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关于北京的说明文5篇

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关于北京的说明文5篇

每个城市都有很多符号,它甚至成了城市的一张张名片,就像谈到圆明园、四合院、王府井、中关村还有老舍的作品等,你就会明白那是北京下面给大家分享一下关于北京的说明文,希望对大家有帮助。

北京的说明文1

北京烤鸭,是北京全聚德烤鸭店的名食,它以色泽红润,入口鲜嫩,口味醇厚,肥而不腻的特色,被誉为北京第一美味,名声享誉海内外。

北京烤鸭是用当地的名贵北京鸭制成的,它是当今世界上最优质的一种肉鸭。传说,这种纯北京鸭的饲养,约起源于两千年前,是因辽、金、元的帝王经常在北方的草原上狩猎,偶获此纯白鸭,后经人工饲养,一直延续下来,才获此优良品种。现在,北京鸭已成为世界上名贵鸭种,蜚声海外。

北京烤鸭的制法是:北京填鸭一只,糖水一碗,树根高粱杆。首先,去掉鸭的双掌和鸭舌,用气筒从鸭脖子上的刀口处打气,到皮下脂肪和结缔之间,使气体均匀的充满填鸭全身。接着,取出鸭的内脏,用高粱杆支撑脊骨和胸脯三岔骨之间。由刀口处放水,从肛门放出,直到洗干净为止。然后挂起鸭子用开水洗皮,完成后,再用糖水淋鸭子,并晒干。最后,从鸭嘴处灌水,然后起杆,将鸭子送入烤炉开始烤。烤好的鸭子外皮呈枣红色,鲜艳油亮,皮脆肉嫩,怎能不让人垂涎三尺呢?

烤好的鸭子,将皮肉切成一片一片的装入盘中,食用时可以蘸点甜酱,裹着葱白段,卷入薄饼,即可入口品尝了。

色香味美的北京烤鸭,听起来真让人不由自主地垂涎欲滴,难道你不想也来一只吗?

北京的说明文2

五一劳动节时,我配合二胡演奏家邓建栋演奏了《赛马》。为了奖励我,爸爸送给我一份礼物,打开一看,是两件木质的3D立体拼图。一件是“中国龙”,一件是“北京四合院”。

“北京四合院”是由七块比语文书略大的木板组成,上面密密麻麻布满了大小三百多个部件。要建成“北京四合院”,必须小心翼翼的刻下来,少有疏忽,就会损坏零件,房子就建不成啦。

我先仔细地观看“四合院”设计图。闻名世界的“北京四合院”,构建精巧,院落房屋错落有置,房屋古色古香,雕梁画栋,真是漂亮。前后两院的布局,显示了主人是个富有的家庭。前院略小,有三间门房,大约是看门和服务人员住的地方。后院开阔,有东南北三间大房,房前四面有回廊串连,能避雨雪。北屋两侧有两间小房,大约是卫生间,后面还有三间相连的房子,可能是储藏室厨房。铺在院中的大方砖连接着不同的房间。住在这个四合院中真是爽极了。

开工了,虽然没有风吹日晒,也不用汗流浃背,但必须认真仔细,一个不小心,就前功尽弃了。先修房基,后修墙,每个零件必须找准位置,要不就成了“豆腐工程”。我费了五天的功夫,一座精致的”北京四合院“出现在我眼前。我左看、右看、前看、后看爱不释手。

建房工程完成了,看着这小巧玲珑的“北京四合院”,我想当个建筑师也不错啊!

北京的说明文3

同学们自从看来老舍的《北京的春节》后,大家应该对北京有了很多的认识吧,可我的印象却与老舍的不一样。

在我的印象里,北京大而繁华。它的历史十分悠久,从明朝到现在一直是我国的政治中心,也是文化中心,因为北京有许多著名的大学,如清华大学、北京大学------

北京的接头小吃也是让人赞不绝口的。最平民化最有影响力的当属众所周知的冰糖葫芦了。一颗颗新鲜的水果串在一起,外面用糖包裹着,晶莹透亮的一串串插在稻草棒起来的长棍上,卖糖葫芦的沿街叫卖,那声音也特别,冰糖葫芦,喽-----现在,北京的糖葫芦已经登堂入室了,我在一家商场里吃过现做的热气腾腾的糖葫芦,那儿的店铺还是连锁的,更加干净,更加美味,材料也越来越好了。

接下来我要说的就是堪称天下第一美味的全聚德烤鸭了,大家应该都吃过。但是北京烤鸭的鸭子是幼稚的肉食北京肥鸭。果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,味道醇厚。等了好长时间,服务生终于给我们安排了座位,我们点了一只大烤鸭。过了一会儿烤鸭就来了,真是香味扑鼻,那全身金灿灿的烤鸭,身上像是披上了一件漂亮的衣服。只见服务员把鸭腹部用小刀切下来,紧接着又三下五除二的再把烤鸭身上的肉切下来,一片片的放在盘子的一边------我迫不及待地用筷子夹了一块肉,咬了一口,入口即化,真是太美味了。轻轻再咬一口,啊,满嘴是油,香嫩的气息又在嘴里飘来飘去,别提多有滋味了。

