包饺子的日记作文400字7篇
一提到饺子,那便是家喻户晓的一道传统美食.人们总是在春节、冬至的时候下饺子吃,你知道怎么包饺子吗?以下是小编帮大家整理的包饺子的日记作文400字7篇,希望能够帮助到大家。
包饺子的日记作文400字1
三年级时的一个周末,妈妈说:“我们中午吃饺子吧。”我的口水直流三千尺,好像已经吃到了美味的饺子一样。
口水流到一半,我突然想:趁这个机会,向妈妈学学怎样包饺子吧!我把手洗干净,冲进厨房,对妈妈说:“我也想来试一试!”妈妈把面皮和馅给我,我把馅放在面皮中间,包起来,没想到,包饺子竟这样难!我捏这边,可那儿的馅儿又露出来了,我捏那边,可这儿的馅儿又露出来了,总算把它给捏好了,可中间又破了个大洞,妈妈看着我包得饺子的样子,笑得前仰后合,我的脸红得像一个熟透了的大桃子。
把我包得饺子和妈妈包得饺子比起来,妈妈包得饺子像一个打了将军肚,而我包得饺子呢?没上战场,就已经倒下了。
妈妈说:“世上无难事,只怕有心人,我来教你。”我用心地跟着妈妈学着,原来包饺子还有那么多技巧啊!包饺子的馅不能多,也不能少,边要捏得紧,不能让它露馅,包好的饺子还要坐稳……终于,我包得饺子和妈妈一样挺着将军肚了。
这天中午的饺子真香,因为这是我自己包的呀!
“世上无难事,只怕有心人。”这句话使我终身受益。
包饺子的日记作文400字2
早上爸爸说:“今天我们包饺子吃吧!”我连声说好好好。
说完爸爸就去买饺子皮和饺子馅了。过了一会儿就回来了,买了饺子皮和芹菜还有已经被剁好的肉,我连声说芹菜的叶子我来搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上盐和酱油搅拌均匀30分钟后再打开来包,我带着好奇心问:“爸爸为什么要等30分钟后再包啊?”爸爸说:“因为芹菜和肉搅拌腌制30分钟后更入味,更香口。
一切准备就绪,终于可以开始包饺子。爸爸先用勺子舀了一些馅放到饺子皮上,然后在饺子皮的边沿沾一点水,然后在饺子皮的两边压平再包出一些花纹来,可好看了,看了饺子的包法,我也迫不及待的开始包饺子了,可我包的饺子不是中间破了一个洞就是饺子皮破了。爸爸包了好几个漂亮的胖水饺。可我包的水饺一个也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包饺子的方法,果然慢慢地好看起来了。
开始煮饺子了,饺子在水中欢快的跳起了舞来。
过了好一会儿饺子煮好了,吃着自己包的饺子,我开心极了。
包饺子的日记作文400字3
今天我们家吃饺子,而我不会包饺子所以我今天中午来学习包饺子。到了中午我从饺子皮里拿了一点儿来包饺子。
我先看妈妈她咋么包饺子只见妈妈她舀了一些馅放在饺子皮的中面,手指有一点儿水她用水把饺子皮的四周弄的有一点儿湿然后她在把两边对齐轻轻一捏,就这样一个饺子就做好了。我一看,觉得十分的挺简单的,所以我也急不可待的学着包了起来。我包好了和妈妈包的一比,真是“不看不知道,一看吓一跳呀!”我她妈妈包的饺子要什么有什么,要饱满有饱满、要结实有结实、要整齐有整齐,我一看我包的饺子却像是一个个“伤兵”,有的是“歪 脖子”、有的是“肚皮受伤”、有的……说有多差就有多差,跟妈妈的比还真是天壤之别啊。所以我只好向妈妈请教,妈妈又演示了一遍还说饺子要有纹理才好看。
我按着妈妈的方法又做了一遍这一次我做的饺子和妈妈做的差不多少了,我们往锅里下饺子必须等水烧开之后才行,然后还要用勺推一推,以免粘在锅底。这时火要旺要猛。一般荤馅饺子点水以三滚为宜,素馅两滚即可。这时香喷喷、美滋滋的饺子就要出锅了。
今天的包饺子也告一段落了,今天我学会了包饺子我今天吃到我包到的饺子觉得饺子比以前的饺子好吃的多了呢!
包饺子的日记作文400字4
星期天晚上,妈妈对我说:“月月,想学包饺子吗?妈教你。”我一听,高兴极了,连声说:“好啊!好啊!”
妈妈首先做了个示范,包一个给我看,然后让我自己学着包。只见妈妈先把饺子皮边沾一点水,接着把馅放在饺皮中,最后把饺皮边捏起来。
我看妈妈包饺子速度不但快,而且又美观。心想原来包饺子这么简单,顿时跃跃欲试。试着包了一个饺子,刚准备放下,可是感觉饺皮外面黏糊糊的,原来是馅放太多了。
我嘴里嘟噜着:“包饺子怎么这么难呀?”
