接待敬茶礼仪知识
茶在中国有着非常悠久的历史，如果能够在宴席中好好地利用茶道，相信一定可以增进彼此之间的友谊，让事情的发展变得顺畅很多。下面是小编为大家整理接待敬茶礼仪，希望对您有所帮助，欢迎大家阅读参考学习!
接待敬茶礼仪
以茶待客时，一般应当事先将茶彻好，装入茶杯，然后放在茶盘之内端入客厅。如果来宾较多时，务必要多备上几杯茶。以防届时“僧多粥少”，供不应求。
在上茶时，应当借此机会，向客人表达自己的谦恭与敬意。标准的上茶步骤是：双手端着茶盘进入客厅，首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上，然后右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去。茶杯放置到位之后，杯耳应朝向外侧。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。
从客人左后侧为之上茶，意在不妨碍其工作或交谈的思绪。万一条件不允许时，至少也要从其右侧上茶，而尽量不要从其正前方上茶。
有时，为了提醒客人注意，可在为之上茶的同时，轻声告之“请您用茶”。若对方向自己道谢，不要忘记答以“不客气”。如果自己的上茶打扰了客人，应对其道一声“对不起”。
为客人敬茶时，一定要注意尽量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同时，双手奉茶时，切勿将手指搭在茶杯杯口上，或是将其浸入茶水，污染茶水。
在放置茶杯时，千万不要粗枝大叶，以之直撞客人，也不要把茶杯放在客人的文件上，或是其行动时容易撞翻的地方。将茶杯放在客人右手附近，是最适当的做法。
接待敬茶基本要求
如果赴宴宾客较多，在给客人敬茶的时候就避免不了敬茶的先后顺序问题，上茶的顺序与上菜的顺序、敬酒的顺序是一样的，是商务宴请中非常重要的环节，一定要慎之又慎。千万不要随意行事。
通常情况下，敬茶的先后顺序应为：在敬茶礼仪中，先宾后主是中国流传已久的传统方式，而先女后男的西方礼仪则已经成为一种约定俗成。
在敬茶的顺序上一般由近而远，依着顺序来，不能跳跃，否则会有不尊敬客人之嫌。敬茶的最佳时刻应该是在客人落座之后，还没开始谈话之前。切记不能在客人正前方或正后方上茶，可以在客人右侧，杯耳朝向客人，方便客人端、接。敬茶的时候要双手端着茶杯，礼貌地说：“请用茶”，不能一只手送茶或用手握杯口端茶。
当吃饭开始后，要在客人的肩与肩的狭窄空间递茶，同时要小声说：“对不起，请用茶”、“打扰了”等礼貌用语来提示。如果不声不响地递茶，极有可能被突然转身的人碰翻。如果是用暖瓶斟茶倒水更要远离桌面，并在距离杯口十公分左右的位置。
在客人较多的时候，敬茶的顺序可以以顺时针或逆时针方向依次进行，当只有领导和客人的时候，则应该先给客人敬茶再给领导敬茶，以示对客人的尊敬。
敬茶完后要礼貌地告退，正确的方式是先后退一两步再转身离去。转身的时候要向人多的一侧或离出口近的一侧转，不要给人家一个背影。
敬茶礼仪
1待客的茶具要完好
用破损的茶具待客是不礼貌的。
茶壶上缺一个口子，茶杯断把儿，这样的茶具向客人昭示着主人不懂规矩，随便应付。如果主人专门请客人品茶，破损的茶具会使茶之美尽失，这不但是对茶的亵渎，更是对客人的怠慢。
即使不能用新茶具，也不该用破损的茶具待客。
温馨提示：
➊敬茶用的茶具应保证完整无缺;
➋茶具应成套使用，质地以陶瓷为佳;
➌茶具的新旧程度保持一致。
2倒茶前要清洗茶具
倒茶前必须要保证茶具洁净。
茶壶里满是茶垢，茶杯上残留着刺鼻的气味，用这样的茶具喝茶，恐怕没有人能喝出自在舒服的感觉来。倒茶前不洗茶具，就不足以表示对客人的真诚和热情。如果茶叶上乘，茶具却很脏，客人就无法品味到好茶的真味。倒茶前不洗茶具，就像接待客人前不洗脸一样 ，是不恭敬、不礼貌的行为。
温馨提示：
➊倒茶前应当着客人面将茶壶、茶杯都清洗干净;
➋清洗茶具时不要装模作样走过场，至少应认真地用开水冲洗一遍茶具;
➌清洗后的茶具中不应该沾有残留的洗涤剂和污水。
3不可用手抓取茶叶
用手抓取茶叶是不合礼仪的。
茶叶不是俗物。从品茶赏茶的角度而言，用手抓取茶叶会使茶叶失去文化韵味，失去喝茶的境界;从卫生角度来说，用手抓取茶叶会使茶叶沾染上不纯的气味或不洁的尘垢，影响茶的味道和成色，也影响客人的心情;从礼仪角度讲，当你为一个酷爱喝茶的客人打开一罐极品茶叶，下手去抓的同时，客人已经对你失去了信心。
温馨提示：
➊为客人沏茶时，应该使用专门的瓷勺或竹木勺取茶;
➋取茶要适量，要根据客人的需要来取;
➌掉落的茶叶不能再拾起放进茶杯。
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