元旦吃饺子的寓意_元旦饺子含义
元旦的习俗种类很多,地方不同习俗也不同。存在着饮食、服饰、活动、交互、过礼、娱乐等方面的差异!下面是小编收集推荐的元旦吃饺子的寓意,仅供参考,欢迎阅读。
元旦的由来和故事
在中国远古时候,有一个平凡的少女叫"百合女",她长的十分漂亮,她住在一个叫芳幽国的地方.那里终年百花盛开,许多有灵性的动物在那里生活着.百合女就生活在那里,所有男人都迷恋上了她.可是百合女却不喜欢他们,因为她知道,这些男人并不是真正爱她.但是因为家境贫困,她的父母必须让她嫁出去.有一天,百合女去雨莲山上采花,采花时差点掉入悬崖,突然从夕阳中飞出一个英俊的少年,那个少年救了她.于是,两人在山上坐者聊起了天.百合女和他聊的很开心.那个少年告诉她:"你要是想找我就来这座山上大喊一声"索伦"就行了.''
于是百合女每天都来这座山上.漫漫的他们日久生情.但是这件事被百合女的家人知道了,让她嫁给一个大少爷.她不肯父亲把她关在屋子里不让出来.索伦知道了这件事,努力想把百合女救出来.可是大少爷得不到的东西,任何人也别想得到,把百合女杀了,索伦为百合女殉情而死.
这时两人的灵魂化做雨莲上的百合花山
人们被他们的爱情所陶醉.感动.于是这一天定为元旦.
元旦吃饺子
元旦吃饺子表达了人们对于新的一年生活的美好愿望。
饺子在中国是十分传统并且寓意深刻的食物,饺子在古时候,属于过年祭祀后食用的食品。古人讲究守岁时包,辞岁时吃。也就是说到了子时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义。“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。另外从饺子的形状看,就像元宝一样,所以元旦吃饺子,也就意味着“招财进宝”。而且饺子里面都是有馅,这是为了方便大家把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。
现在人们在吃饺子的时候还会在其中包上各种各样的“彩头”据说吃到的人就会有好运,在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。
有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。我国台湾人吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。饺子这一节目佳肴在给人们带来年节欢乐的同时,已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。
吃饺子的好处
1、提供能量
饺子皮中含有丰富的碳水化合物,被人体吸收后能够转化成糖分为机体提供热量,而且饺子皮非常容易消化吸收,食用饺子能够较快的补充能量。
2、均衡营养
饺子是由面粉和肉类、蔬菜一同做成的,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分,荤素搭配、营养均衡,能够为人体一天的活动提供能量和营养物质。
3、增强免疫力
饺子的皮是由小麦制成的,里面含有丰富的植物蛋白质,饺子肉馅中也含有丰富的动物蛋白,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,也是构成白血球和抗体的主要成分,因此常食用饺子有增强免疫力的功效。
4、易于吸收
从营养角度看,饺子以水汽为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。
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