小学六年级包饺子作文5篇
饺子是中国传统食物,以面皮包馅,形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。下面是小编整理的小学六年级包饺子作文5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
小学六年级包饺子作文1
去年元旦,我们一家人在一起吃了一顿饺子。
妈妈准备好了包饺子的材料,我们就开始了。妈妈边给我做示范边说:“儿子,你看,先把饺子摊平,然后再把饺子馅儿均匀放在饺子皮的中心,然后再把四周的饺子皮合上,按紧,最后,两手一转,你看,这就成功了!”看完妈妈的完美表演,我跃跃欲试。
第一次开始了,我照着妈妈的样子,先把饺子皮放在手中,然后摊平,接着把饺子馅往饺子皮上送,看起来非常完美,可是结合起来的时候,馅儿却像不听话的小朋友一样从饺子皮边滚了出去。我顿时手足无措,只好把它交给妈妈来完成。妈妈接过我手中没包成的饺子,耐心地示范给我看,“孩子,包饺子是个细活,你要认真观察哟!馅一定不要多……”
第二次我把饺子馅放得非常少,包起来一看,又像又不像。妈妈看见了,不禁笑了起来,打趣地说:“孩子,你这是包饺子呢还是做馄饨?”我不解,一脸迷茫。妈妈接着说:“孩子,饺子馅不能太多,但也不能太少。多了,面皮太小,面皮就包不住肉馅。少了,面皮太大,饺子的味道就不会好。”
听了妈妈的教诲后,我静下心来,开始第三次尝试。这一次,我细致地模仿,终于成功了。我静静地看着自己包的第一个饺子,内心无比激动,欣喜地笑了。后来,我按照此法不断尝试,一个个造型优美的饺子就在我手中诞生了。
30分钟过去了,我和妈妈包了许多饺子。那天中午,爸爸品尝到了新年的饺子,嘴里不住地夸赞饺子的味道好,儿子包得好!
小学六年级包饺子作文2
在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!
擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。
饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。
这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。
小学六年级包饺子作文3
一大早,老妈就去菜场买菜了,不知道的还以为家里来客人了,要做丰盛的大餐呢!但是老妈买了一大袋面粉,一大把韭菜,一袋肉末,对了!是包饺子!
我洗洗手,拿出擀面杖,准备大显身手。我先帮老妈把韭菜的死叶子摘掉。然后把韭菜洗一洗,泡上几分钟后,把它们全都剁成碎碎的,放在一个大盆里,再把肉末倒进去,加点儿盐、味精、油等佐料。接下来就是揉面的时候了,我看着老妈娴熟地到出面粉,等老妈转头倒水的时候,调皮捣蛋的妹妹一吹,顿时,整个客厅“乌烟瘴气”的,一团白灰霸占了客厅,妹妹一旁偷笑着,幸灾乐祸。
老妈把妹妹说了一通后继续倒水了,这时,我耳边传来了一阵声音,妹妹的笑声,我立刻反应过来,妹妹又要捣蛋了,我一把他拖到旁边,他偷笑着说:“我什么都没干。”我心想:“我先放你一马。”
老妈开始揉面了,妈妈似乎很用力,桌子吱吱响,在说:“我已经上了年纪了,老胳膊老腿受不住你们的折腾了。”妈妈把面团用刀切成了三大块,分别把每块面团就捏成了三个长条,用刀切成一小段的,方便擀成面皮。老妈用擀面杖擀了好多面皮,十分熟练,感觉饺皮配合着老妈。现在该包饺子了,我拿起一双筷子挑了馅放在饺皮上,中间捏一下,左边捏一下,直到把左边捏到没有空隙了,再接着捏右边,也是捏到没有空隙为止,这样,一个饺子就完成了。就这样,一个个饺子陆续出生了。
这次是我第一次包饺子,虽然模样有待提高,但吃到自己亲手包的饺子,心里有满满的自豪感。
小学六年级包饺子作文4
没有做过什么也不会做,只有经过实践,付出努力,才知道你会不会做,“实践出真知”就是这个道理。
记得暑假的一天,奶奶让我学包饺子,我听后说:“行”。说干就干,我把奶奶准备包饺子的东西一一摆在面前,按着奶奶的吩咐就干了起来。
我先把肉馅房子准备好的盆里,放上油、盐、味精。花椒面等一些东西,然后搅拌均匀,放上葱花。这时该切韭菜了,奶奶说:“你切不好,我来切吧。”我说:“我试试吧。”切了几下,果然切的长一段短一段的。奶奶看了说:“不行。”在奶奶的指导下,我勉强的切了,虽然切的不太好,但是也可以了。
接下来是和面,我把面放到盆里,拿来水,在奶奶的指导下和完了面。下面就开始包饺子了,奶奶说:“你擀皮,我来包。”我说:“我先学学怎么擀皮。”奶奶教我擀了一个,看起来挺简单的,我就是擀不圆,连续擀了几个,才看出点样子来。包饺子就更不好包啊,我也像奶奶那样,把馅放上,可是包起来的饺子歪歪扭扭的,但是我没有灰心,经过反复试验,终于学会包饺子了。以后再包饺子我也能帮助奶奶包了,也能减轻奶奶的负担。
经过暑假的这次学包饺子,使我深深懂得,“世上无难事,只怕有心人”。没有学不会的东西,不动手尝试,怎么能成功呢?所以我们无论做什么事情,遇到什么困难,一定要坚持到底,才能取得最后的胜利。
小学六年级包饺子作文5
晚上,我准备跟妈妈学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。
以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。
要想晚上吃上美味的饺子,从吃完午饭妈妈就开始忙活。我和妈妈先把上午买好的韭菜摘去根和一些枯烂的叶子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入适量的面粉(大约一斤半左右),然后将水一点儿一点儿地倒入面粉中,妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破,面和好放在一旁,过一些时就要揉一次,为的是让面更有韧劲,一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了,一定要把韭菜切均匀,再切一些姜、葱等佐料,这次吃的是韭菜鸡蛋馅的,当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了,妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料,就开始拌馅了,一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。