西红柿炒蛋八年级语文作文
菜中最喜庆的,菜中最有味的,便是美味的“西红柿炒蛋”。红红的番茄配上黄黄的蛋片,酸中带甜,甜而不腻,真是令人垂涎三尺。下面就是小编给大家带来的西红柿炒蛋八年级语文作文,希望能帮助到大家!
西红柿炒蛋八年级语文作文1
今天是一个周末,我美美的睡了一个大懒觉,醒来的时候看见妈妈正在准备午饭,我的脑子里一下想起了昨天晚上动画片里大头儿子做饭的场景,于我也有了一种想自己做饭的想法,就跟妈妈说:“妈妈,我可以做饭吗?”妈妈看了看我,说:“可以呀!,但是你会做什么呢?”我想起,大头儿子做的是西红柿炒鸡蛋,整个过程我都记了下来,就说,“我要做西红柿炒鸡蛋!”
于是我在妈妈的帮助下,从冰箱里拿出要用的食材,两个西红柿、两个鸡蛋、葱等材料,我把它们放在桌子上。我首先把西红柿清洗干净,切成小块放在碗里备用。然后再把鸡蛋打到碗里进行搅拌,妈妈在旁边提醒我,慢一点,千万不要洒出来。一切准备好后,终于开始炒了,我的心一下紧张了起来,嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,我用颤抖的手去拧燃气灶的开关,嗒嗒嗒,嗒嗒嗒,我连试了几次都没能打着火,手心里也始出汗,我又紧张又着急,额头上顿时冒出了汗珠。妈妈说,你先放松一下,别着急,再试试。于是我就到客厅里喝了口水,在屋里来回走了几圈,然后深呼了一口气,再次来到厨房,我握紧开关,用力一拧,嗒,燃气灶一下蹿出蓝色的火苗,着了起来。我的心情一下子就放松了,手居然也不抖了。
我赶紧把油倒进锅里,等油热了以后把锅转一圈让油均匀的铺开再把打好的鸡蛋液倒到锅里。哇,这时鸡蛋就像盛开的花朵,在锅里盛开,瞬间变成了金黄金黄的鸡蛋花。只可惜这是炒鸡蛋西红柿,所以我只好不忍心的把它剁碎了,盛到碗里。然后又像之前一样,往锅里倒油,把锅转一圈,接着把葱姜顺着锅边放进锅炒出香味,再把西红柿翻炒一会儿再放一小勺盐和一小块冰糖翻炒。最后把炒好的鸡蛋放进锅里和西红柿混合翻炒一下。
美味的鸡蛋炒西红柿就出锅了,看着锅里的菜,我紧张的心情已经烟消云散,高兴的告诉妈妈菜炒好了,因为这是我第一次尝试炒菜,妈妈还拿了一个漂亮的新盘子,吃饭时爸爸妈妈都纷纷夸我的菜很有味道,色香味俱佳。我听后笑的合不拢嘴,心想我还要学着做更多美味可口的菜呢。我要经常用这种方式来分享美食给我们带来的快乐。不知不觉中一碗饭吃完了。哈哈。
西红柿炒蛋八年级语文作文2
我非常喜欢吃妈妈做的菜,尤其是西红柿炒蛋。它不但颜色鲜艳,而且营养丰富,只要一闻到它的香味,我就会情不自禁地垂涎欲滴。
妈妈做起西红柿炒蛋来那可是先后有序。看,她先拿来两个红得像灯笼一样的西红柿,用清水冲洗干净后就切成一小瓣一小瓣的,放在旁边待用;再取出三个鸡蛋,打在碗里,用筷子不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清搅拌均匀;接着开始点火,把适量的油放进锅里。等到油热的时候,她先把鸡蛋倒进去。瞬间,鸡蛋在锅里“吱——喳——”作响,一下被烫得“脸色”都变了,凝结起来,泛着一圈美丽的花边,由淡黄色变成了金黄色,周围有许多泡沫。此时,蛋香味扑鼻而来。一看:鸡蛋变成了一个“大饼”,好想咬一口!翻炒时,鸡蛋就像一个军队,死死地护住家园,不让外侵。最终它还是妈妈的手下败将。然后把“西红柿小姐”请进锅里。只听见一阵“噼里啪啦”声,好像是在放鞭炮似的,人一下子变得愉悦起来。妈妈用铲子来回翻炒,那酸溜溜的西红柿味就飘溢出来,已经让人胃口大开了。炒了一会儿,放入了调料,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就完成了。
