包饺子的作文400四年级下册
在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧,那就是包饺子!这里小编给大家分享一些关于包饺子的四年级作文范文,方便大家学习。
包饺子的四年级作文1
记得那天是星期天,妈妈说:“今天中午吃饺子,但每人都要包 。”我早就想学包饺子了,所以连忙说:“同意。”可爸爸却不同意。我说:“少数服从多数。”没办法,爸爸只好同意了。
不多时,妈妈把准备工作都做好了,并且说:“现在开始包饺子。爸爸负责做剂子、擀皮,乖女儿负责按剂子,我负责包。大家一定要干好本职工作啊!”我有点不服气,为什么让我干这么简单的活。 于是说:“今天,我要擀皮。”妈妈微笑着说:“我们家的公主会擀皮了。”我也不含乎,拿过爸爸手中的擀面杖便擀起来。擀皮看着容易,做起来就难了。我擀的皮不是方的,就是不成形的,没一个 圆的。在看爸爸擀的不大不小,不薄不厚,个个都是圆的。妈妈包起来也好包,可我擀的呢,有的还没等包就已漏洞了。于是,连忙改行包饺子。我刚包两个,爸爸就说:“你包的就像丑小鸭,在看你 妈包的就像白天鹅,真是鲜明的一对啊!”见状我连忙对妈妈说:“师父在上受徒儿一拜。”说着还鞠了一躬。妈妈也风趣地说:“快请起,为师告诉你,丑小鸭会变成白天鹅的。”然后,妈妈告诉我 怎么包。我包了几个,可还是“丑小鸭”,仍就没有变成“白天鹅”。妈妈想了想,改变了策略,手把手教第一个,指挥包第二个,自己独立包第三个……慢慢的,慢慢的,我越包越好了。妈妈说:“ 瞧,白天鹅在这里聚会了”……
这次包饺子,我不但学会了怎么包,还明白了“看着容易,做着难。”的道理。
包饺子的四年级作文2
我常常看见奶奶包饺子的情景,她包的饺子皮薄,馅多,圆圆的,好看极了!
今天,我突发灵感想学包饺子,于是嚷着让奶奶叫我做饺子。他从厨房里拿出两个大盘子,提出一袋饺子皮,捧来了一锅饺子馅,最后端来了一碗水。
“今天我们做的是红萝卜猪肉馅的饺子,首先把一张饺子皮托在手心里,然后舀一匙馅,不能多否则会挤出来,在饺子皮的边上用手指点一点水再包起来,最后就是捏边,手要一边动一边捏,这样就做出一个饺子了。”奶奶一边说一边演示。
我也学着奶奶的样子包饺子,把皮托在手心,然后舀上一匙馅,用手指给边点水,最后捏边,刚开始挺顺利的,可是做着做着就遇到困难了,不是馅太多就是馅太少,不是水点的太多包不起来,就是捏边的时候太用力把边捏破了,总而言之就是我包的饺子都是残疾的。
我想起了“失败乃是成功之母”这一句话,于是我越包越卖力,因为我相信,我相信我一定会包出好饺子的。果然我包的饺子一个比一个圆,一个比一个好。
当奶奶把我包的饺子放进锅里蒸的时候,我跑过去一闻:“哇!真香啊!”
