早茶文化的高中作文5篇

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  广州的早茶名声在外,但是早茶具体有些什么,不是广东人就不一定知道了。这里给大家分享一些以早茶为话题的高中作文,希望对大家有所帮助。

  以早茶为话题的高中作文篇1

  人们常说,“食在广州”,这并不是一句虚言,自小便在广州长大的我自然是再清楚不过了。各式各样的食物,各式各样的味道,每一种都让人感到不一样的惊艳。但在那各式各样的食物中,有两种却是老广心中无法忘却的。

  第一种,便是在广州的粥品类最出名的艇仔粥了。艇仔粥以其爽滑的口感与鲜香滑棉闻名,每一个平常过艇仔粥的人无不称赞一个“鲜”字。其实,在艇仔粥如此令人交口称赞的背后还承载着老广心中一份温馨恬淡的回忆。艇仔粥之所以被称为艇仔粥是因为在每逢夏日黄昏的时候,便会有人在河中坐着小艇,在小艇上为人们提供粥,所以便被称为艇仔粥。艇仔粥是以新鲜的河虾和鱼片来作为配料煮成的粥,后来还增加了海蜇,凉皮和葱花等增加口感和提鲜的食物。运用新鲜的食材,慢慢煲煮出这么一碗粥,火候细致,米粒软滑,每一口都可以让人感到莫大的满足。对于我而言,喝早茶时点上一份,慢慢品尝,便是洗脱疲惫与烦恼的最好方法。

  第二种,便是萝卜牛杂。有人说,想认识广州就得从萝卜牛杂开始.萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂制作的一道老西关的著名小吃,有两百多年的历史,是老广记忆中的美食之一。如果看到许多广州人一手拿着一个小小的泡沫碗,一手拿竹签,毫不顾及周围的目光在路边吃的津津有味的话.不用猜,一是萝卜牛腩.无论是喧嚣繁华的北京路,还是在狭窄破旧的古街小巷,都可以看见飘着独特香味的萝卜牛杂店。其中多是一些小店,有时甚至只是一个窗口,一个推车.而那些捧着小碗,捏着竹签在那大快朵颐的,或蹲,或站,或浓妆,或淡抹,或素面朝天.外地人一看,斥之不雅.本地人却称,滋味认真(味道真好)。

  一种味道便是一处标志,一方面维系这人对过往的怀念,另一方面也在记录着一个又一个感人的故事,慢慢地由人心底深处的美好变为幸福。艇仔粥与萝卜牛杂便是老广心中那份小小的美好,记录着生活的点点滴滴。

  舌尖上的广州,有着与众不同的味道,是老广心中独一无二的记忆,有着我对广州无法抹去的一份回忆,充满着对广州的爱。

  以早茶为话题的高中作文篇2

  记忆中,第一次吃到它,是在某次早晨去喝早茶时。清楚记得那天的天气很好,我们去的并不晚,但茶楼里却早已人满为患,好不容易才找到一个位子坐。菜单的首页便印着艇仔粥,出于对其名字的好奇,我点了一碗。一上来,我就被它有人的香味所吸引了。舀了一勺,迫不及待地放入嘴中,却因忘了是刚煮好不久的而被烫到了。缓过来后,我又拿起勺子小心地舀起一勺,放在嘴前轻轻吹一下再放进口中。顷刻间,艇仔粥的味道充满整个口腔,米粒软糯,口感顺滑,一碗吃下去,回味无穷。自此,艇仔粥成了我每一次去喝早茶时必点的一碗粥。

  之后,通过在生活中对它的慢慢了解,我也知道了艇仔粥这个名字的来历。这个名字包含着广州人一份恬淡温馨的回忆。艇仔粥之所以被称为艇仔粥是因为每逢黄昏时会有人再荔湾河中坐着小艇,在小艇上为人们提供粥。艇仔粥是以新鲜的河虾和鱼片来做配料煮成的粥,随着饮食文化日新月异的变化,还增加了海蜇,凉皮和葱花等提升口感和鲜味的食材。尽管随着社会环境的变化,广州已没有了以前纵横的河道,买艇仔粥的小艇也只能在活动时看到了,但它却慢慢出现在了广州大大小小的饭店中且味不改,质不变,继续存在于一代代广州人的生活中。

  一种味道便是一处标志,一方面维系着人对过往的怀念,另一方面也记录着一个又一个感人的故事。艇仔粥亦是如此,它有着两百多年的历史,记录着几百年来荔湾湖上的点点滴滴,也记录着广州几百年来历史的变迁,逐渐成为一代代广州人心中一份小小的美好。

  舌尖上的广州,有着与众不同的味道,却是每个在广州长大的人独一无二的记忆,一份无法割舍的爱。

  以早茶为话题的高中作文篇3

  之前爸爸总说要带我们去广州吃早茶,可一直没机会去广州。就在我们来到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地说:“你们想吃广东特色吗?一会儿我就带你们去吧!”“想啊,但是这是在上海又不是在广东?”我一脸疑惑。“你来猜猜。”爸爸故意逗我。“一定是广东人吃不惯这里的饭,在这里开的饭店。”我说道。在一旁的妈妈笑呵呵的说,“你们父女俩吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了吗?”

  于是我们便慕名前往,原来是广东的老字号点都德开了连锁店,就在我们住的附近。普通的餐厅都是中午开始营业,可这里大早上八九点就已经坐满了人,可热闹了。爸爸告诉我,广州人特别钟爱早茶,一边喝茶一边吃着精致的点心,一边和家人朋友聊天,享受生活。

  打开菜单一看,各种菜品琳琅满目,爸爸先要了壶铁观音,又为我们点了特色水晶虾饺、蟹黄包、肠粉,粉蒸排骨和一份奶冻,我自己又点了一份“心灵鸡汤”——其实就是椰汁鸡汤。

  我们喝着茶,不一会儿一笼笼的点心就呈了上来,轻烟随着盖子的开启欢快地从笼中跳出,钻进人的鼻孔,我就使劲闻,恨不得把所有的美味全吸过来。“你别光闻,快尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉,那口感没有哪个词语可以描述的,只能用妙不可言来形容了。我又狼吞虎咽的尝了其它几个点心,不仅味道鲜美,看起来也很精致,再配上铁观音的清香,我吃得大快朵颐。

  “感觉怎么样?喜欢吗?”老爸特别期待我夸他点的菜,我连忙竖起大拇指,说:“甚是美味!”

  这一顿丰盛的早茶吃下来,我撑的连午餐也吃不下了。

  以早茶为话题的高中作文篇4

  说起中国美食,那是广博浩瀚,光菜系就有八种,鲁菜正统,川菜麻辣,粤菜清淡,那真的是三天也说不完,这都不是我能谈的范围,今天我只想来谈谈广式点心。总体说来,北方点心瓷实,造型馅料都显粗糙,苏式点心软糯可口,小巧可爱,主要以糯米甜食为主,只有广州的点心种类最为丰富,什么口味都不缺。

  前年春节,妈妈带我去广州,特地到当地一家很有名的园林酒家----泮溪酒家去吃早茶。酒家很大,里面亭台楼阁,水榭花园,简直就是一座园林了。建筑风格很有闽南特点,我特别喜欢里面的彩色玻璃雕刻,古朴的建筑,中式的圆桌,我们在其中之一大厅坐下,点完单后服务员留下几包茶叶开始早茶的第一道工序,喝茶。第一道上的就是虾饺,虾饺是每一个茶餐厅都有的一道点心,他家的虾饺做成了小兔子造型,皮半透明,鼓鼓的肚子微微露出淡淡的粉红色,那是一整只个头很大的虾,看着很诱人。我迫不及待的夹起了一个虾饺,让它在醋碟里“洗一个澡”,一口吞进嘴巴里,当牙齿轻轻咬下去时,虾饺里的汤汁便会“滋”出来。然后虾仁本身自带的甜味,汤汁的鲜,红米醋的微酸融合在一起,在味蕾上跳起了芭蕾舞,让我也忍不住要跟着节奏摇摆起来。等细细品完这滋味,回过神来,蒸笼里面已经空空如也。尝完清淡微甜的虾饺,第二道便在热气腾腾的香味中端了上来,是萝卜牛杂。这道菜看着很简单,就是把萝卜和牛杂一起炖,可又不简单,它需要足够的耐心和对火候的把握,当我夹起一块萝卜时,那一丝冒着热气的香味让我不自觉吞咽了好几口口水,不然真的是要“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。萝卜蒸得酥烂,入口即化,饱满的汤汁中吸收了牛杂的鲜,牛杂筋道Q弹,越嚼越有味,让你一刻都停不下来,不知不觉我一个人吃了一整份,最后把汤都喝光了,微微冒汗。

  除此之外我印象最深刻的是双皮奶。我是在顺德一家近百年的老店里品尝到的,里面人山人海,等了好久才等到座位。我们点了很多双皮奶,冰红豆味的,原味的,椰子味的。我吃的这碗里面的红豆堆得满满的,尖尖的像小山头。轻轻挖一勺放入嘴中,红豆的香甜配上双皮奶的丝滑,冰冰凉的口感,仿佛全身都泡在牛奶中,滑滑的,香香的,带着甜味。真的是太好吃了。

  我写的广式点心,只是其中很小的一部分,广州还有很多好吃的,捞鱼生,打边炉等,如果你也是一个热爱美食的人,强烈推荐去广州游一游。

  以早茶为话题的高中作文篇5

  家里有湖水,(湖水是否妥当?湖水还是应该是“池水?”湖水面积应该很大吧?另外家里有湖水?不太妥当吧。是否应该理解成:我家的门前有一口湖?湖就像我们的亲人一般,伴随着我走过了童年岁月。”)在经过每一天我不在的日子里它有些浑浊了……(语句不通顺,该如何做到文从字顺?)站起身,跳进湖里,我跳进湖里的第一个动作,就是捧起一些水往外公泼去,四溅的水花打在外公的脸上,我笑了。(逻辑较为混乱,前面的铺垫不够,另外过程的衔接稍显有点突兀。)

  晨曦的早日茶,一如既往的母亲(???)帮我准备好。每年过暑假回老家的那段日子,早茶似乎早已是习惯。早日茶的香气四溢,我睡眼蒙眬的极度情愿的起了床,端坐在那张八仙桌上品品茶。外公在打水,我只是听哗哗的流水声,我就知道是在那湖水里打的,但好像老家旁也确乎只有那一湖水呢。我端起茶走到外公旁聊起那时隔一年,不为人知的家事。

  太阳高度角越来越高,蝉声也响了起来,外公吃了午饭又走到了那湖水旁,我觉得有些不对劲,轻轻地走去望见外公凝望着那湖水出神。我不忍打扰他,开始探究起他在看什么。走前一看,几条小鱼对着湖中的那朵浮莲四处冲撞,好似与那浮莲已是相依为命了。我去问外公,这湖水要怎么了吗?外公说:“这湖水村里书记说要把它改造了。”我露出惊疑的表情,再去问,改造成什么?外公叹了口气,似乎揪起了他的某段情愫:“改造成一条废水湖……”(?不对吧)忽然一定,觉得心里有什么丢失了一样。

  蝉叫了一会儿,停了。我说:“那我下去游游吧,这么热的天……”我放弱了声音,站起身来,跳进湖里,我跳进湖里的第一个动作,就是捧起一些水往外公泼去,四溅的水花打在外公的脸上,我笑了……果然,又是时隔一年回老家,这湖水堆满了垃圾。(改造成“废水湖”?)

  我多么想成为那朵浮莲,浮在那湖水中足足一天,亦是那些小鱼撞断我的根,咬断我的茎,我依旧还要浮在上面。其实,真正让你怀念的不是家,是家里的东西,是家里的一切,家旁的石窟、小时候堆的沙房子就是你所怀念的。我望见这里的的每一处湖就会想起家里的那湖水,这或许就是我思乡的根源罢了。

  我在那湖水的一天,是我迫切想要去做的,可能,不止一天。

  这是一篇七下的考场作文,最终的得分为40+以上,我让学生考后给我以电子稿的形式发送与我。

  看后,心里有点不是滋味。第一个字就是“乱”!文章的写作思维显得有些混乱,思维的跳跃性过强,另外语言的表达也很杂乱粗糙,文章的中心更是表意不明。可以看出考生在写这篇作文的时候显得有些仓促!无论是对作文素材的选择,文章重点的把握,中心的表达,还是对作文语言的表达,都做得不是很到位。

  其实这道作文题目本身有对写作的要求。试卷中很好的给考生铺好了写作的台阶,比如利用表格的形式,让学生厘清写作的思路、素材的选择,其中还有对关键词“一天”的解读,在细节处都做得很到位,另外还有提醒学生在语言表达的时候要注意文从字顺等。都可以看出命题者花了很大的心思,用心良苦。但为何学生写作还是那么急躁???那么任性!

  我觉得一个很重要的原因,其实就是心态的问题或是写作习惯、读题能力的问题。学生不会对作文进行审题,那么后面所谓的作文立意、语言表达、细节描写、结尾的说点道理,又从何谈起?学生没能仔细的静心想一想,在草稿纸上画一画,这样急匆匆地写出来的文章怎会好呢?或许从这篇文章中也可以看出,文如其人,要写好作文,我觉得先做好人!


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