端午节是怎么过的作文
端午节,中国四大传统节日之一,是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节;端午节习俗自古以来在中国各地盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。下面是小编精心推荐的端午节是怎么过的作文,仅供参考,欢迎阅读!
端午节是怎么过的作文1
听大人们说,端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的节日。农历五月初五,屈原投江自尽,人们为了哀悼屈原先生,便将食物用叶子包住扔进江中,希望鱼虾不去啃食屈原的身体,后来就演变成了包粽子得习俗。去年的端午节,亲爱的姥姥教我包粽子!
需要准备的材料有:若干糯米,十几颗红枣,苇叶一把,棉线一团,还有一把剪子。
激动人心的时刻到来了,我迫不及待地看着制作过程。首先,姥姥将一片苇叶卷成一个圆锥形,然后轻轻的将糯米填入圆锥的一半,再放入两颗红红的大枣,就像白色珍珠里面镶嵌着绚丽多彩的翡翠呢!接着继续覆盖糯米,填到快溢出来的样子,使馅料充满整个粽子,这样有利于后面的包裹。最后,按照螺旋的手法,从苇叶的另一端开始对折叶片,卷到最后时,只见姥姥留一点儿小尾巴,用棉线从底部成十字捆绑粽子,捆好不散,就可以上锅蒸了。
姥姥这番娴熟的操作,看得我是眼花缭乱,惊羡不已。我有些不甘心,决定自己也包一个胖嘟嘟的粽子。但是我的手有点小,苇叶没有包得很紧实,刚刚放入锅中,只听“哗啦”一声,糯米像长了腿一样,跑的满锅都是。我有些失落,姥姥却对我语重心长地说:“加油宝贝,失败是成功之母,总结经验!”于是我鼓起了勇气,小手紧紧的捆绑住粽子,一次两次三次,哇!我成功了,属于我的第一个粽子问世啦!我兴奋得手舞足蹈!
大约一个小时,粽子的清香缓缓的从蒸锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝,一缕缕的粽香,口水忍不住地往下流......
我小心翼翼地剥开嫩绿色的粽叶,一股甜腻腻的糯米香扑鼻而来,乳白色的糯米镶嵌着红色的宝石,令人陶醉。再沾点白糖,轻轻地咬伤一口,嗯......又香又甜的味道好极了,一直沁入我的心脾!
端午节是怎么过的作文2
“五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节是我国伟统的节日之一,又叫端阳节、五日节、重午节、浴兰节等等。风俗习惯是吃粽子,在门上插艾草,赛龙舟。关于这个传统节日,还有一个传说呢!
很久以前,楚国有位伟大的爱国诗人屈原,因为受到别人的排挤,就被皇帝流放到边疆了。后来,他就在五月初五这天抱着一块大石头投进了汨罗江。人们为了不让江里的鱼虾吃屈原,就往江里投入自己包的粽子,让鱼虾不吃屈原。
厦门端午节热闹非凡,每家每户都要插艾草、吃粽子,还举行龙舟比赛。除此之外,厦门还有民间传统竞技活动“抓鸭子”,竞技场设在水面上,参加者要走过一根涂满滑油的圆水柱,然后打开一只成盛鸭子的木箱,再跳进水里去抓掉下去的鸭子。海峡两岸民间还流传着一首对渡民谣——《欢喜船入港》:“欢喜船入港,我君走船人,蚶江与鹿港,对渡来通航。海峡起风浪,隔岸等亲人,相思两地牵,盼君守空房。欢喜船入港,两岸心相同,盼君早归航,泼水喜团圆”。
端午节前后,市面上有卖艾草、粽叶,还有卖肉粽、碱粽,各种各样。但最有名的是烧肉粽,它里面有板栗、红烧肉、蛋黄、香菇、虾仁,颜色呈深棕色,闻起来有一股竹叶的清香和其中包容物的香味,吃起来又软又粘,别看它包的是大块的肥肉,可是吃的时候却油而不腻,吃完嘴里回味无穷,让你留连忘返。
端午节是中国的一个传统节日,过这个节日很有意义,因为既能享用美食,又能观看龙舟比赛,纪念屈原。
端午节是怎么过的作文3
我家的端午节总是喜欢吃饺子,大抵是小时候养成的习惯。爷爷是个手艺人,做点心,烧菜都拿手,尤其包的一手好饺子,所以家里逢年过节总是吃饺子。爷爷包饺子总要自己和面,软硬合度,还要多醒一阵子,盖上一块湿布,防干裂,还能两个小面团一起擀,包饺子皮薄馅大,开锅以后热气直冒,配上一碗清醋,一个蒜瓣,外加一碗热汤,我总吃的一头大汗,十分满足,然后小小的年纪就故作老成的感叹这就是幸福。
后来大了一些,每年端午节前后同学们都在讨论什么馅儿的粽子好吃,久而久之,吃着爷爷包的饺子竟觉得有些难以下咽。然后自个儿生着闷气,撂下筷子跑到角落去看书,正巧看到元稹的诗:“彩缕碧筠粽,香粳白玉团。”好像那晶莹剔透的感觉就在眼前,那一段时间香香糯糯的粽子在我眼中就成了无上妙品了。
后来我忙于中考高考就不去爷爷奶奶过端午节了,而每一年的端午我开始吃粽子,菱粽、筒粽,肉馅的、鸭蛋黄馅的,蘸糖、蘸醋、蘸酱油吃,吃到嘴里总是觉得少了一些什么,这种感觉伴随我多年,直到我高考结束。
那年的端午节,爷爷烧了一桌的菜,还做了拿手的饺子,那熟悉的一碗清醋、一个蒜瓣、外加一碗热汤,我忘记了备考的疲惫和报考的揪心,温暖的让人眼眶湿润,好像倏地明白了这些年的粽子为什么吃的索然无味,我低头闷吃,好久才缓过情绪。饭足菜饱,看着还剩了半盘的白胖饺子,禁不住诱惑,给吃了个精光。
印象里那好像是我吃过的最好吃的一顿饺子,至今难忘,正所谓“饺子含禅意,食中蕴道深”,这大概是生活与幸福的滋味吧。
端午节是怎么过的作文4
“雄黄酒下肚,龙舟顺水出。”你知道这是什么节日吗?让我来告诉你吧,这是端午节。
端午节,是纪念我们伟大诗人屈原的日子。到了端午节,人们会赛龙舟、吃粽子和挂艾叶……端午节有丰富多彩的习俗,其中我最喜欢的是包粽子。
到了五月初五的时候,外婆在厨房里准备了各种各样包粽子的材料,有粽叶、有糯米、有蜜枣……在外婆的巧手之下,长长的粽叶就变成了圆锥形。之后,她再小心翼翼地把糯米倒进圆锥形的粽叶里,再把上部的粽叶往下一折,整个粽子就合拢了起来。最后,外婆又拿出一条细细的麻绳,在粽子上一缠、一绕、再缠、再绕,一个胖乎乎的粽子就展现在我们眼前了。
看着外婆包得那么得心应手,我也迫不及待地包了起来。我学着外婆的样子,将粽叶包成圆锥形,然后把糯米倒进粽叶里。可是一不小心,糯米放的太多了,上部的粽叶怎么也合不上。我又试着舀出一些糯米,可是这下糯米又太少了。我急得像一只热锅上的蚂蚁,包粽子看上去那么容易,但是我却怎么也包不好。这时,外婆看见了,轻轻地往我的圆锥形粽叶里加了一些糯米,这下糯米就刚刚好,粽叶就盖得严严实实了。外婆摸了摸我的头,笑着说:“傻孩子,熟能生巧。别看一个小粽子,里面可有大学问呢。”外婆帮助我一起给粽子打上结,我的第一个粽子就圆满完成了。
外婆把我们的粽子下了锅,咕噜噜咕噜噜,一个个粽子像一个个顽皮的小孩子,在水里翻滚。过了一会,粽子煮熟了,我连忙尝了一口,甜甜的滋味在我的口腔弥漫开来。今天的粽子格外好吃,因为这是我自己努力的成果!
端午节是怎么过的作文5
今天是农历五月初五,也就是端午节。
我们一家早早起床,一边煮着粽子,一边打开电视看端午庆祝的节目。
节目可真精彩,什么包粽子啊,赛龙舟啊,抢鸭子啊,真是精彩极了。不一会儿,香喷喷的粽子上桌了,全家人一见到粽子,一窝蜂地抢起来,不一会儿就抢光了。香而糯的粽子一咬下去,顿时满嘴清香。怪不得一年只有今天才能吃到它。
妈妈给我讲起了端午节的历史来:“端午节又称端阳节、午日节等。中国的端午节以前是祭祀河神、祈求收成的节日。人们在这期间,会举行一系列的祭祀活动,希望河神高兴、五谷丰登。据说,屈原在五月初五这天投汨罗江,死后被蛟龙所困。于是,每年这天人们都要投五色粽子在水中,以驱赶蛟龙。又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船进茫茫的洞庭湖里,一直行至洞庭湖,那是时,恰逢雨天,人们纷纷划进茫茫的洞庭湖里。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛.所以,端午节吃粽子、赛龙舟是为了纪念屈原。端午节其实不仅是为了纪念屈原,还是为了纪念遭陷害的伍子胥、孝女曹娥、爱戴黎明百姓的陈临和划龙舟操练水军的勾践这四人。端午节时要挂艾叶和菖蒲。将艾叶剪为虎形悬入堂中,可以避邪去瘴;把菖蒲插入门楣,有驱魔衭鬼之神效。吃粽子和饮雄黄酒是端午节必做之事。粽子是用苇叶包米,米可以是糯米或江米,馅料则多以小枣为主,有些人是用腊肉。雄黄酒可以驱虫解五毒,小孩涂在额头上。把它洒在墙壁间可以杀毒。端午节还有‘游百病’、‘佩香囊’等习俗”
听了妈妈的话,我恍然明白:端午节使我们中华民族的文化精髓,我们都应为保护和发扬这个优良的文化传统而努力!
端午节是怎么过的作文相关文章: