六年级5单元作文风味小吃
炸酥皮春卷是一道风味家常小吃。虽然习以为常，但在我的眼里，它不仅是一道美味，还是我心灵的创可贴，每次不开心时，吃上一口酥皮春卷，不开心的事就会飞出九霄云外了。这里小编给大家分享一些风味小吃六年级作文范文，方便大家学习。
风味小吃六年级作文1
豆干是徽州有名的小吃，当我在“舌尖上的中国”里看到它时，我的口水早已飞流直下三千尺。一次偶然的机会，让我尝到了它。
在徽州有一条很长的小吃街，它在当地是很有名的。刚走到它的大门口时，闻那豆干得味道，很香，闻到这种香味，我已经可以想象出它的口感:鲜嫩可口，酥脆爽口。
我已经迫不及待想要尝一尝了，来到摊前，门口早已排起了长队，轮到我时，已不知过去了多少时间，当想到马上就可以吃到豆干了，我立刻又来了精神。老板抓起一把炸好的豆干，放入碗中，倒入自制的香油，在往里洒入一些花生，香肠，香菜。好了，一碗香喷喷的豆干放在了我面前。
真是色香味俱全啊!我迫不及待想品尝这人间美味，因为实在太馋了，没顾上是否烫不烫，挑起一块就往嘴里放，滚烫的豆干不时地在我舌头上翻滚，烫得我眼泪都流出来了，可是我早已停不下来，一块接着一块地把豆干塞进嘴巴，两个腮帮子鼓得像青蛙。这叫一个辣啊，这叫一个爽啊，我一边吃一边捂着通红的嘴巴在地上直跳脚，样子真是有趣极了，妈妈笑道：“你真是个名副其实的‘吃货’!”从那时开始豆干又有了个别名叫“神通广大”。我之所以给它取这样的名字，是因为豆干吸引了省外和当地的很多人，只要品尝一次，就让人欲罢不能。
有机会我还会再次来到徽州，品尝这色香俱全的豆干，它将永留在我心中，成为我的最爱。
风味小吃六年级作文2
相传，乾隆皇帝下江南时见它形如一朵盛开的梅花，色泽也如梅花般鲜明，十分诱人。便差人给他一些品尝，品尝后的他对这美食大加称赞，说它“胜过宫廷御点”，所以便为这美食起了个样诱人的名字——梅花糕。
令人垂涎的梅花糕，不仅味美，看相也十分不错。刚做好的梅花糕，正如那一朵朵在淡淡的雾霭中盛开的梅花，还散发着似有若无的清香。待到“雾霭”散尽，你便可以见到它的“庐山真面目”——小巧的梅花糕形如梅花，上面零星地散着几颗玉白如珠的圆子，如同梅花那可爱的花蕊，中间还洒着几根色彩鲜亮的青红丝，为整体的造型增添了几分活泼;通常在最中心的位置，有一颗鲜红的大枣，真有种“御点”的风范。
我与梅花糕，是在夫子庙相遇的。当看到大厨做梅花糕时，我就迈不动步子了，他的动作可真娴熟，一看就是经验丰富的“老厨师”了。只见他用炉火把模具烧得通红，先用刷子刷上一层油，然后一手操勺，将稀面浆注入孔内，另一手拎起一只壶，开始倾倒豆沙，接着，他又拿起一把竹制的漏勺给梅花糕“封顶”，最后，他抓起一些圆宵，青红丝，红枣等作为点缀，并盖上铁盖烘烤。等上几分钟，可爱的梅花糕便新鲜出炉了。
我忙不迭请大厨给我一块梅花糕，我赶紧咬上一口，“哎哟!”因为梅花糕才刚出炉，所以不免烫一些。为了品尝到最佳风味，我等它凉了一些后才下品。哦!妙不可言!外皮有些酥，但软糯的圆宵的加入使它们完美结合。若是咬在了些，那琥珀色的豆沙馅便沿着金灿灿的外皮倾泻而下，于是我连忙用舌尖去接，又爽滑又细腻。我迫不及待再咬一品，这一口更是精彩，红枣的甜与豆沙的香被揉合在一起，带着如同梅花的芳香，流向味蕾，更流向心田。
梅花糕不愧为金陵名小吃。
风味小吃六年级作文3
我的家乡——清江——坐落于温州乐清，它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的星星，数不胜数。不过，要说最有名的，还是三鲜面。
据说，三鲜面原来只有三种配料：白虾，蛤蜊，牡蛎。后来根据客人对口味的要求，商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜，但是，三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面才是正宗的!
我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人，本是专程来买东西的，可经过面馆，每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气，总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人，也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了，无论是谁都会发现，面馆不小的店面每次都是“人满为患”，两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。
三鲜面不仅受人喜爱，做法也比较奇特。
首先准备：姜1小块，鸡蛋1个，小黄鱼1条，蛏子，白虾，鳗干，蛤蜊，牡蛎，葱，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净，去皮，切片，一半切末，一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末，再搅匀，搁在一旁。锅里放少许油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出来备用。第二步，在锅里放油，加姜片，烧6成热，放小黄鱼，接着是鳗干，煎的颜色有点黄了就放蛏子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白虾和适量盐，水开了放面食，水再次开时加适量味精，放牡蛎，葱叶，小青菜就可以出锅了。一口下去，第一个感觉是烫，然后就尝到了鲜，一口面进肚，就马上想再来一口，哪管什么“烫”!
呵呵，动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!
风味小吃六年级作文4
谁家宰了猪，剩下脖颈周围和猪头上的肉，肥不肥，精不精的，不好新鲜加工来吃，于是把它制成麸子肉。
先把这些肉洗净切成二指宽、一寸厚的肉片，掺上适量的食盐，再用米粉一拌——可以先将米炒熟炒香再磨粉，这样做出的麸子肉更诱人些。拌好后把肉放进一个陶坛里，套上陶盖，盖周围有一圈沿子，可以倒上清水，把陶盖与陶坛的接口处密封好，这样腌上一二个月，打开盖子，里面的麸子肉不湿不燥的，可以食用了。麸子肉有两种吃法:清蒸或火煎。以前没有高压锅，煮饭时煮到水开，揭开锅盖倒出些水后，把事先用碗盛好的麸子肉放进饭锅里，随着小火慢慢蒸，直到碗底有了浅浅的一层油，于是把碗拿出来，这时饭早就蒸熟了，盛了饭，就着麸子肉吃，很是省时;还有一种方法就是把菜锅烧热烧红，把麸子肉一块一块的贴到锅里煎，直煎得粉变黄，肉冒油，两面都煎好后，直接就夹到碗里拌饭吃。麸子肉主要是为了长时间保存，不过经这样一加工，肉里就有了一股特有的腌制的酸香，吃起来别有风味。
另一个优点就是，不管是清蒸还是火煎，肥肉吃起来都是油而不腻。麸子肉巴掌大一块，摆在碗里很是显眼，如果你端了有麸子肉的饭碗到人多的地方去转悠，会引来很多羡慕的目光，引来很多人咽口水，背后会有人咒你好"显势".有麸子肉吃该是很幸运的，有一句游春人赞你的话为证:春游狮子扭几扭，餐餐吃的麸子肉。
风味小吃六年级作文5
走进那条熟悉的巷，几棵桂花树的枝叶沙沙作响，抬头，头上雪白的樱花正开的一片灿然，空气中荡漾着一种沁人心脾的清香，与樱花香一起在流溢的春光中翩然……
过街，转角，又踏上这个素雅的小店，清一色的淡蓝色桌椅，把小店衬托的更加素净。几分钟后，点的小吃便上桌了，素净的蓝花白瓷碗中是一潭平静，白灵灵，水嫩嫩的豆腐安静的仰卧在碗中，似八月十五夜那一轮皎洁的圆月;如雪白圆润的珍珠;像古朴典雅的白玉盘，让人看得如痴如醉，豆腐上面均匀的撒着晶莹透亮的白糖粒，像璀璨的银河中几颗最亮的星，闪闪发光，这便是驻马店的一道特色：家喻户晓的甜豆腐脑。
既然被称为特色小吃，就要具备“色、香、味”俱全，有它的风采所在，接下来，就要品它的味儿，闻它的香了。
单从豆腐的外观来看，就已经让你心动不已了，清清白白的豆腐，晶莹剔透的糖粒，似那一潭平静的秋水，美得让你不忍心打破这一潭寂静。气味的芳香更让你神清气爽，为这道驿都名吃锦上添花。
持起勺子，挖上一勺送入口中，圆润的口感像吃了蜜一般甜滑，一丝清凉的感觉升上心梢，松松软软的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身涌动着，四溢着，似听到了铃铛叮咚般的欢悦。小店里，熙熙攘攘的顾客，老板娘举起勺子为顾客盛满，食客也迫不及待地吃着、狼吞虎咽着，细细品味着。
此刻，空气中又流动着那一缕缕芳香;心中又涌动着那一丝丝清凉;小店里又来去着一批批慕名而来的顾客。
风味小吃六年级作文6
俗话说“民以食为天”，几乎是每个地方都有自己的特色。北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线、郑州的烩面等等，从正餐大菜到街头的风味小吃，可以说是举不胜数，这不，今天姑姑就带我去吃了我最爱吃的小笼包子。
小笼包子的外形有点喝包子差不多，只是比包子小，皮也比自家包的皮薄，它同样是白白的皮，隐约能看见里面鲜嫩的肉。它那小巧玲珑的模样，你一看，便会“口水一下三千尺”，有一次，我无意发现小笼包在蒸笼里就像几个“小胖墩”，香香地睡在蒸笼里。
小笼包不仅看相有趣，做法也很简单，如果客人来了，就把已经拌好的肉馅放在擀好的皮上，然后，轻轻的合起来，捏一捏，再放在蒸笼里，蒸上几分钟，香甜可口的小笼包就做好了。
吃小笼包也很讲究，吃小笼包的时候，首先，将小笼包的侧面咬上一个小口，略微吹凉一些，接着，吮吸其汤剂，然后连肉带皮一起吃下去，当你吃完一个之后，你还会不由自主的再拿一个。
记得有一次，我吃小笼包因为心太急，汤汁都溅到我脸上了，烫的我哇哇大叫，以后，我吃小笼包的时候，再也不那么心急了。小笼包让我爱让我急呀!
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