莲藕说明文四年级作文
莲藕，是很有名气的一种一年生蔬菜植物，人们可喜欢它啦。 莲藕的身体呈节状，每一小节都是中间粗壮，两端瘦削，样子长得挺怪的。下面是小编整理的莲藕说明文，欢迎阅读。
莲藕说明文1
莲藕，它在荷花凋谢时被人们采去，这时，它便在菜市上市了。它以它独特的，清凉的，鲜美的味道使大家都爱吃。它对一切无所苛求，却深深把根扎在泥土里，给荷花吸收养分，使荷花开得更艳丽。人们想起了“出污泥而不染”，却没有想到莲藕。它默默奉献在人们品尝莲藕时，它结束了短暂而有意义的一生。它给我们留下了他不图回报，默默奉献的品质。
它多么像辛勤的园丁，培育着祖国的花朵，又像我们的老师，每日坐在办公桌前认真批改我们的作业，还像一根快要用尽的蜡烛，把光明留给人们，自己结束了短暂的一生。
我爱莲藕，爱它的默默奉献，爱它的无所苛求。我要学习莲藕做一格无私奉献、对社会有用的人，不要做只讲体面的人。
莲藕说明文2
莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时，莲藕就处处可见了。莲藕在柳江也有，属农副产品。它水生植物，生长期长达三季之久。
春天一到，莲藕就从水底长出水面来，那叶子铺在水面上，就像一个个绿色的盘子，水珠溅在上面，珠随叶子的摇晃而滚动，银光闪闪的，引起人们的无限遐想。
夏天时节，莲藕已是藕叶满塘，叶柄长1—2米，挺出水面;叶形呈圆盾状，中央稍凹，顶生，浓绿色，叶表似有腊毛，叶背叶脉隆起，光滑无毛。硕大的藕叶就像一把把绿伞，又像一个个穿着绿裙的芭蕾舞女，它们的头上、叶下，是星星点点的花苞、荷花和莲蓬，长得茂盛的莲叶可以超出水面一人多高，俨然是一片诗意的天地。怪不得唐代诗人杨万里对其赞叹不已民，留下了“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的千古名句。
莲藕是地下茎。种藕顶芽萌发细长的地下茎，叫做“莲鞭”，粗如手指，横走肥泥，长达1至3米。莲藕的节部抽生叶和环状须根，其先端数节入土较深，节间膨大形成新藕，称亲藕或正藕。亲藕可生子藕2—4个，节数少;较大的.子藕还可生孙藕，藕小只有一节。夏末秋初，莲藕成熟，叶子枯黄凋谢，在水面上略显萧条，而泥土中却长成肥肥胖胖的藕娃娃，从泥巴里挖出水面，就像一只只婴儿可爱的小手。
莲藕微甜而脆，可生食也可做菜。我们食用莲藕，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。另外，莲藕的药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。在我们这里，莲藕最盛产处当数百朋乡了，那里的万亩藕田每年都招引来广东等外地商人前来采购，成了我县的产业支柱之一了。
莲藕还因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征，不但是诗人墨客，画家笔下的爱物，也是所有人心中的爱物。
莲藕说明文3
今天，张教师带了一节莲藕。莲藕中间粗壮，两头细长，一节连着一节，像火车正驶向远方，也像武术里的双节棍;还像一群手拉着手的胖娃娃;更像一串串水灵的冰糖葫芦。刚挖出来的莲藕脏兮兮的，全身都是黑泥巴，难看极了，把莲藕清洗干净以后莲藕恢复了它本来的面目，真是"出污泥而不染"呀!
削开莲藕的外皮，就会看到白色的、水灵灵的果肉，再一切就会有一些小洞洞，像蜂窝;像鞭炮发射孔;像花瓣;像水管……要是你仔细的看，就会发现莲藕分开的时候，有一些丝跟莲藕连在一起，这些细小的丝条像电影里的蜘蛛侠吐出的丝;也像有些年纪大的老人的胡须;像妈妈的缝衣线。"藕断丝连"呀!太神奇了!
吃莲藕的方法有许多种：有削掉皮再切成一片一片的吃，真是又脆又甜;有炒着吃、蒸着吃;也可以在小孔里塞进一点糯米，再加一点糖，老人都说这样吃既营养丰富，还有益健康，治咳嗽。莲藕还可以做成藕粉，给那些没有牙齿的老年人吃清凉爽口，莲藕虽然很难看，但却实用，人们很喜欢它!
莲藕说明文4
“出淤泥而不染，中通外直，不蔓不枝，香远意清，亭亭净直。”这些描写藕的美丽语言将我们带入了藕的世界。
藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕，藕形瘦长，外皮褐黄色，粗糙，含粉多，水分少，不脆嫩，白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，麻花藕呈粉红色，外表粗糙，含淀粉多。
立秋过后，藕成为人们的必备菜之一，藕的吃法可多了!可以制成藕肉丸子，藕香肠，虾茸藕饺，炸脆藕丝，油炸藕蟹，炖藕汤，鲜藕炖排骨，凉拌藕片等等。藕也可以制成藕原汁，藕蜜汁，藕生姜汁，藕葡萄汁，藕梨子汁等清凉消暑的饮料。藕还可以加工成藕粉，蜜饯和糖片。是老幼妇孺及病患者的良好补品。
你知道吗?藕还含有很高的营养。有天冬碱，有蛋白氨基酸，有葫芦巴碱，有干酷基酸，蔗糖，葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙，磷，铁及多种维生素。藕还具有药用价值，生食能清热润肺，凉血行淤，熟食可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益气补髓，安神健脑，具有延年益寿的功效。
经过我的介绍，大家一定对藕有了更多的了解了!游览了藕的世界，怎能不让我们爱上它呢?
莲藕说明文5
莲藕，是很有名气的一种一年生蔬菜植物，人们可喜欢它啦。我就来给人介绍一下吧!
莲藕的身体呈节状，每一小节都是中间粗壮，两端瘦削，样子长得挺怪的。刚从田里挖出来的莲藕，浑身污泥包裹，又脏又难看。但当你去洗去它身上的污泥时，那白嫩的藕枝可真叫人喜欢哩!
莲藕，可以生吃，也可以煮熟吃。从我能记事起，每到我生日，妈妈总要为我准备一些藕片。妈妈把生莲藕切成一片片薄片，每片都布满了有规律的大不不一的管状圆孔，带出许多藕丝，活像爷爷的白胡子，难怪古来便有“藕断丝连”这个成语呢!每当吃的时候，我都要拿起莲藕，先端详一番，然后咬一口，细细地品尝那又脆又嫩又甘甜的滋味。
莲藕，不像荔枝、龙眼、石榴那样，把鲜红艳丽的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。它深埋在泥中，满身污泥，但它却托起了了污泥而不染的莲花。古往今来，多少诗人为亭亭玉立的莲花留下了千古传唱的名词佳句啊!但我想，更应该歌颂的却是默默奉献的莲藕。
藕成熟后，人们把藕挖出来，做成各种精美的食品。藕节泡在盐里，谁遇上感冒喉痛声哑，取出两个藕节泡在开水中吃了就几乎“药到病除”了!
莲藕，它把自己的一切都奉献给了人们。大家看看莲藕有多好啊!那还不快去品尝品尝!
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