糕的外表做完后,该要装饰蛋糕了。我拿起黄色果酱先在蛋糕上的周围涂上一圈又一圈,只留下中间一个脸的地方,再用蓝莓酱当头发跟眼睛的颜色,用草莓酱画嘴和鼻子,一个脸就做好了。接着用巧克力酱在侧面涂上一条一条的竖线装饰,最后用白色的奶油在蛋糕挤上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:“我这个蛋糕要怎么放水果呢?”我皱起眉头想了想,想到了一个办法:把红樱桃当做红红的脸蛋,把两根长长的巧克力插在头上当天线,用三角形的巧克力当做领带,一个蛋糕终于大功告成了。看着在微笑着的小脸蛋,他仿佛在对我说:“你真棒。”
这次做蛋糕,我感到了成功的喜悦,收获了实践的乐趣,让我的暑假生活变得更加多姿多彩。
学做蛋糕小学五年级作文4
今天我突发奇想,决定要自己动手做个蛋糕尝尝。
于是,妈妈买了几个鸡蛋,一斤面粉,又上网查阅了不少资料。一切准备就绪后,我们开始动工了。
不少人都知道,做蛋糕需要打蛋。却不知,这打蛋也有不少学问哩。首先,蛋白和蛋黄要分开打,蛋白要打出泡泡,泡泡越多越好,就靠这些泡泡发蛋糕,蛋黄要加上三勺糖六勺面粉,和在一起搅匀。
我觉得打蛋挺好玩,于是争着要做。我端着碗,一手抓着打蛋器,在碗里噼噼啪啪起来。不一会儿我想差不多了,就把手一甩,自以为大功告成。等到老妈一来检查,呵,碗里只有零星的几个小泡!噢,我可不情愿啃铁饼,还得回过头继续打蛋。
看来,做任何事都得有耐心,连打蛋也不能例外啊。
我和老妈轮流打蛋,直到每个人都累得腰酸背痛,这打蛋才算完事。把蛋白蛋黄混合后,我就将它送进了微波炉,这可是做蛋糕的最后一步了,我心里有些紧张。
成败在此一举。
我像个跳蚤似地上蹿下跳,只等看到蛋糕的样子,吃到美味。半个小时后,屋内充满甜香,闻得我流口水。
微波炉无声无息。我冲入厨房,可结果却让我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大,那么圆,充其量也只是一张薄饼,伸手一摸,幸好还没沦落到铁饼的地步,还是软的。
我坐在沙发上,百思不得其解,到底是哪个环节出错了。打蛋?和面粉?不对,一定是微波炉这一步,蛋糕看着发起来了,但后来又缩了回去。可是我并不死心呵,我边嚼着自己亲手做的“薄饼”,边大声宣布:“明天我还要再做一次,我要用电饭煲来蒸蛋糕”。
学做蛋糕小学五年级作文5
今天,老师让我们跟妈妈学做一道菜,说到做菜,我妈的厨艺都可以当厨师了!
但厨艺好更让人头疼呀!这么多菜该学哪个呢?我考虑了一上午,最终选了蛋糕。我先拿了五个颜色比较浅的鸡蛋,轻轻的在碗上碰了碰,竟然没破,真顽皮。再来,我用了点儿劲,啪一声,终于碎了,我就按这种方法将五个鸡蛋都打入了碗中。
接下来,我拿出勺子,把蛋清和蛋黄分离开。在这个过程中,一定要小心再小心,因为一不注意搅碎蛋黄,它就会和蛋清混在一起,再也分不开了。幸好有妈妈的千叮咛万嘱咐,幸好有我的灵巧的手,我对准一个蛋黄,慢慢把勺子伸到它的下部,把它跟蛋清分离开,看着它滑入勺子,再轻轻把它倒入另一个碗里。五个蛋黄成功取出,我再加入牛奶、食用油和面粉,反复搅拌,直到它们团结起来,变成变成金黄色糊状。
然后,我往蛋清中加入了几滴白醋,倒进一些糖,再开始搅拌。我用了四只筷子,刚开始搅得飞快,可胳膊越来越没力气,我没隔一会儿就问一次妈妈好了吗。妈妈却一直就一句早着呢。渐渐地,我的胳膊酸得抬不起来了,嘴巴撅的老高。妈妈却一直在旁边摆弄一个饮料瓶。过了一会儿,她把瓶子递给我,原来是一个简易的打蛋器!我妈妈真是厨艺与智慧并存呀!我一下子有了力量,又努力搅拌起来。
终于,妈妈说好了,我看着盆里白嫩嫩的东西,越看越觉得像奶油。我们把这奶油倒进蛋黄中,我以为又要搅拌,妈妈却拿着一个铲子递给我,交代我不能像刚才一样搅,要像炒菜一样翻。这么麻烦的方法步骤,妈妈记得真是清楚。
蛋糕做好了,让我算算一口里面平均有我多少次手的转动。