瞧这人间的美味——金黄色的鸡蛋富含蛋白质和红艳艳的西红柿富含维生素,两者搭配正为我们人体提供了所需要的营养。
趁妈妈一个转身,我就迫不及待地动起筷子来。嫩嫩的蛋,滑滑的西红柿,酸甜可口的汤汁,喷香的葱花,立即在我的牙齿间、舌头上流溢。酸溜溜的、甜津津的,真好吃!我狼吞虎咽地吃着,不由自主地赞叹道:“真是太好吃了!不愧是人间美味!”妈妈回过头,看到了我的模样,笑着说:“你这个小馋猫。”我满嘴含着西红柿炒蛋,含糊不清地说:“谁让您做的西红柿炒蛋这么好吃呢!”我和妈妈都会心笑了。
西红柿炒蛋的香甜可口永远留在我的嘴里,就像妈妈的爱永远留在我心里
西红柿炒蛋八年级语文作文3
今天下午,“厨神”张老师在课堂上给我们做一道美味佳肴——西红柿炒鸡蛋。
张老师开启了电磁炉,只听“嘀”的一声,电磁炉的圆圈内开始加热,把“传家宝”大铁锅放在电磁炉上,又把金黄色的花生油倒入锅中。顿时,锅中沸腾,花生油像间歇泉的喷泉一样喷涌而出,非常壮观;几缕油烟又像蓄势待发的火山一样。
老师又拿出五个圆润的鸡蛋,把它们一个个敲碎,只见一个个蛋黄和蛋清一起坠入碗中,老师拿起筷子朝碗中的蛋液冲去。用筷子搅拌着蛋黄和蛋清,只见两者慢慢地融合在一起后,碗中的液体变成了淡黄色,趁火势正旺,迅速把蛋液倒进锅中,之前准备爆发的火山被金黄的蛋液浇灭,只见蛋的边缘被加热后变成了白色,还鼓起了小泡泡。这时你能闻到蛋和花生油混合起来令人陶醉的香味,让你流出口水。接着又用锅铲翻炒鸡蛋,鸡蛋慢慢地变成外酥里嫩的泡沫形鸡蛋。鸡蛋炒好后,将鸡蛋盛入盘中备用。
开始炒西红柿了,老师把西红柿倒入锅中,霎时锅中发出“滋啦”的声音,西红柿好似被抽光了汁液变成了橙黄色。汁液蔓延在锅中,冒出一个个小气泡,西红柿炒的差不多的时候又加入绿油油的葱花。到了最精彩的时刻了,把之前炒好的鸡蛋倒入锅中和西红柿混合翻炒。金黄的蛋吸收了锅里的西红柿汤汁,像小姑娘打了腮红一样粉嫩嫩,香味飘满整个教室。终于,老师炒好了这道人间美味。
同学们每个人都尝了一口,我也尝了一口,不禁赞叹道:“这可真是难得的美食啊!”
这道菜肴有着一种寓意,西红柿炒蛋又酸又甜,代表着生活中的失败和成功,是生活不可缺少的一部分。这道菜不仅好吃而且还有着很深的寓意。
西红柿炒蛋八年级语文作文4
今天傍晚我突发奇想,请妈妈教我做西红柿炒鸡蛋,妈妈爽快地答应了。
我先拿出洗干净的西红柿准备切,因为怕切不破,就举起刀用力向西红柿劈去。可是西红柿就像落地的炸弹一样爆炸了,汁水溅了一脸,我变成红头大花猫。妈妈看到了,笑嘻嘻地帮我擦干净,告诉我用力要合适。在妈妈指导下,我按住西红柿切成片。妈妈见到后鼓励我,并讲了后面步骤的要点。接下来我开始打蛋了,小心翼翼把鸡蛋敲破,让蛋液流进碗里,用勺子搅拌,直到蛋清和蛋黄融为一体。
开始炒菜了,我往锅里放点油加热后,就把蛋液倒在锅里炒,油噼里啪啦四溅,真像放鞭炮,我吓得抱头鼠窜。等油安静了,我不时在锅里翻炒,等蛋液由四周向中心慢慢凝固,变成了黄灿灿的蛋块,就用铲子切成几块盛在盘子里。这时锅里换成了西红柿,继续翻炒,等西红柿熬出了汁水,就把烧好的蛋块放进去,再翻炒几下,站在旁边等着。接下来放盐了,由于我有点糊涂,把盐和糖放反了,赶紧把放错的扒掉,重新按正确的顺序放,一会儿就快好了,我不禁期待起来。为了更好看、更好吃,就加了点香葱。终于到出锅的时候了,我小心翼翼把菜盛起来。看着香气扑鼻的菜,我忍不住了,趁着妈妈没来,不管三七二十一,就往嘴里塞了几块。顿时我嘴里就充满了酸酸甜甜的味道,可好吃哩,我高兴地一蹦三尺高。妈妈过来尝了一口说:“不错,儿子长大了,能帮妈妈做事了。”
今天虽然有些波折,最后总算成功了。通过这件事让我明白:只有通过自己努力得到的劳动果实才是最好的!
