做面包的作文700字七年级
我家每年过年都要蒸面包。我问爷爷为什么过年蒸面包,爷爷告诉我两点原因:以前家里穷,平时吃不上白面,只有过年时蒸点面包、馒头;第二个原因是图个吉利,下面是小编为大家带来的七年级关于做面包的作文,希望你们可以喜欢哦。
关于做面包的作文1
午饭的时候,爸爸看我对着电视画面里的大面包发呆。于是吃完饭,他就拉着我去厨房跟他一起做面包。
我最爱吃刚出炉的烤面包了。说干就干,我们把做面包要用的食材鸡蛋、黄油、糖、盐、酵母、牛奶和高筋面粉都一一准备好。爸爸告诉我,各种食材的比例要掌握好,否则做出来的面包口感就会大打折扣。当然,这个难不倒我们,因为我们有称重神器——食物称。
不一会儿我们就把这次烤面包所需的食材一一称好放在器皿里了。
称食材只是做面包的第一步,接下来我们把鸡蛋和黄油放在一起,加上盐和糖,用筷子搅拌起来。大约15分钟后,黄油、鸡蛋和调料都充分地融合在一起,变成了一个黄澄澄的黄油鸡蛋团。爸爸把这个黄油鸡蛋团倒进了高筋粉里,再把溶解了5克酵母粉的半包牛奶加入其中开始和面。
俗话说,劲道不劲道,关键看手劲。揉面可是个技术活,面揉好了做出来的面包才更可口,只见老爸用手将面团在面盆里不断挤压。我们用的高筋粉弹性很大,揉起来更费劲。这实实在在是个力气活呀。
老爸把揉好的面团盖上保鲜膜静置醒发了大概30分钟。我问爸爸为什么要醒发面团呢?爸爸笑了笑说,要给面团松口气,让面团表面更光滑。时间到了,爸爸把大面团分成了很多小份,揉好一个个面包坯子整齐地放进烤盘里。
我看着馋得口水都快流出来了,但是爸爸告诉我,心急吃不了热豆腐,要先在烤箱里用低温35摄氏度左右让面团发成2。5倍大,才能大火烤制。一个小时过去了,面团慢慢地从刚才的“小不点”发成了一个个“大巨人”,真是太神奇了。
这时老爸把烤箱的温度调高到180摄氏度,15分钟后美味的烤面包就出炉了。
虽然等待是很让人心急的,但是当吃着甜甜香香的面包的时候,我感觉到了满满的幸福。
关于做面包的作文2
这一个星期我和老妈决定回一趟老家。星期一,我们经过了5个多小时的颠簸,终于到达了我们的目的地。
不幸得很,刚下站,不争气的老天爷就哗啦哗啦下起了倾盆大雨,当时我们没有任何防备。但天无绝人之路,第无“杀”人之心。那大雨下了没5分钟就停了。
回到家,首先迎接我们的是小狗狗索索和甜甜,我伸手去摸它们,它们就友好的叫叫。然后我就起身去舅妈的面包房。那可好玩了,而且还有热乎乎,香喷喷的鸡蛋糕呢。一想起来我就直流口水,一想到这,我就有些迫不及待,便加快了脚步。到了面包房,我看到了忙碌的舅妈。舅妈一回头看到了我,也十分高兴,给我说了我要做的。我的的任务就是打鸡蛋和将面包装袋。
额,第一个任务是打鸡蛋。呵,这简单,但我一看,妈呀!要打四十八个鸡蛋!亲娘呀!四十八个鸡蛋?有木有搞错?这对我来说可不是小的数目,我以前来帮忙也打过鸡蛋,但也就打七八个鸡蛋就完事了,但这回要打这么多个……锁了,打吧,人生自古谁无死,早死晚死都得死,打吧。只听“咔——啪”“咔——啪”“咔——啪”一给一个鸡蛋被我打入了桶里,我用了二十分钟终于打完了,我腰也酸了。打完以后,我就将大桶给了舅妈。
接着我的任务就要都装袋了。我可告诉你们,这可比电脑要有趣好玩多了。先把一大堆蒸好的鸡蛋糕整齐的放在机器边(我时不时吃上一两个,当机器开始启动的时候,就把一个鸡蛋糕放上面,可好玩了(我之所以要装袋就是为了好玩,是不是很囧)。但速度要快,要是一慢了就会装出一个空袋子,就要受到“惩罚”。
最后做完了,舅妈就会奖励我好多滴鸡蛋糕。嘻嘻……又能玩好又能吃到鸡蛋糕,真是一举两得。
关于做面包的作文3
停学不停课已经两周了,待在家里憋坏了。除了学习文化课外我还经常做家务、做手工、研究美食……这周我第一次尝试着做了回面包。
我像一名即将上战场的将军准备好装备——穿上围裙、戴上护袖、洗干净手。“装备处长”老妈将手雷(鸡蛋)、烟雾弹(面粉、发酵粉)、枪油(玉米油)、反步兵雷(苹果)、电台天线(生山药)、散弹(白砂糖)、枪刺(水果刀)、雷达(餐盘)等装备一一调配给我,各兵种装备全部到位!开干!
首先将“电台天线”去皮切断蒸熟,放入不锈钢大碗里。一节一节的熟山药在碗里,像在炮弹坑里被炸断了胳膊,流着白色血液的战士,喘着粗气拼命呼喊着自己的战友们来救它!紧接着“手雷”最给力,立马丢掉自己的盔甲奋不顾身的拥抱起战友。顿时熟山药的伤势减轻许多,紧跟着“烟雾弹”、“散弹”“枪油”等战友也一起聚集在它身旁。此时,我仿佛又成了一名军医,赶紧给它喂些白开水并用勺子抚摸着,直至他们融为一体。这时我又成了将军,嘉奖这支小分队集体“三等功”休假一小时!这时“枪刺”立功心切,刺中“反步兵雷”,结果它倒没什么事,“雷”开花了,“弹片”天女散花般落在“雷达”里。
这时“小分队”休假结束归队,我作为将军将要把它们训练成一支“特战小队”!先是集体的“摸打滚爬、千锤百炼”,然后再把它们分成四个小组成半球队形,配上精良装备,中间装填些“开花弹片”,外表穿上星空迷彩服(撒上芝麻、抹上蛋黄液)。最后一关送入“密室”高温“锻造成型”!
