秋分养生饮食宜注意什么
秋分是中国传统节日中的二十四节气之一,天气变化不测,那我们饮食养生有什么样的建议呢?下面是小编给大家带的秋分养生饮食建议,欢迎大家阅读!
秋分饮食养生建议
一、海鲜浅尝即可。秋季为蟹类丰收的时间,蟹黄肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎。当我们在享受美食之时,不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇,对有高脂血症(高胆固醇)的人群,建议浅尝即可,千万不要过量。
二、火锅以清汤为主。在肉、海鲜类选择上,以适量火锅瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等为主,搭配少量火锅料。而玉米、芋头、冬粉等则可为淀粉食物来源,需酌量摄取;白菜、蕃茄、茼蒿、金针菇等青菜,可以多多取用。火锅汤底则以含油量少及含盐份低的为主。
三、秋季羊肉少吃。羊肉是秋冬天进补圣品,高油脂为其主要特点。在食用时去掉羊皮及肥肉部份、喝汤时除去上层浮油,以减少很多油脂的摄入量,羊肉是很不均衡的餐点,可以多加一些青菜,以增加食用纤维的摄取。
四、酒少喝。酒精经吸收之后会被代谢成乳酸,乳酸会影响到尿酸的排泄。因此,糖尿病、高脂血症、肥胖、痛风、高尿酸等患者,对酒精类饮品需适量控制,秋冬天最好的饮品应该是白开水或茶。
五、多以蔬菜来增加饱足感。秋冬季节,往往会让人食欲大增。要注意体重管理,饮食上仍以少油、少糖为主,多以蔬菜来增加饱足感,美食当前,一定要能拒绝诱惑。
秋分饮食禁忌
1、痰湿质人忌食肥甘油腻。
2、禁寒饮,如各种生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。这类冷食有碍脾胃,对水湿运化不利。胃寒的人更应忌食生冷的食物。
3、阴气不足而阳气有余的老年人忌食大热大补之品。
4、发育中的儿童如无特殊原因不宜过分进补。
5、热证病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、浓茶等。
6、患有皮肤病、哮喘的人忌食虾、蟹等海产品。
每个季节适宜和禁忌的食物都不一样,可能有些食物在其他节气具有养生功效的,但是并不能代表它们在其他季节也具有养生的功效,所以我们在饮食养生的时候一定要适应节气。
秋分诗词
《 点绛唇·金气秋分》 宋 谢逸
金气秋分,风清露冷秋期半。
凉蟾光满。桂子飘香远。
素练宽衣,仙仗明飞观。
霓裳乱。银桥人散。
吹彻昭华管。
《晚晴》 唐 杜甫
返照斜初彻,浮云薄未归。
江虹明远饮,峡雨落馀飞。
凫雁终高去,熊罴觉自肥。
秋分客尚在,竹露夕微微。
《中秋对月》 唐 李频
秋分一夜停,阴魄最晶荧。
好是生沧海,徐看历杳冥。
层空疑洗色,万怪想潜形。
他夕无相类,晨鸡不可听。
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