妈妈在一旁安慰我说:“做事情可不能半途而废呦。”
我听了,感觉十分羞愧。是呀,做事可不能三心二意,半途而废。于是,我又认真看了妈妈包了一个饺子。我又学着包了一次,这次终于包了一个和妈妈一样好看的饺子。我一鼓作气,又包了一些饺子。看着在我的手中诞生的饺子,我的心里很高兴。
“下饺子喽!”最后我和妈妈一起下饺子。看着一个个小饺子像小船一样在锅中飘荡,我的心旌也跟着飘荡开去。
包饺子的日记作文400字5
今天,妈妈突然说我们包一次饺子,可以早上当早餐,既好吃又干净卫生。在我记忆做过很多有意义的事,但是今天学包饺子让我有非常大的收获。首先,我跟妈妈去菜市场买了做好了的饺子和青菜,我们自己做馅,我高兴极了不住的说:“快点开工吧!"妈妈用刀把菜,肉切好。
过了一会妈妈在桌子边包饺子,我也跑过去包,悄悄地拿起一张白色的饺皮,学着妈妈的样子,其实我不会包,但我觉得太丢脸了,于是我装着很会包的样子,可是这样妈妈还是识破了妈妈说:“你左手拿皮右手拿馅,然后在皮的封口处抹一点点水,就可以粘好饺子,我慢慢地开始做第一个,可是馅太多了饺皮破,妈妈说:“这样不行,煮的时候肉都会跑出来。"第二个我少放了一点馅这个没有破,但是这样太丑了,我为了追求完美的饺子,一步一步地努力学,做了十几个后,一个比一个漂亮,妈妈只夸我,认真做事还是做得很不错的,我笑眯眯的,很快我和妈妈包了80个饺,明天早上有自己亲手做的早餐吃咯!通过包饺子,让我懂得了,只要掌握了做事的技巧,用心去做,就会做得越来越好。
包饺子的日记作文400字6
饺子是我最喜欢吃的食物,平时都是奶奶和妈妈包,我只是一个吃客。终于做通奶奶的工作,今天的饺子要懿欣、妈妈、爸爸我们来完成。心中那个兴奋就别提了……
爸爸、妈妈和我,分工合作。
妈妈负责擀饺子皮,爸爸和我负责包饺子。爸爸包的饺子精致,简直巧夺天工,包的饺子就像是一个个元宝,而且又快又好。再看看我包饺子,那叫一个费劲:哎呀,饺子馅多了,怎么都包不住;呀,馅又太少了,不叫饺子了,简直就是一个面团子。和老爸相比,简直就是天壤之别。真是羡慕老爸的手艺。
爸爸看出了我的期待和渴望,鼓励说,没事,包饺子是小意思,只要把握了诀窍,简直就是小菜一碟。口诀:二上八下,意思就是说,两个大拇指在上边,八个手指在下边,一挤,就成了。关键点:饺子馅要恰到好处,多了包不住,少了不好看,也不好吃。看看爸爸鼓励的眼神,我小心翼翼的,耐心的包起来,过了一会,我包的饺子也像模像样了,不再是东倒西歪了,也有点元宝的摸样了……
开始煮饺子了,这次我是主动问爸爸,煮饺子有什么秘诀吗?没想到还真有,“开口煮皮,敞口煮馅”意思就是说等水开了,把饺子赶下水,用勺子背推下,别粘锅底。就赶紧盖上盖子等饺子浮起来,就要把锅盖揭开,敞着锅把饺子馅煮熟。按照爸爸的诀窍,只见一个个元宝变的晶莹剔透,妈妈说,饺子熟了。吃着热乎乎的饺子,那叫一个美……而且格外香,我想这主要是自己的劳动成果吧。
包饺子的日记作文400字7
时间过得真快,转眼间又过了一年,伴随着时间的流逝,新年的钟声敲响了,家家户户都在忙着筹备年货,在外地打工的人们,匆忙赶回来陪家人过年。
渐渐地,便来到了我最盼望的除夕夜。往年的除夕夜,人们都会看春晚,熬年夜,吃饺子等等。
今年的除夕夜与往常一样。瞧!家家的阳台上都挂了一盏红彤彤的灯笼,每盏灯笼都展现出笑容,似乎也在欢迎着除夕的到来;听!孩子们欢快的笑声,一张张可爱的笑脸笑得多么的开心啊……
终于来到了晚上,我们将要包饺子。包饺子是中国从古至今的一种传统习俗。我们家不甘落后,将近六点时,我们把水与面粉拿到桌子上,与起来,还真不容易,揉的手疼,起初,还以为很容易,其实一点儿也不容易,但是,看着那“白白胖胖”的面团,我还是很高兴。接着,我拿了一张饺子皮,把它摊开,往里面加了馅儿,我用手把它捏紧,放到了桌子上,让人一看就想笑,就像一个打了败仗的“士兵”一样,耷拉着“脑袋”,无精打采的。我向妈妈讨教了包饺子的秘诀,结果,我越包越好,就像雄鸡一样,高昂着头。慢慢的,我们包了好多饺子。
接下来,就是放鞭炮。我与爷爷拿着鞭炮来到了院子里,我先把鞭炮放到地下,然后,爷爷把打火机递给我,我小心翼翼地点燃了鞭炮的捻子,捂着耳朵快速的跑到了门口,只听见“噼里啪啦”的响声,我高兴极了,因为这是我第一次放鞭炮。回到家以后,奶奶把煮好的饺子端上来,看着香喷喷的饺子,我迫不及待的拿起筷子,夹起一个饺子就狼吞虎咽地吃起来……大家看着我的样子,都笑了起来,于是,我们一起围着桌子吃起了饺子。
这个除夕夜我过得既有意义,有很高兴。因为我既感觉到了第一次放鞭炮的乐趣,有吃到了自己包的饺子。我喜欢除夕,我爱除夕夜!