接待贵宾喝茶礼仪

若水1147由分享时间：2020-12-04 10:32:51

随着现代饮茶环境的日益完善，饮茶风气相较于前代更有超越之态，再加上饮茶的丰富性和国际性，让饮茶成为更具文化色彩的活动。下面是小编为大家整理接待贵宾喝茶礼仪，希望对您有所帮助，欢迎大家阅读参考学习!

接待贵宾喝茶礼仪

1、茶具要清洁

客人进屋后，先让座，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

2、茶水要适量

放置的茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。倒茶时，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

3、端茶要得法

按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近。有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舔主人的手指痕，好受吗?

4、添茶要及时

如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去给他们添茶。你可以示意服务生来添茶。让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添，这样也体现出自己对上司和客户的尊重。

贵宾喝茶常识

一，饮茶的环境要求

在饮茶活动开始前，准备好自然得体的饮茶环境，可以让品茗更具氛围。现代人的日常饮茶环境，包括居家环境，茶馆，茶楼等。对普通的饮茶者来说，环境只需要达到，一个是整洁：不管在客厅招待好友饮茶，还是在茶室之中与好友相聚，整洁是最基本的要求;二个是美观：对于茶友来说，美观并不是华丽和奢侈，而是让人的视觉感到舒适。比如在茶室中挂一幅清新雅致且富有茶趣的画作。或者插上一瓶清新可人的鲜花，就已经是优美的环境了。这些衬托气氛的道具，还可以彰显出主人的风格，让饮茶者了解主人的品味。

二，茶叶的准备

一般爱茶之人都会储存几种好茶，不管是自己喝茶还是接待好友。品质：一般而言，茶叶的品质跟价格是成正比的。因此在购买的时候做出判断，才能买到品质优良，价格合理的茶叶;储存:不同种类的茶叶储存都有自己的特定要求，应根据品类选择最合适的储存方式，避免饮茶之前出现变质或者反青。最基本的储存环境必须阴凉干燥，不可暴晒，而且必须密封。

三，茶具准备

爱茶之人平常总会有几套茶具轮流使用，在准备茶具的时候需要注意茶具的一品质：饮茶的茶具不一定要名贵，但要有一定的品质。 2清洁：茶具的清洁是对茶友的一种尊重，更是茶道应该遵守的基本礼仪。3齐备：不同品类的茶叶要求不同的功能的茶具，泡茶之前，要保证器具的齐备，泡茶起来操作更加顺利;4心意：使用恰当的茶具，在优美的环境中品茶，可以表达主人的心意，让茶友轻松愉快的享用一杯茶。

四，服饰

在饮茶的时候，虽然没有特定的服饰要求，但是为了操作方便，已经以及符合饮茶的氛围，穿着整洁大方，适合一般社交礼仪的服饰即可。应该注意的是避免使用香气过于浓烈的化妆品，香水尽量不用，以免影响茶香的体验。

五，仪态

现代茶事活动之中的仪态要求并不高，饮茶是为了珍惜人与人间难得的相逢，主客同心，才能达情感交流的境界。在泡茶的时候，应该以自然舒泰的姿态展开，而要做到动作优雅，神情安详，还是需要平时多加训练的。对于仪态的讲究，内容还是比较丰富的，我们会在下一篇文章详细讲解

基本礼仪

备茶

从备茶开始，就要对宾客保有敬意。

一定要选用干净、清洁的茶具，最好是成套的，茶垢明显、东拼西凑的茶具递到客人面前，给人一种“不被尊重”的感觉。

用托盘将需要用到的茶具一一摆放整齐，事先询问一下喝茶者有无特殊喜好，再进行下一步。

取茶

从茶叶罐中取出茶叶，最忌讳直接用手抓取，让喝茶者觉得这个茶叶不干净。

使用茶匙轻轻取出茶叶，或将罐口与壶口接近，抖动茶叶罐，使茶叶落入壶中也可以。