西红柿炒蛋八年级语文作文5
周末不上课,老师给我们布置了一项充满挑战的课外实践任务:亲手制作美食并拍照发到群中“PK”。看着群里发上来的一张张令人垂涎欲滴的照片,我也忍不住想大展身手一番。虽然我这个厨房新手的烧菜经验几乎为零,但好胜心还是催促着我去挑战一下。
经过深思熟虑,我决定烧一个简单的家常小菜:我十分熟悉且最喜欢吃的——西红柿炒鸡蛋。我立马开始准备食材:一个洗净的西红柿、两个鸡蛋、几根小葱、配料若干。看着这么多的东西,我一时不知从何下手。爸爸在一旁提醒道:“你先打蛋啊。”我顿时醒悟,开始了行动。
打蛋这种事我常做,用“老练”的手法打着蛋,随手加入了配料。“嗵、嗵、嗵。”打蛋的声音十分有节奏,我的双腿也不禁跟着节奏进行律动。可能是因为我的手法太娴熟,也有可能是因为我沉浸在打蛋的世界中,没过多久我就完成了打蛋的任务。
然后干嘛呢?我的视线看向葱和西红柿,对了,接下来要切葱和西红柿。“咔咔咔……”我小心翼翼地切着葱,生怕切到自己的手指。慢慢的,随着我切葱的速度越来越快,刀似乎也比较听我的话了。然后,我顺利地把西红柿也切好了。
真正的挑战开始了,要进行烹饪了!这下我就愣住了,是怎么样的步骤呢?我犹豫着将打好的鸡蛋液往锅里倒,老爸眼疾手快,连忙过来制止我:“先倒油热一下锅!”我一下子便反应了过来,赶忙将蛋液放下,点火、倒油,再将鸡蛋液倒入。我的心就像在热锅上的蚂蚁一样——急的团团转。原因很简单:我不会做啊!只能僵硬地拿着锅铲在锅里捣腾……好不容易克服了毫无经验的难关,就又来了个滚烫油滴的难关。无数的小油滴疯狂地“攻击”着我那握着锅柄的手,那一阵阵的刺痛,疼的我龇牙咧嘴。我气急败坏,拼尽全力想要躲避,但还是无济于事。我心里冒出了放弃的念头,但我又想到家长给我们烧了多少菜都毫无怨言,我又有什么理由选择放弃呢?我咬紧牙关,承受着油汁滚烫的洗礼,把蛋烧到了八分熟,出锅、备用。
接着,将一片片晶莹剔透的西红柿倒入锅中烧制,等它炒出汁来后,再将鸡蛋放入锅中继续翻炒加入料酒、少许盐以及味精。好了,快要大功告成了。
在此之后,为了精益求精,我听了老爸的建议,又加入了少许葱花提香点缀,尽量做到更好。终于,香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋出锅了!我迫不及待地先吃了一口,这味道绝了!于是,我叫上了父母一起来品尝,他们也投来赞许的目光。经过这次的下厨房实践活动,我感受到了很多看起来简单的事物实际上并不简单,都需要经历复杂的过程和不断的练习。只有亲身经历过才能懂得其中的辛苦与艰辛。
厨房,我还需要更多的学习以及实践来开拓这个新天地。
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