汤圆说明文800字
汤圆,是中国汉族的代表小吃之一,历史十分悠久。汤圆,即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料,首先把黑芝麻磨制成粉末状,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口。下面是小编整理的汤圆说明文800字,欢迎大家阅读分享借鉴,希望大家喜欢。
汤圆说明文800字1
时光匆匆,转眼农历正月十五,一年一度的元宵节又来到了我们的身边。元宵节的这一天,我们这儿家家户户都要吃汤圆,闹元宵,看灯会。
元宵节的下午,奶奶拿了一盆糯米粉,放到了一只凳子上,叫我帮助她去拿住脸盆的边沿,不让脸盆动。我答应了一声,就帮奶奶把脸盆扶住了。然后,奶奶就拿来了一碗开水倒进了脸盆里,接着,她用双手用力地和起来。米粉很快就被奶奶和成了一团,脸盆边上的干粉还有许多,奶奶叫我再去拿一点水来倒进脸盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉团往放有水和干粉的地方和了起来。不一会儿,奶奶就把一个粉团和好了。她还把脸盆边上的粉都沾在了粉团上面,再和了一下。
现在,大功告成,就等做汤圆了。
等到吃汤圆前半个小时,奶奶开始动手做了起来。我看到她从粉团上面抓了一团粉,用手搓成了一个圆柱形,然后,在中间挖了一个孔,边挖边转,那个孔渐渐变大了。接着,奶奶把剁好的肉泥放了一点进去。然后,她就把这一个汤圆收口了。我看着奶奶做的样子觉得自己也心动了,也想亲手去做汤圆。我立刻跟奶奶说了一声就动手做了起来。我像奶奶一样做着。我觉得没有自己做得没有奶奶那样容易,但是也把一个汤圆做好了。奶奶看了看说:“嗯,第一个能够做得这么好,已经不错了。”接着我又跟着奶奶做了下去。不到二十分钟,我们就把汤圆全部做好了。
接着,就是煮汤圆了。奶奶把水浇开,就放了一半汤圆下去。这时,锅子里的热气冒了起来,人的眼睛都快睁不开了。
烧了几分钟,奶奶倒了两次冷水,才揭开锅盖说:“好了,现在可以盛起来吃了。”这时,我看到汤圆已经全部浮在了水面上。爸爸动手盛汤圆。他先给我盛了一碗。我却把第一碗端给了奶奶,让奶奶先吃。这时,奶奶笑得连眼睛都看不见了。然后,我接过爸爸递给我的汤圆津津有味地吃了起来。
每年的元宵节都要吃汤圆,今年的也不例外。我的觉得今年元宵节的汤圆最好吃了,希望明年的元宵节,也可以吃到这么美味的汤圆!到时,欢迎大家来做客哦!
汤圆说明文800字2
汤圆也叫元宵,它“白白胖胖”的,里面有着又香又甜的馅料,轻咬一小口,就能感受到满口温热可口的甜美,让人吃完一个也还想再吃。在正月十五元宵节,一碗热气腾腾的汤圆就是团圆的象征,可今年的元宵节却让我知道,美味的汤圆也不是人人、时时都能随心所欲去吃的。
正月十五那天,香甜的汤圆让我狼吞虎咽、大快朵颐。可是,那天晚上吃完饭没多久我就觉得很撑,胃一下子胀起来,揉着胃才能勉强消化一点。
因为临近中考,寒假期间也要补课,正月十六那天我们就开始了假期的上课。我想自己还可以坚持上课,也就胀着胃去了学校,可是没想到因为元宵节那天吃了汤圆胃痛,接下来的整整两天,我都没有吃下一粒米。学校还是要去的,每天在教室里我都是捂着胃无力地揉着,虚汗淋漓。可能是胃被胀伤了,一直揉着还是疼,胀得厉害,连胃药都吃不下,而且隔着衣服也能看到胃部的鼓胀。胀着胃坚持了两天,总算是周末了,林晓陪我回去,我弓着腰,双手死死地捂着胃。一阵头晕,我虚得站不住,林晓扶住我,我软软的倒在他怀里,痛苦地咬着嘴唇。“休息一会,我帮你揉胃。”他把手捂在我的胃上,先是打圈按揉,我随着他的按揉不住地干呕嗳气,胃里还是胀硬得不行。见没有效果,他又改从下往上推揉着我的胃,我已经疼得没了力气,只能任凭他一下下推着。
“坚持一下,会好的。”他安慰着我,他的手每按下去一次,疼痛就加重一下,我就忍不住地呻吟一声。他不停地帮我推揉着胃,终于,半个多小时之后,“呃哕……呕,呕——唔啊,哕……哕——”一阵撕心裂肺的呕吐声,胃里撕心裂肺的疼痛,那两天前就堵胀在胃里的元宵终于被呕了出来,一点都没有消化,难受得不行。
