我所知道的端午节作文初中
端午节是一个传统的节日，俗话说，人生在世只能走一回。但如何走却值得我们深深思考，或玩物丧志颓废一生，或厉兵秣马放手一搏。下文是小编为你精心编辑整理的我所知道的端午节作文初中，希望对你有所帮助，更多内容，请点击相关栏目查看，谢谢!
我所知道的端午节作文初中1
农历五月初五，是家乡最有特色的日子----端午节.虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过端午节的习俗.但我感觉，南方的端午节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现端午节特色.
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日.每到端午节这一天，我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕：.圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味.甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料.包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房.......
解开扎藤，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起，活塞两颗亮晶晶的红白宝石，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子.端午时节，家里包了一大把粽子，总要送亲戚朋友一大包，一大包的.其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们.因此，在端午哪天，我家总有从姨妈，外婆家带来的吃不完的粽子.
石溪久住思端午，馆驿楼前看发机.颦鼓动时雷凌凌，兽头凌处雪微微.冲破突出人齐譀，跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信，果然夺得锦标归.这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而，在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗，俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加，女的靠一边，只有观看的份儿。五六条窄窄的，瘦长的舟子，前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起，奋力地划桨前进，力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿，船上的人淋得遍体湿透，分不清是汗还是雨，但是这点是不要紧的。再这关键时刻，赢了比赛才重要.......划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭，然而我们村里的女人也是没份参加的，所以，到底有什么菜式我也不清楚，因为，我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼.......细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得!在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的端午节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。
2008年，又一个新的端午节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。
我所知道的端午节作文初中2
对于端午节，我的印象极为深刻;对于端午的味道，我的感受极为深刻。
因为我的名字就叫做“端午”。
因为我出生在农历五月初五，同为教师的父母就给我起了这样一个有趣的名字——端午。
于是，从我记事起，我每年都要在端午节这一天过生日。每年端午节这一天，我都感觉是我最幸福最快乐的一天。端午节到了，我的生日也就到了。
我13岁的那年，妈妈教初三，每天早出晚归，有时我一整天都看不到妈妈。偶有时间，妈妈就会问起我的学习情况。我总是抱怨地说：“妈妈，你不要自己的儿子了吗?”妈妈也总是带着歉意的目光看着我说：“妈妈怎么能不要自己的儿子呢?可我在学校里还有四十几个孩子要管啊!”
这年的端午节马上要到了，我不知道多少次翻看日历，盼望着自己生日的到来。可是，就在端午节到来的前一个星期，妈妈却告诉我一个让我愤怒的消息：她不能陪我过生日了!
为什么?我大声呼喊。你真的连自己的儿子都不要了吗?妈妈看着我，眼泪在眼眶中打转。一会儿，她才哽咽着说：“今年的端午节，我要带领学生们去参加中考。妈妈不能扔下学生们不管啊!”
“我不管!你必须留在家里给我过生日。你必须在家过端午节!”我坚定地说。
可妈妈还是带着她的学生们在端午节前去市里参加中考了。我很失望，我很无奈，我很无助。妈妈呢!她的心中是怎样的感受?
端午节到了!爸爸一大早就把我喊起来：“祝你生日快乐!”可我怎么也高兴不起来。
放学回到家，我期望着妈妈为我准备好生日蛋糕。可是，我看到的是书桌上的一封信：
端午：
妈妈祝你生日快乐!妈妈知道，你长大了，你一定会理解妈妈。你一定能比较出来，是你一个人的生日重要还是四十多个孩子的前途重要。我是你的妈妈，我还是四十几个学生的班主任老师，我是他们的主心骨啊!你一定希望妈妈的学生都能考上重点中学!
妈妈知道，你是一个真正的男子汉!等妈妈回家再给你补一个生日吧!
看着妈妈的信，我忽然感到自己太自私了!我后悔自己和妈妈怄气!我拿起了电话……
记忆中，那个端午的味道是孤独的。但我知道：我长大了!
我所知道的端午节作文初中3
雨清新了六月，当童欢，高考相继告别。粽香飘情的端午节来临了。
还是孩子的时候，那时国家实行计划经济。但在端午这天，父母等长辈也会尽力把纪念屈原的粽香与爱，集中施放在米香之中，当糯糯之口沾着红豆与白糖，那满口的幸福总能见到母亲眼角鱼尾的微笑。母亲包的小脚粽有模有样，碧绿的粽叶在她的手中更叠，浸胖的米粒乖乖听话，三绕捆扎，一双双活泼可爱米粽脚就挤成一团，叠成罗汉。
当煮粽的锅冒出沸腾的汽，粽香特有的味清清飘散，屋里屋外，城中村的村道上，运河边就会聚集孩子们追逐的影子，而手中嘴边和议论，都是端午粽子香，味好甜，屈原先，是诗仙，吃了粽子学诗填。孩子们比划着粽子的形状，夸着各自母亲长辈们的手艺。胸前摇晃的蛋袋舞步起彩，她们时不时停下，小心翼翼拿着小耳扒，掏一口坠在胸口蛋袋里的蛋，眯上双眼等得那油香入化神仙生翅膀。那个年代，那个童年，母亲包的粽子要比屈原的诗美，更关健是有“粽”幸福温饱的难得。
岁月如歌，日子慢慢变迁。当我工作上了铁路，那有名的浙江嘉兴肉棕，第一次吃过以后，就直呼世上还有这顿美味。几十年后，每到端午，各地的粽香，端午文化也就兴方未艾。
年复一年端午粽香，情系母亲的心灵手巧。说真的，母亲文化只有经过解放后的扫盲班，但母亲记忆挺好，知理识事。和沉默的父亲把我们兄妹四人养大。其生活的艰辛是我们这代人值感恩和钦佩的。年复一年的端午，年复一年的母爱，把粽香情系儿女。
今年，母亲早早就准备了部分青青粽叶，买好了上等糯米，就等着端午的民俗与亲情欢聚。可是就在5，19那天星期日下午，高血压形成的脑埂(中风)，以及后来的脑溢血昏迷，前后五十四小时，因母亲多病系症并发，在重症监护抢救中一去不醒。我们忍痛不惜把母亲的骨灰安于青山鹤飞临水之地。眼前端午小假作休，母亲遗存的端午愿往，静静伫立一旁。那曾经拥有的欢乐与粽香永远地走了，但根植于血脉深处的亲情与怀念永远没走，那溢荡的粽香，青青的小脚棕，那那那，母亲的慈祥从年轻到暮年，就像运河幸福流淌。
今天，雨多情，风传递，母亲的粽子在继承中传递，她来至一个敬老爱幼的家庭系族，来至一个国家民族的传统。
我所知道的端午节作文初中4
近段时间，坐在大街上，到处都是卖香包、五彩线和粽子的。那香包真是琳琅满目，有十二生肖的、有心形的、有口袋形的，还有石榴形的……好多上面都绣有青蛙和蛇的图案，人们说这是为了辟邪，真是五彩缤纷，形状各异，让人们大饱眼福。这时，我才知道端午节到了。
传说，端午节是为了纪念屈原而设立的。当时，屈原觉得那个社会太灰暗了，贪官污吏到处都是，他不想和贪官污吏同流合污，屈原虽然想报效祖国，却无能为力，于是，他带着自己的心愿，带着自己的梦想跳进了汨罗江。人们为了纪念屈原，纷纷把自己家的糯米和粮食投入了汨罗江，也是为了避免鱼、虾、蟹子吃屈原的尸体。后来，人们就把这天定为端午节，吃粽子的习俗也就形成了。
今天，学完英语后，我和妈妈一起到超市，妈妈给我买了一提粽子。回到家后，妈妈把粽子放进锅里煮了煮，大概七八分钟后，粽子熟了。一阵阵清香扑鼻而来，糯米香，竹叶香。我的口水都流了出来，我迫不及待地拿了一个粽子，只见绿绿的竹叶外面缠着细细的线，还打了一个结。我把绳结打开，小心翼翼地剥开叶子，露出了白白的糯米，香味更浓了。于是，我飞快地跑去厨房拿了一个碗和一个小勺，把粽子放在碗里，用小勺轻轻地切了一小块，放进了嘴里，哇!黏黏的，香香的，太好吃了。这时，我看到了粽子中间红红的蜜枣，赶紧咬了一口，真甜呀!我三口两口就把一个粽子吃完了。我一连吃了好几个，真是百吃不厌，妈妈说我是一只小馋猫，我不好意思地笑了。
真希望每天都是端午节，这样，我就可以每天能吃到美味可口的粽子了!
我所知道的端午节作文初中5
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。
接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。
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