北京的说明文4

我们一大早就站地铁(人太多,没位)来到人山人海的天安门广场。以前只能在电视,网络上看的景象直入我的眼帘,雄伟壮观,庄严肃穆的人民英雄纪念碑;金碧辉煌,气势磅礴的人民大会堂;高大华丽, 金碧辉煌的天安门使我应接不暇。站在广场中央欣赏了着万众瞩目的景象感觉就像在梦境一般。

进了天安门就到了故宫。故宫是现在一般对明清两代皇帝的称呼,其实它的原名是叫紫荆城。是全世界规模最大、保存最完好的古代皇宫建筑群。我们随着人群从故宫正门午门进去。

午门由高高的墩台和巍峨的城楼组成。从正面看有三个门洞,可是走进去转过头再看,却成了五个门洞,这就叫做“明三暗五”。 它是过去举行重要典礼的场所,如每年皇帝的颁朔大点就是在午门的这个大广场举行。

从午门往前走一段路,看到的是富丽堂皇的太和门。太和门是紫禁城最大的一做门。这里是皇帝上早朝的地方,和大臣们议事的“会议室”。明朝永乐皇帝主持国事就在这里。

在故宫里,最引人注目的要算是太和门后边的“三大殿”了——太和殿、中和殿还有保和殿。它们都建在汉白玉砌成的8米高的台基上。第一座太和殿是整个故宫中最华丽的建筑,人们称它为“金銮殿”,28米高, 63米长, 35米宽。前有造型优美的仙鹤、玄龟、炉鼎,后面是精雕细刻的围屏,它们将整个大殿装饰得金壁辉煌,既庄严又典雅。

过了一道红墙,就进入了生活区。这里有皇帝住的华丽的乾清宫、皇后住的秀丽的坤宁宫。御花园,里面有挺拔的松树、常青的柏树和巨大的榕树。在御花园里还有一座山,它的名字叫堆秀山,是用米汤、鸡蛋清把石头粘在一起堆成的,听起来容易垮,其实十分坚固。

故宫景美物博,我们整整走了8个小时也没法一一细细观赏,只能粗略浏览,最后恋恋不舍地从神武门出了故宫。

今天,我有幸参观了故宫,一览它的风采。

一进故宫,第一眼看到的就是高大雄伟的午门。午门是故宫的”家门“,但也是斩杀犯人的地方。直到现在,午门外的砖墙上好像还残留着斑斑血迹,我的眼前还时时浮现出一个个犯人被斩首后热血喷出的场面。真是让人觉得毛骨悚然。

进了午门之后,就正式进入故宫了。首先映入眼帘的是金水河,它既有辟邪又有救火的作用。在高大雄伟的宫殿前,有两尊青铜石。两尊狮子无不栩栩如生,一个个威风凛凛,忠于职守。好像要把八国联军这些侵略者一口吞掉似的。导游告诉我们,狮子、麒麟和貔貅同为古代三大神兽。狮子代表镇城,麒麟代表祥瑞,而貔貅则代表权贵。这时我注意到宫殿的顶上果然有十只貔貅正傲然蹲着。他们同狮子一样都面露杀机,让人不寒而栗。

不知不觉,我们来到了皇后的寝宫前。皇后的寝宫前也有两只狮子,它们同宫殿前的相比略显不同,它们的耳朵是贴在脸上的,而宫殿前的狮子的耳朵是竖着的。但同样的可怕无比。在狮子的旁边有两口大缸,这种大缸的表面镀了一层金用来装水,可以救火。这种大缸在故宫共有十八个,但上面的镀金都被八国联军给刮了。望着这刮痕累累的大缸,我万分悲痛。这一个个历史的铁证,不都在激励我们奋发进取,为国争光吗?

北京的说明文5

四合院历史悠久,分布广泛。北京,四合院以其独特的建筑风格和建造方法,成为北京, 中国,四合院的代表,是中国民居史上的一朵奇葩。北京四合院的结构非常特殊。这种模式是一个四面都建有房子的庭院,通常由一个主房间、东、西厢房和一个主房间组成。院子从四面八方围在中间。院子和篮球场一样大,非常宽敞。四合院主要由木头、砖和木头制成,重量很轻。这种房子适合北京的气候条件,虽然通风和采光不理想,但每栋房子都是独立的,有走廊相连。

北京四合院的民俗也很有趣。当时,人们迷信并习惯于向东南敞开大门,因为据说"荀"在东南,向东南敞开大门就相当于打开了"荀",意味着金钱滚滚而来。这是根据年代学决定的。因此,向东南敞开大门已经成为一种有趣的民俗。

北京四合院是中国民居建筑史上的典型和代表,具有深厚的历史底蕴。它们让我们真正感受到中国传统建筑的伟大。

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