包粽有感5篇精选范文
端午节是我国一个纪念爱国诗人屈原的传统节日,在这一天,家家户户里都会飘出粽子的香味。下面给大家带来一些关于包粽的有关感受,希望对大家有所帮助。
包粽有感1
这天已是放寒假的第一天了,大家都高兴万分,都显得无忧无虑,在操场上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以听到一串清脆的笑声。
这天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知为什么变得那样的无聊,因为我们没有像小时侯那样天真了,幼稚了,我们根本想不出来有什么好玩的游戏,只知道那些游戏太幼稚了。
这个时候,外婆走了出来,说道:“我们来包粽子吧!正好我现在有时间包,今天一次性包完算了。”我们都非常地赞同外婆的意见,大家争先恐后地说:“我要包,我要包。”心里想着:太好了,总算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一层皮擦干净,再把米给淘干净,再准备好捆粽子的绳子,还要准备好粽子的夹心,就可以开工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看着大人包,现在我想自己动手包了,可是,我连包粽子的第一步还不会,经过妈妈的指导我顺利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可随意的放米,米放进去之后,一定要用力地按紧,要不然粽子就变成米饭了,不会聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用绳子系好,一个粽子便包好了。
可是,看看简单做做难呀!我尝试了好多次都没有成功,我非常地沮丧,我垂头丧气地对妈妈说:“妈妈,我粽子包不好。”妈妈说:“没有关系,你照着我做。”我学着妈妈的方法做,总算一个粽子包好。
外婆表扬了我,我高兴极了。
包粽有感2
端午节,我梦寐以求的日子,因为奶奶答应了我要教我包粽子,所以, 这天对我的意义自然与众不同。
清晨起,梳洗完毕后,饿得饥肠辘辘的我跑到餐厅,只见餐桌上摆着 的并不是丰盛的早餐,而是糯米、长长的叶子,一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。
我立刻气的火冒三丈。我跑到厨房气势汹汹地问奶奶:“奶奶,今天谁来家里做 客呀还是什么特别的日子怎么不做饭,难道就吃这些叶子”“傻丫头,今天是端午 节。”“呀!我怎么忘了”“走吧!傻丫头,全家总动员!”“干什么去”“包粽子呗!”我欢呼起来,我既不懂包粽子的技巧,也不懂该怎么做,但小女子一言既出八马难追, 外加9个香炉——一言九鼎,只好硬着头皮去蛮干。
奶奶把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起来, 我虽然也装的有模有样,可还是逃不过奶奶的火眼金睛,“傻丫头,不懂了吧我 来教你,先把叶子重叠,分开一点,再把糯米拿来放在手心,然后……”虽然听 得迷迷糊糊的,但还是听懂了,便有模有样地做起来,过了一会儿,一个横七竖 八的小粽子就诞生了,虽然模样看起来很不乐观,可人不可貌相,海水不可斗量, 注重的还是内在美。接着,我又做了几个,一个比一个好,一个比一个大。“再 见了,我的粽子。”还没说完,它们就被奶奶送入了蒸笼里。
“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子,心里别有一番滋味呀!
包粽有感3
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
包粽有感4
端午节是我国的民族节日,在那一天,人们会赛龙舟、包粽子等来纪念伟大的诗人——屈原。今天我们全家一起包粽子、吃粽子。
妈妈在端午节之前就把粽叶买回来了。并在头天晚上,把江米、花生米、枣、等各种东西准备好了,又把买回来的棕叶在锅里煮了一会,粽叶的清香漫漫的从锅里散发出来,那淡淡的清香跑进了我的鼻子里,我的口水都要流出来了。
开始包粽子了,我兴奋不已。只见妈妈先拿一张粽叶,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里装上准备好的江米、花生米、枣等各种东西把它紧紧地包成一个三角形,再用一根线绑起来。我很好奇,也想试一下,妈妈同意了,我就学着妈妈的样子做。可我没注意到,在妈妈绑“喇叭桶”时没有透一点点缝,可我透了一个大大的缝,当我已经用线绑好之后,才发现里面的食物都从那个大缝逃走了我气愤愤地说:“这是怎么回事?”妈妈耐心的给我讲,我听取了妈妈的劝告,又做了一次,然后用线绑起来,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
完了,我把锅盖一掀开,一股清香味跑了出来,又忽然很惊讶,我发现我包的粽子里面的食物溢了出来,想一个爆炸三角。我又难过又快乐,因为我既体会到劳动的快乐,还尝到了自己包的粽子。
包粽有感5
农历五月初五是端午节,是我国的传统节日,又称端阳节、重五节。端午节的习俗多种多样,有饮雄黄酒、系长命缕、灭五毒等。其中,我最喜欢的就是包粽子。
我的奶奶可是包粽子的能手。早在端午节未来临之际,就包好了一大盆的粽子,有鲜肉的、咸蛋黄的、白的、红豆的。我看了很好奇,也想包,央求奶奶教我这门手艺,奶奶答应了。
因为我包的是白粽子,所以只要准备洗干净的粽叶、糯米和绵线就可以了。开始包了,首先把两片粽叶错开放好,再把粽叶圈成一个圆锥形的小桶,往里面灌上米,然后用粽叶把口封住(注意:要把左边一半封紧),绕到底下来。这时再放上一片粽叶,把粽子一转身,用粽叶把漏口处压住。最后,把剩下的粽叶顺其自然的绕在粽子上,这时,一个精美的梯形(也有人说是小脚粽子,因为一头大一头小,小的那头就象老太太的小脚)粽子就包好了。粽叶包好了,接下来要用到绳子了,用嘴巴咬住绳子的一头,绕两圈在最大的一头,打两个结就可以了。这个结一定要系得很紧哦,不然米就要漏出来了。
我看着自己亲手包好的粽子,心里很开心。我觉得包粽子看起来很简单,但是要想包好可并不容易,中间有好几次我都是在奶奶的帮助下才能顺利包下来,否则肯定不能成功了。我的粽子虽然包好了,可是看上去却很粗糙,没有奶奶包得精致和整齐,水平显然还差得很远。尽管这样,我没有灰心,我准备明年再继续学习,这样我肯定会包得更好。
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