呕完这些不消化的食物我已经虚弱地站不住了,汗水湿透了衣服。林晓把我送回家,第二天陪我去了医院。
“九个月之前查出的慢性胃炎,胃里还有两处活动性溃疡,以后不要吃糯米做的食物了,小小年纪胃就已经这么不好了,以后如果不注意保养一辈子痛苦。”医生看着化验单摇了摇头。
吃汤圆本来是为了让我开心,没想到反而伤害了我。再美味的食物,也不能贪吃,更要结合自身情况量力而为。
汤圆说明文800字3
元宵,一个充满了团圆和美的节日。幽黑无垠的深夜,手提着忽亮忽暗的花灯,借着藏于黑云中点点星光,待着家人的归来……元宵节那携带着些许暖意的提在手上的花灯给元宵节又添了一笔暖意与温馨。
大街小巷,悬在细绳上的薄纸,上面用粗粗的笔写着大气的灯谜。孩童一手抓着晶莹剔透的糖葫芦,一手挠着头,个个都嘟着嘴,瞪大了眼睛,呲牙咧嘴。走在街角的大人端着热茶,眼角向上翘着,一脸幸福沉醉的模样。
但是,对于前两样我早已过了那年段,只有元宵的汤圆能让人一饱口福了。
糯而不黏的皮,香而不腻的馅料,更令人回味的是因为其中滴入了我的一滴汗,沾满了我的期待。
揉面团,白白的面团加进了水变得胶着,我一边将面团揉的均匀,一方面又不忘了玩,我不时掐出几个小面人,又将它们揉回一个又一个宛如石子的面团,乐此不疲。
看着我揉好的面团包着黑漆如墨的芝麻馅丢进了往上冒着袅袅轻烟,一股莫名的自豪感油然而生。
不出多时,芝麻汤圆被勺子轻轻地捞了上来,和着水泽,看起来犹如玉般晶莹剔透。淡淡的黄酒香从瓷碗里飘出,一股酸爽之意贯彻全身,神清气爽。我毫不犹豫地扶起倚在碗边的瓷勺,舀起一粒汤圆,柔光斜斜地照在汤圆上,汤圆柔韧的糯米皮仿佛在轻微的抖动,似想抖落这白如鹅毛,薄如砂纸的“外衣”,而将黑色的“本质”倾流出来。
我伸出舌头触了触糯米皮,它“抖”得更厉害了,似在极力催促我赶紧将它吞食入腹。我也不客气,将微热的糯米皮咬破,黑漆亮丽的芝麻馅就跑了出来。我吐了吐舌头,舌尖宛遭电击!黑芝麻馅料格外的烫,倒是所料不及。那包裹着汤圆缓缓往上冒的白烟应是从皮内往外冒得吧!虽说被烫了下,但依旧弥漫了满嘴的`香甜。
我毫不停息地吞了四五粒如小雪球大小的汤圆,在尽尝其美好的同时,却发现母亲碗里的汤圆跟我不同数,碗沿倚着一根瓷勺,似没动过般。
“妈!”我皱起了眉,“怎么吃这么少?”我恼怒道。
“啊,我刚吃过,刚吃过。”母亲笑着,含糊地敷衍到,一边做出心满意足的模样。我在母亲看不到的地方悄悄翻了个白眼。
“多吃点!”我舀出两粒仍飘着白气的汤圆,不由分说地倒进了她碗里,“今天是元宵节!你必须多吃。”我用一种义不容辞的语气搬出了这道“不成文”的“法律”。
“就因为今天是节日,所以你才要多吃些。你刚才不是挺爱吃的吗?再说了,你今天出力最多……”母亲劝着我,脸上又露出了那惯有的笑容。
我皱着眉,一边瞅着母亲额头上泌出的豆大的汗珠,一边听着耳边滔滔不绝的声音,宛如隔世。
我低下了头——为了使母亲不瞅见我微红的眼眶。
“叮!”我的碗没有来得一响,唤回了正在神游的我。两根瓷勺在我的碗里安静地躺着,只是靠左的那根缓缓地收走了,留下了三粒汤圆。
“好了,我吃饱了,你慢慢吃啊!”母亲尚未等神游的我反应过来便晃进了厨房。我低下头,缓缓舀起了母亲留下的三粒汤圆,放进了嘴里。
这时,我不仅尝到了节日的味道,更平常到了环绕着这三粒汤圆的丝丝爱的味道。犹如烫到我舌尖的芝麻馅,只不过,这次是牢牢地系在了我的心弦上,滚烫,火热,难忘。
汤圆说明文800字4
好不容易派来朝思暮想的假期,一大早,我就冲进了一家点心店,计划着用美味的早餐来给轻松的假期一个好的开头。
来到点心店,早已是人满为患,香喷喷的包子,汤圆,豆浆勾得人口水直往下流。我环顾了几圈,不由大喜——角落里还有一张空位!当下便三步并作两步冲了过去。坐了下来,我才开始细细打量对面那位男士。约三十来岁,眉宇间透着久经商场的谨慎与疲劳,手边还放着一份报纸,大概是想在等汤圆的时候也不浪费时间吧。我默默地下定义:一定是个工作狂!一大早就来这里吃汤圆,估计是赶着上班呢,一天到晚想着工作肯定连家也顾不上……就在这时,汤圆上了上来,打断了我的胡思乱想,夹了一个进嘴里,甜甜的豆沙又香又软,可口的味道在味蕾间弥漫。我不由地感叹:“不愧是老店啊!”
吃着吃着,对面传来一阵拨号声,我抬头一看,“工作狂”刚消灭完一碗汤圆,看起来吃得很满意,他拿起手机拨号,也不顾边上的有人在等座。
我脑袋里浮现出常在汽车上看到的那些其貌不扬的男士拿个破手机,大喊:“朋友,是我!最近我要投资炒股,想问问你有没有什么好股推荐推荐……”惹得众人侧目,好像车上坐着一个金融大亨。我总忍不住在心里嘀咕:大老板哪有做公交车的,何况这种已经有些涉及到机密的事又怎么会在大庭广众大声喊出来?爱显摆的家伙!
收回飘飞的思绪,我不由得好奇:这家伙会打给谁呢?向老板报告公司情况?问最新股市行情?……只听他的声音竟十分柔和:“我在吃汤圆,蛮好吃的,要不要给你带一点?问问女儿要吗?”然后,那位男士离座,开开心心地又去排队了。
我震惊极了,回想着刚才他打电话的神情,眼中充满了温柔,好像被融化了的阳光,眉宇间的疲劳一扫而光,整个人仿佛都因此而熠熠闪光。我忍不住透过人群细细地打量他:式样陈旧的西服,洗得发白的衬衫,深颜色的领带。一看就知道用了很久,却保管得很好,干净整齐,没想到竟然是个不错的丈夫,好父亲。
我仿佛受到了启发,拿着手机,发了条短信给父亲:“爸,这里的汤圆很好吃呢!我帮你带份回去”
汤圆说明文800字5
“汤圆、汤圆卖汤圆,小儿哥的汤圆圆又圆……”一听到这首儿歌,我的眼前似乎出现了一副画面,又白又圆的汤圆被捧到眼前,一股美味的香气飘到鼻尖,啊,如梦般一样的美景忽然升起。
今天,我们要做汤圆喽!姬老师将一千克的面粉倒在一个大碗里,只见面粉细而滑,白如雪,滑似绸,大家开始做工啦!张展博与何珍妮竞相揉面,再由旁边一位同学负责倒水,经过大家的努力,不一会儿,干干的面粉,变成了又软又滑的面粉,阳光普照,使它形成地更加光滑莹亮。
大家忙从面粉里取出一小团揉了起来,我也不甘示弱,用手飞快地揉了起来,将它搓成一个圆形,再将它按成碗形,将葡萄干和花生米放入面粉,接着再次把它撮成圆形,放入撒了面粉的碟子里,就完工啦!
大家配合干活使之速度提升飞快,不一会儿大大小小的汤圆就挤满了碟。于是老师一边拿碟,一边撒面粉,忙得不亦乐乎。因为如果不撒面粉,就会使汤圆粘在一起,可就大事不妙啦!
时针在表钟上飞快地跳起了舞,一下子,我们齐力制作的汤圆挤满了好几个盘子。快来快来,欣赏我们的成就吧!咦?这不协调的气氛是怎么了?瞧,盘子里的汤圆宝宝们又是怎么了呢?看它们大大小小、奇形怪状、形态各异、千奇百态……甚至还出现了这样一幅画面——在一个盘子中,在一个汤圆家庭中,出现了一个正正方方的筛子!还有一个小不点儿的芝麻大小的娃娃,以及一个不拘一格的面条状的白娃娃!这一看,且把我们笑弯了腰。季芷伊和张展博的杰出成果!我相信他们肯定可以登上世界展览出的趣闻奇葩奖!
煮汤圆喽煮汤圆!我们一群孩子兴高采烈地冲了出去,争先恐后地挤进围观群众中观看煮汤圆。
老师将汤圆放进锅中,汤圆娃娃们挤在一起睡大觉呢!
半个小时瞬间就过去了,汤圆娃娃们一个个漂浮在沸腾的热水中,像在游泳池中仰泳哦!看着这“雾”笼罩着的“游泳池”,闻着这飘然的香气,我已忍不住,真想扑上去就吃完它们啊!
汤圆娃娃们上岸啦,老师将它们打捞起来,放在玉一般的碗中,我连忙捞起一个,咬一口,啊!真美味!我像是吃了蜜一般甜。
年味的汤圆,最棒了!
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