20分钟后“特战小队”闪亮登场,金盔金甲上散落着颗颗金星,散发着甜蜜诱人的芳香,那美丽诱人的色泽感觉入口即化。好不容易才等它凉了一些,赶紧掰下一小块塞进嘴里,那酥香柔软的口感、甜蜜的味道令人一品难忘!
我学会了做面包。通过做面包,我知道了“世上无难事,只怕有心人。”享受自己劳动的果实是最甜美的。
关于做面包的作文4
今天天气非常好,我的心情也非常好, 因为我家买了台面包机。长方形的面包机一身银灰色,这台面包机不但外表好看,而且还有许多功能。不但能做面包还能做蛋糕、年糕、酸奶、果酱等等。
这台面包机对我的吸引力太大了,我恳求妈妈让我做一次面包,妈妈见我好奇的样子,终于答应了。我拿着说明书看了又看,才开始做面包,第一步放入原料,在面包桶里放入100ml牛奶,我用小量杯仔细的量取了100ml牛奶。然后拿一个鸡蛋,打开放入面包桶里,靠近面包桶的一角放入3g盐和50g糖,还要加入黄油30g,可我们家没有黄油,我就加入了30g花生油,加入150g面粉,在面粉上挖一个小孔放入酵母4g,这是怕酵母遇到盐会影响发酵。原料放好了,我小心翼翼的提着面包桶,把它放入面包机,拧紧,盖好盖。
接下来是第二步,和面与发酵。很简单选择普通面包,点击开始,就可以了,剩下的就是漫长的等待。需要三小时十三分钟才会烤好。在等待的三个小时里,我可没闲着,我打开手电筒,通过面包机上方的玻璃窗,仔细的观察。面包机可真先进呀!会自动和面,一会的功夫就把面粉、鸡蛋、牛奶揉成了一个大面团。接着是发酵,我观察了很久发现没什么反应,就去看书了,看着看着就入迷了,把面包机的事情给忘了,大约过了两个小时,面包机发出‘滴滴’的声音,我才想起它来,赶紧拿着手电筒去看一看,原来现已经发酵完成了,原先扁扁的小面团,变的鼓鼓囊囊像个大泡泡。
第三步,开始烤了。面包从一开始的白色,慢慢变成了淡黄色,最后变成了金黄色,‘滴滴滴’的声音又响起了面包烤好了,我赶紧跑过去,戴上手套打开面包机,一股香味扑鼻而来,金黄的面包在面包桶里闪闪发光,好像在说:“快把我取出来”可是,我怎么也取不出来,急的我满头大汗,只好请妈妈帮忙。妈妈看了看我的样子,哈哈大笑说:“让我这个万能妈妈,给你拿出来。”只见妈妈把面包桶倒过来,使劲一拍,‘啪’面包底朝上取出来了。我一看,哇——糊了,面包底已经发黑了,我轻轻的把面包底切掉,仔细地把剩下的好面包切成六分,我把最好的一块给奶奶,又给爸爸妈妈各一块,还给对门的小姐姐与楼下的雅轩姐姐各一块。
我拿起剩下的一块仔细品尝起来,虽然有点糊,不过味道还真是不错。吃着自己做的面包心里乐滋滋的。通过这次做面包让我明白了,要好好吃饭,因为每一顿饭都来之不易,还让我对科学产生了好感,面包机就是好好利用科学的成果。
关于做面包的作文5
从小我就很期待生日那一天,就可以开心吃蛋糕,但是我从来不知道蛋糕是怎么做成的,终于机会来了,爸爸开车带我和妈妈去了白木屋文化馆参观。做蛋糕需要整洁的环境,连门口都打扫的非常干净又有趣,我看到了艺术花园还有经典的大蛋糕雕像、可爱造型的人物,让我很开心的跟它们一一合照留下纪念。
我报名参加DIY蛋糕活动,做的是愤怒的小鸟蛋糕,愤怒小鸟和小小猪是用可塑型巧克力亲自用手捏制的,而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麦芽糖组合而成的巧克力,可以像黏土一样把造型轻易的捏出来,我必需快速、用力赶紧做完,因为巧克力很容易受到手热就化掉了,最后把它们放在白木屋帮我做好的粉橘色蛋糕上面,然后布置上绿色的抺茶蛋糕粉当作绿地,咖啡色、白色的巧克力当作围栏,再捏一个弹弓最后用红醋粒当作愤怒鸟的蛋,这样就大功告成了,我要把它送给爷爷、奶奶,希望他们跟我一样开心。
接下来我去参观了,白木屋是如何制造蛋糕、研发新蛋糕、制作牛轧糖、烧菓子……,我发现隔着玻璃看到做蛋糕的师傅们穿着全套的.防尘衣、帽子、口罩,而且在着衣之前还必需先干洗身体,我想这是为了卫生,让产品更有保障吧!
我觉得制作蛋糕的地方温度低、很冷,让我也想变成蛋糕在里面狂吹冷气,在这里感受到就像白木屋公司的使命──“充满创意与艺术的食品美学”,做出来的产品都有让人吃了会有幸福甜蜜的感觉。
做面包的作文700字七年级相关文章: