作文广州中秋饮食

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中秋节的起源和月亮密不可分,中秋节是上古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。下面是小编给大家整理的作文广州中秋饮食5篇,希望对大家有所帮助。

作文广州中秋饮食1

过去广州人贺中秋非常隆重,十四为“迎月”、十五是“赏月”、十六叫“追月”。中秋之日,宰鸡杀鸭,制成菜肴,奉神祭祖之后,共吃团圆饭。晚上要“竖中秋”。下面小编为您介绍广州中秋节习俗。

1、吃团圆饭

老广州人的中秋从“吃团圆饭”开始。这一天,所有在外的家人都尽量赶回来,已经分家单过的成年儿子也要和妻儿一同回到父母家,在月亮初升之时,合坐共吃团圆饭,以示“月光团圆”。所吃菜式除了年节当令的蔬菜、肉类之外,还必有一道“圆蹄”——即是用发菜、冬菇之类的作料焖烧猪蹄,也是取个团圆的好意头。

2、树中秋

旧时的广州,每逢中秋节,各家要用竹条扎灯笼。到了夜里,在灯内燃烛,下面再联结许多小灯,用绳系在竹竿上,挂到房屋的高处,如平台、屋顶或高树之上。入夜,满城灯火,如繁星点点,以此庆贺中秋,羊城人也叫“竖中秋”,又叫“树中秋”。谁家的灯笼挂得越高就越吉利,以往老人家都会给小孙子送灯笼,还要加上一支七星旗,希望子孙聪明伶俐,快高长大。

3、耍禄仔

“耍禄仔”是过去中秋节十分流行的儿童游戏,以柚子壳刻通花,中可悬灯,儿童提着成群结队游乐,或提着各种动物、瓜果形状的灯,沿街踏歌而行,一边唱着“耍禄歌”:“耍禄仔,耍禄儿,点明灯。识斯文者重斯文,天下读书为第一,莫谓文章无用处,古云一字值千金,自有书中出贵人……”儿童们在尽情游乐之后散去,各自回家吃月饼果品之类。

4、拜月光

在以广州为中心的广府地区,中秋节俗称“月光诞”。中秋节当晚,一家人吃完团圆饭后,必须摆上各式果品进行“拜月光”的仪式。有天台的人家在天台,没天台的人家在家门前,摆开供桌,焚香礼拜,贡品除月饼外还有柚子、柿子、香蕉、杨桃、油甘子、芋头等。

5、炒田螺

在广州民间,不少家庭在中秋期间都有炒田螺的习惯。关于中秋食田螺,在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目,且此时最肥美。中秋当晚一家人聚在一起,拿着田螺,对月一举,再送到嘴边一啜,就是“对月啜螺肉,越啜眼越明”。

6、吃芋头

广东有个传统习俗:中秋吃芋头。老人家认为,吃芋头寓意辟邪消灾。不仅是因为芋头长至中秋时节最为肥美,更重要的是芋头是多子的生物,而且母芋头总是和一窝小芋头同生在一处,象征母子团圆。粤语“芋头”又与“护头”谐音,一家人一起吃芋头表示合家团圆平安的意思。

7、吃柚子

柚子外形浑圆象征团圆之意,同时,“柚”与“佑”谐音,代表希望月亮护佑的美好意愿,再加上中秋节前后又适逢盛产期,柚子便理所当然地成为了中秋节的应节食物。或者是“意头”够好,使得柚子成为中秋节一个必不可少的主角,在广东中秋吃柚子依然是一个传统。

8、吃菱角

如果家里有小孩,还要备上菱角。中秋节给小孩吃菱角,寄托大人希望他们“聪明伶俐”的祝福。菱角可以去壳后切成粒状煲粥,赏月吃过月饼之后食用,可减少油腻感;用盐水煮熟后捞起,一边赏月一边食用也很有趣。

9、舞叶龙

还须一提的是,过去在广州西村、增步、南岸一带,中秋节晚上有舞叶龙的习俗。用榕树枝叶扎成一条三四丈长的青龙,用两个芋头作龙眼,再斩两条树丫作龙角,由十几个后生仔举着它舞,穿大街、过小巷,边舞边唱:“龙来到,?h钱?h无数;签钱买草绳,今年又太平;签钱买蜡烛,年年起大屋;签钱买元宝,明年娶新抱(媳妇)!”儿童挽着灯,尾随后面跟着唱。众人争着拜龙,把点着的香烛在龙叶身上,这条青龙渐渐变成了一条流光溢的火龙了。

作文广州中秋饮食2

中秋节晚上,我们一家人坐在客厅里,等待着幸福的时刻,叮咚、叮咚“,原来是爸爸回来了,他买了一个有12吋蛋糕大的月饼,大家打开一看,”哇!“”真好哦!“圆圆的月饼上写着”花好月圆“四个字,非常漂亮。特有的香味也扑鼻而来,啊,我真想咬上一口。

”开饭了!“平日里是最能吃的我,大喊起来。”哒哒哒“大家不顾手上的事情重不重要,都不约而同坐在了饭桌边,大家一边吃一边说话,吃完了,”就要开始……“爸爸的话还没说完,就被我打断了,”打住打住,先收拾碗筷“

开始吃月饼了,我不知道月饼竟然是我最喜欢的那种,金牌莲蓉,”哇哦“我又一次高声叫起来,大家一边吃一边啧啧赞叹着,我呢?当然是吃得最开心最多的一个了。

当我们吃得正香的时候,月亮出来了,我们急忙放下月饼,抬头看月亮。月亮先露出半边脸,像一个害羞的小姑娘;当月亮再出来一点时,突然好像飘来一缕炊烟,就像给月亮姐姐披上了轻纱;当月亮露出了整张脸时,就像给一个晶莹剔透的大王盘,挂在夜空中。月光像水一样倾泻下来,每个人身上都笼罩了一层明亮的月光。

看着月亮,再看看一家7口团团圆圆,每个人脸上都挂着幸福的微笑,真好!今天是我觉得过了9个中秋之夜中的的一个中秋。

作文广州中秋饮食3

中秋节到了!一轮圆圆的明月慢慢地爬上了夜空,家家户户团聚在一起,千家万户灯火辉煌,寂静的夜晚早已被欢声笑语打破……

我和爸爸、妈妈在家里阳台吃着美味的月饼,一边仰望着夜空上的明月!月亮像一位害羞的小姑娘迟迟不肯露面,我盼啊盼……终于她优美地爬上了黑漆漆的天空。中秋节的明月和平常大不相同。她那样的高贵、典雅。它披着银纱,迈着轻盈的步伐,一步一步地走向夜空,将它的美丽展示给人们。刚刚升起来的月亮倾泻下了一片清辉,月亮亮灿灿的,慢慢地,慢慢地变成了白色。

她把全世界都惊呆了,太美丽了!她把全世界照亮了,她把月光洒在了幽静的小道上,给正在散步的人指引了道路。她把夜空照亮了,让我们清楚欣赏到夜空银河的美!月光洒下来,整个大自然好像都沉浸在银色的海洋里。月光下,人们那多姿多彩的的生活,犹如一支优雅宛转的月光奏鸣曲。她是纯洁的象征,天使的灵魂,华丽而不失淡雅,她白中透金,白似一汪水银,金似一颗明珠。她璀灿夺目,将柔和的月光洒向人间,真是秋月似水啊!我也陶醉在这美丽的景色里了。我不尽想起李白静夜思:床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。这首诗是代表李白当时看着明月思恋故乡的情感!我望着银盘似的明月,又回忆起了嫦娥奔月的神话故事。人们是为了纪念嫦娥才将八月十五定为了人们企盼团圆的中秋佳节。明月的美丽使我神思万里!

月亮永远是那样皎洁呀!此刻,天上的星星闪出亮光,小区门前的灯笼发出了微微的红光。我们一家人聚在一起,一边津津有味地吃着美味的月饼,一边欣赏夜空上的明月,一边听着爸爸、妈妈说着关于月亮的神话故事,我心里像吃了蜜糖一样甜滋滋的!

月光下,家家户户团聚在一起洋溢着欢声笑语,犹如一支优雅宛转的月光奏鸣曲。我想此刻他们也像我一样幸福吧!

作文广州中秋饮食4

中秋节在广州有种富有情趣的传统风俗,叫“树中秋”。每逢中秋节,各家要用竹条扎灯,灯的开头多样,不果品灯,也有鸟兽、鱼虫灯,也可砌成字灯。到了夜里,就在灯内燃烛,下面再联结许多小灯,用绳系在竹竿上。然后将竹竿插在房屋高处,如平台、屋顶或高树之上。入夜,满城灯火,如繁星点点,和天上明月争辉,以此庆贺中秋,也叫“竖中秋”。

拜月光:

拜月光,主要为南方民族习俗之一。仪式在中秋节月亮升起时进行。

古代的人民以务农为主,农事和季节变化的关系非常密切,而一年中的秋季,农历八月中旬,又是丰收的黄金季节。「秋」字原本就有「禾谷熟」的意思。人民辛辛苦苦,终於等到收获,於是家家户户都设酒备菜,祈求农耕顺利,以及为了答谢神祗的护佑,而举行了一系列仪式和庆祝活动,古代称为「秋报」。这就是拜月习俗的开始。

另外有一种说法是:由周天子每年秋分祭月的习惯中继承下来的。古人早已察觉到「月到中秋分外圆」的自然变化,所以很早在中秋前後已有「祭月」和「拜月」的活动。《礼记》:「天子春朝日,秋夕月。朝日已朝,夕月以夕。」「夕月」即是拜月的意思。全句意思为周天子在春分之日祭太阳,秋分之日祭月,祭太阳的时分在清晨,而祭月的时分是在傍晚(夕月以夕)。

有诗去:清.李孚青《都门竹枝词》:“刻饼分瓜几案陈,团团同拜月光神,归宁阿姊夫家接,目送那知妹生嗔。”

拜月仪式是:对月当天,有天台的在天台,无天台的在门口竖起竹子,挂起灯饰。放置供桌,摆上月饼、茶水、糖果,芋头、菱角、柚子、香蕉、杨桃、柿子、油甘子等(芋头的摆法是,在盘的中央放芋也母,周围摆芋仔),对月而祭。祭月时要焚香燃烛,虔诚的许愿祈福。

纸扎灯笼

中秋之夜,天清如水,月明如镜,可谓良辰之靓景,可对此大 家并未满足,于是便有燃灯以助月色得风俗。在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯得节俗。在江南一带则有制灯船得节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:"广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及庆贺中秋等字样,上糊色纸绘各种色彩。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高树于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称树中秋或竖中秋。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗竿,灯笼两只,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。"看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。

在儿时得记忆里,中秋之夜,家家户户都在门前挂起大灯笼,各种样式得“孔明灯”在夜空中飞,孩子们打着灯笼追逐嬉闹,情侣们提着灯笼依偎赏月,大街小巷成了灯海,灯笼光乃至盖过了天上得月光,靓丽极了……

今年中秋佳节,“提灯笼”得保守民俗还流行起来!在中山,过去专制做灯笼得民间老艺大 家,今年纷纷重操旧业,制做得灯笼供不应求,民俗生活得回归热潮,让老艺大 家七天长假“人民币包鼓鼓囊囊”,心里更舒坦

中秋节,提灯笼、吃月饼都是必备得节目,“咱们微型时候,流行木瓜灯,利用木瓜皮制成得别致花灯,非常有意思,木瓜灯陪我度过整个童年。” 小时候,除了木瓜灯,还有香蕉灯。几乎家家户户得小孩都能做,每逢中秋佳节,非常多小孩都能提着灯笼一块儿游玩,大家也提着灯笼到田野里赏月。提着灯笼赏月是一种传统,保守手工灯笼有非常多文化要素,打个比方说灯笼上得画,‘仙女散花图’、‘嫦娥奔月图’、‘八仙过海图’……都有着浓浓得文化味。而提着灯笼赏月,特多得是为了和亲大 家交流,小微型灯笼给中秋增添了几分温馨和浪漫。”

作文广州中秋饮食5

这次的中秋假期里,我去横店影视城旅游了。这次去旅游可不光是我和爸爸妈妈三个人一起,而是我们班大部分小朋友,一共有40多人,其中还有陈老师呢!

早上,我和妈妈还有爸爸都很早就起了床,洗好了脸吃过好了早饭,就快快乐乐的朝学校走。一路上我蹦蹦跳跳的,真想快点到集合的地方啊!

经过几个小时的车程,我们终于到了横店影视城。大家马上下了车,导游带我们来到第一个景点,是“清明上河图”,我们排队到了里面,一眼望去,我们看到到处都是古代的建筑,我仿佛一下子回到了古代。

走了没多远,我们就看见了一家租古代衣服的店,我和徐路几个人一人租了一件衣服,我租的是一件格格服,还带了格格头饰。我们穿着衣服一路上逛下去,路边的人路过都回头看,我们很开心。

紧接着,我们来到了“秦王宫”,那里的人很多,我们排了很久的队去看4D电影,终于轮到我们了,可是由于我胆子小,所以眼睛都没敢睁开。

吃完晚饭,我们来到梦幻谷,梦幻谷可好玩了!我玩了“吉祥转马”、“欢乐蛙跳”、“亚马快车”……可是还有好多我没玩儿。

我玩欢乐蛙跳时,青蛙慢慢地朝上升,然后马上“嗖”地一下子下来,让我心跳的速度很快。我坐亚马快车的时候,这个车就像火车一样开着,一路上看见了许多石头做成的动物,有豹子、恐龙……做的非常像。

晚上,我们还看了两个表演,一个是在水上表演的有火山爆发和水上跳舞,我很喜欢。还有一个是在舞台上表演的,最后以围着大火炉跳舞结束。

第二天的节目也很丰富我们在明清宫苑,看了骑马比武,我和徐路他们还骑着马跑了一圈呢!

两天的游玩很丰富,我们玩的也很开心。在回来的路上,我们都唱着歌,都期待着下一次游玩!

作文广州中秋饮食

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