做炸薯条说明文5篇精选

美味可口又香喷喷的炸薯条怎么做好吃呢?下面给大家分享一下关于做炸薯条说明文，希望对大家有帮助：

做炸薯条说明文1

炸薯条做法 很多人喜欢McDonald是因为喜欢5261它的炸薯条。 你知道吗? 炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉， 想试验一下吗? 原料： 土豆 食用油 将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧 之七八成热(油温约220度， 油丛中间向上翻动)， 加 入已经冻好的薯条，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变 黄时为止。用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入 适量的盐即可。 麦当劳和肯德基的薯条都是前一天晚上浸泡在牛奶(鲜奶或者纯奶，酸奶没用的)里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。 第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳，肯德基差不多了。 生的薯条超市有买。找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，在下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒如另一器皿中3-4次，薯条既可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。

做炸薯条说明文2

忽然，从我的脑海里飘过一样食物，是什么呢?对了，是薯条。“我们可以做薯条吗?姐姐。”我好奇地问，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。

准备好食用油，“预备——开始!”我先把食用油倒入四分之二在锅里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，两根，我把切好的土放入的锅里，再盖上锅盖，喜滋滋等着土豆出锅。在锅里，土豆和食用油似乎在打架，后来，似乎他们不打，只有土豆在翩翩起舞，发出“当当”声，自以为土豆oK了，就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一下，发现还不好吃，就开始教我怎么做。

首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入锅里，要过长一点的时间就好。这下，我懂了，我的薯条不好吃，我决定再做一次。

我学姐姐把油放入四分之一的样子，再把姐姐切剩下的土豆放入锅，土豆又发出“pikuangpikuang的声，似乎在玩蹦蹦床，在练武术，似乎它们又在打了，过去了一大半的时间，忽然听到姐姐和我说“好了，不用炸了。”我关上了火，把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说：“不错，有进步了。”我高兴得跳了起来。

做炸薯条说明文3

今天，我闲来无事，就准备学炸薯条。

我先迫不及待地把昨天刚买好的土豆拿出来，剥好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆条。然后，等油锅热了，我把切好的土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑儿地倒下去。可是谁也没有想到，油居然会“噼沥啪啦”地跳着舞，像一个调皮的小娃娃似的跟我玩耍，吓得我连连后退好几步。等油锅没有动静时，我才拿起一双筷子，小心翼翼地踮着脚往前走，慢慢地用筷子去触碰薯条，“呀!薯条还是软软的。”我用筷子轻轻地翻转着薯条，用手无时不刻地控制着火候，用眼睛仔细盯着薯条有没有熟，还在嘴里念叨着：“快点熟，快点熟。”仿佛我迫不及待地想尝尝自己的手艺。

过了一两分钟，有几根薯条的颜色逐渐变成了金黄色，我夹了一根尝一尝，“哎呀，好烫呀，不过表面变得脆脆的，非常好吃。”有了对自己的鼓舞，我炸得更卖力了，仿佛油溅到身上也不怕。又过了几分钟，我用筷子触碰着薯条，发现它从原来软塌塌的变成现在硬邦邦的，它的形状也变成弯弯曲曲的长条状，透过阳光，薯条竟然变得金光闪闪了。薯条变成金黄色后，我把它盛到盘子里，蘸着番茄酱吃，我觉得真是色香味俱全啊!

我觉得自己吃得不仅是一份薯条，更是一份快乐。

做炸薯条说明文4

我最喜欢吃炸薯条了，每次去肯德基或麦当劳，我都会点薯条。妈妈说你那么喜欢吃薯条，要不我们今天在家里亲自炸一份薯条吧!我高兴地说：“好啊好啊，那我们就开始做吧。”

妈妈买来了土豆，我先将土豆洗干净，去皮。再用刀切成手指粗细的土豆条。接着，我把土豆条放在水里泡一泡，再放入蒸笼上蒸熟。之后往锅里到入一些油，等油热了，我小心翼翼地把薯条顺着锅沿把“土豆条”慢慢放下去。薯条马上再里面“吱吱”地唱起了歌来。我用筷子让它在锅里快活的翻跟头，过了一会儿，薯条的颜色变成了金黄色。妈妈告诉我这时薯条炸好了。我迫不及待的拿来盘子，我把它们盛到盘子里，端上餐桌。哇，好香呀!我拿起一根热乎乎的薯条，沾上一些蕃茄酱，轻轻地咬了一口，哇，太好吃了!真像肯德基里的薯条啊!我们就开始了我的美食大餐了。

做炸薯条说明文5

星期六，妈妈在家里教我学炸薯条。

首先，妈妈在市场里买了2元土豆回来。用菜刀把土豆削了皮，然后，再把土豆洗干净了，再把土豆切成了像绳子一样细。最后，拿一个碗子放一些炸粉下去，再把土豆放下去用勺子搅拌了一下。

开始炸薯条了，妈妈把火炉开了，再倒进一些油。油熟了，就用筷子把薯条夹进锅里去，再炸时，妈妈不停地番薯条。过了一会儿，薯条炸熟了。妈妈把薯条捞了上来，我对妈妈说：“妈妈，也让我来试试。”我按照妈妈刚才教我的方法做了一下，不一会儿，一道香喷喷的炸薯条又出来了。

今天，我不但学会了炸薯条。还知道了我现在长大了，以后我还要做更多美味的菜。想到这儿，我看见那香喷喷的薯条，我的口水一直往下流。我忍不住了，迫不及待地吃了起来，心里甜滋滋的!

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