包饺子的四年级作文3
最近,我刚刚学会包饺子。这个星期日我们又乐融融地聚在一起开始包了。
大家热火朝天地准备着:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和妈妈负责搅拌馅料。瞧,那韭菜末和着肉泥,红绿白相间,泛着诱人的油光,我深深地吸了口气,好香!无论是看着闻着,都让人垂涎欲滴。
开始包饺子啦,我先摊开左手,撑起一张饺子皮,学着妈妈的样子:先用右手食指蘸了点水,然后在饺子皮的边缘上均匀地“画”了一个圈,再用筷子挑起一小团肉馅,搁在饺子皮的中央。接着,我将左手的大拇指和食指捏住饺子皮的一端,右手将另一端翻上去,粘住,将原来的圆形折成了一个圆鼓鼓的半圆,再托住两边还开着两个大口子的饺子,一手捏住一个口子,最后同时用力一捏,便出现了两个凹凸的褶皱,饺子露出了圆滚滚的大肚子。可是几根调皮的韭菜叶却从没捏紧的缝中探出头来,“这小东西!”我一边嘀咕着一边总结经验,双手重新用力一捏,调皮的韭菜叶乖乖地缩回了脑袋。再次包饺子的时候,我更加小心翼翼。啊,这次一点也没漏,一个“挺括”的饺子终于诞生了。
我通过这件事情,我明白了,做家务也是一件快活的事情,今后,我要学习做更多的家务。
包饺子的四年级作文4
饺子是我们中国最重要的一道美食,每逢过年过节,即使是日常生活,饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人们的喜爱。在新年来临之际,我也想妈妈讨教了 包饺子的方法。
做好准备工作以后,第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍,并同时讲解。她说:“右手握好擀面杖,左手按住面团的中心点,右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就 这样,一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时,才发现擀皮也是很困难的,不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向 一直很难拿捏。所以,第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道,只有多练习才能提高能力。
第二步,自然是要装馅了。妈妈示范时和我说:“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起,另外的两侧向中间靠拢,再用力把他捏在一起,这样就不会露馅了。”有了上 一次的经验,我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅,然后捏紧,尽管已经把饺子捏好,但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说:‘’不要灰心,只要多练习,迟早有一天会有很大进步。‘'
通过这次学包饺子,我体会到了饺子所包含的技术,想做成任何事都要通过刻苦的学习,努力,才能学有所成。所以,我收获的不仅仅是包饺子的技艺,更多的是我对困难的理解!
包饺子的四年级作文5
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是:肉馅、饺子皮、一小杯水。妈妈先把准备好的肉切成小块,再由小块切成丝,然后再把肉丝剁几下,最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀,肉馅就算做好了。取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。我们每个人都做了几个,唉,还是女生比较适合做家庭主妇——看,我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。再看,这父子俩,一个饺子包的像小笼包,一个饺子包的“皮开肉绽”,一点都不像样。包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
包饺子的四年级作文6
今天是国庆长假的最后一天。
爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚,今天怎么这么早就出去了。于是,我就去问奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说:“不要急,一会儿,他回来了,你不是就知道了。”
过了一会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。
我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了一会儿工夫,爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。
我对表哥说:“不如我们来一次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型,只要把饺子皮放在里面,再放一些肉,两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。
随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,一个接一个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,一分钟才做好一个。
比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第一,获得包饺子比赛的胜利。”啊,我第一,我高兴得跳了起来。
包饺子的四年级作文7
大年三十晚上,我和爷爷、奶奶、爸爸以及妈妈吃了一点点年夜饭,便边看春节晚会边包饺子。
奶奶煮好饺子后,我们一家人便快快乐乐的,品尝着我和妈妈包的饺子,他说可都说好吃呢!
说起包饺子,我还不太会包呢!开始包饺子了,奶奶和妈妈先开始和面,接着再擀面皮,最后,当然就是拌菜了。材料都准备好了,这下就进入真正式的包饺子了。因为我不太会包饺子,所以我就跟着妈妈的包法包了起来。本想着我会包得特别好,而结果却让我很是愤怒,我包的那个连看都看不顺眼,根本就没有办法跟妈妈包的比。有句名言正是如此,那就是“虚心万事能成,自满十事九空”。本来我是不想再包了的,但在这句名言和家人的鼓励下,我又包了起来。果然,家人说的没错,我第二次包的饺子比第一次包的饺子好多了。就这样一次一次包下去,包的饺子越来越好,比妈妈包的都要好。一会儿,我和妈妈把饺子就包完了。自己看着自己包的饺子,心里满是喜悦。当然,我已经是迫不及待的想尝尝了。
通过这件事,我明白了无论做什么事都要有付出,才会有收获。
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