我的年味春节作文大全
似水流年,蹉跎了一季又一季的桃红柳绿。金岁再见街道火树银花,春节又毋庸置疑的来到了人间。下面是由小编给大家带来的我的年味春节作文大全5篇,让我们一起来看看!
我的年味春节作文大全1
满溢着喜庆和吉祥的“年”是每个炎黄子孙心中永远难以割舍的符号,它承载着中华民族上下五千年风霜愈醇的古老文化,寄寓着华夏儿女代代相绵延亘古不变的情感的寄托。年的味道,从腊月二十三,就愈来愈浓烈了。
今天是大年初三,虽然天气异常寒冷,但我还是来到了地坛庙会,感受一下“年”的味道。
“年”的味道是喜庆吧。你看那红红火火的一片“红”,就足以燃烧人们的热情了。红灯笼无处不在,路上,树上,生意人的摊位上,洋溢着笑脸的人们的手中……那红色的喜庆仿佛绽放着光芒,让这冷峭的冬天变得暖和了起来。“金猪欢欢”也加入这喜庆的氛围中,它身着大红的吉祥喜庆富有中国特色的“福”纹服饰,穿着红黄相间的靴子,挂着红色的腰鼓,正在喜气洋洋地擂鼓迎春。猪年福满人间,欢欢喜喜过大年,这是吉祥物“金猪欢欢”带给人们的喜庆、欢乐和祥和吧。
“年”的味道是甜蜜吧。来到卖北京特色的小吃摊前,买碗茶汤,喝杯小吊梨汤,真是暖和极了。卖茶汤的师傅把油茶的糜子面放在碗内,用热水调匀,然后用龙头铜壶的开水倒入碗内冲熟,再撒上一些果仁和白糖,味道甜而不腻,口感和芝麻糊很像。吃在嘴里,甜在心里。那种舒舒爽爽的粘滑,那种甜甜香香的亲密,就是“年”的味道吧。
“年”的味道是希望吧。在一个风车的摊位前,人们都在往前挤。“北京风车”几个硕大的字出现在我眼前。两个从人群中挤出来的人,手里拿着风车,嘴上笑开了花,连眉毛眼睛都在笑。有个小姑娘扬起她天真可爱的小脸,拿着风车开心地跑来跑去,她的风车随着她的摆动发出清脆的“咯吱咯吱”声。她笑着对她的妈妈说:“妈妈你听,多么美妙的曲子啊!”她甜美的笑声为这寒冷的冬天添了一抹暖阳。老北京风车又名吉祥轮,它的小轮旋转是在祈风调雨顺,它的小鼓声声喻和谐之声,它的红黄绿的彩条是阳光、大地和蓝天的象征。它代表着勇敢、勤奋、进取、忠诚、快乐、灵动和爱,是老北京的象征。这样来看,就不难想象老的少的都挤着买风车了,他们是在把希望买回家吧。
年味儿,是采购年货那喜气洋洋的味道,是庙会上人群熙熙攘攘热热闹闹的味道,是锣鼓喧天正在扭着大秧歌的传统的味道。是红火,是甜蜜,是希望,是幸福。年味儿,就在身边,浓浓的。
我的年味春节作文大全2
这个夜晚并不平静。风大了,吹过竹林发出此起彼伏的“沙沙”声,圈子里的鸡、鸭这么晚了也不睡觉,弄出了挺大的动静。老家门口的那条老街两旁挂满了红灯笼,街上的人有增无减,到处听得见爆竹的声响。这个夜晚不平静,不是因为今晚是除夕夜,也不是因为街上人多,而是在我心中升腾起的那种特殊的年味儿……
“嘿!幺孙儿快来把你的灯笼点了!”奶奶在屋外边扯着嗓门喊,“洋儿,去张大妈家借个火,不久我们就可以开年饭了!”奶奶喊得那么起劲儿,可我心里挺沉重,慢吞吞地走出了屋子,看着我的那个小灯笼。“幺孙儿快来点灯笼呀!”“可我不想点。”“这是咱们这一带的风俗,点亮一个灯笼,就等于向陌生人展开怀抱。快,现在不早了。”奶奶冲我说。
我提起灯笼,望着门梁,以往这里总有两个亮堂堂的大灯笼,而现在门梁上孤零零地挂着一个。曾经爷爷挂灯笼的地方成了一块黑暗的空缺,奶奶的灯笼再亮,似乎也照不亮那截了。我勉勉强强地把灯笼挂了上去,虽然门前的光越来越充实,但我的心里却是空落落的。要是以前,爷爷一定站在我的左边,笑呵呵地把大灯笼挂上去,顺便还会问句:“这样挂漂亮不?”爷爷挂完,就该我了。那时我个子小小的,够不着门梁,爷爷就会用大手抱我起来,笑眯眯地看我把灯笼挂上去。可是这一切不会再发生了。
该吃年夜饭了,一家人坐在圆桌前,这圆桌边不论怎么坐人,这圆也还是圆不起来。看着那空出的一把椅子,感觉少了些什么。碰撞酒杯时,少了一个最亮的声音,拉家常的时间,也变短了许多。
十二点到了……
隔壁张大妈家的院子里顿时一阵鞭炮爆响,声音大得连街背后的河对岸都听得见吧。他们家的“十二糕“一定端出来了吧,香味都飘到我们家来了。在一片红光之后,张大妈一家就开始大声吆喝:“过年喽!”
但是……
咱们家却没有这样热闹的气氛,除了鸡叫鸭鸣以外,再没有其它声音。
“幺孙,快来点年炮儿啊!”奶奶说着递给我蜡烛。
我手拿着蜡烛,疲惫地看了看炮线,下意识地把手中的蜡烛向左边推了推,“爷爷,你当……”我转过头去,才意识到左边没有人了,我一时想哭。
往些年放年炮儿,爷爷总是蹲在我的左边,帮我点炮线。他嘴里数着:“三、二、一!”伸手把火苗对准炮线,一引燃,就带着我赶紧往一旁跑开。365个鞭炮一个又一个地爆开,我在旁边又蹦又跳,手舞足蹈,口中欢呼着:“过年喽!过年喽!”新的一年就在这样的热闹中迸发出来。
一切都过去了,爷爷再也不能和我一起挂灯笼,吃年夜饭了,再也不能帮我点年炮儿了,他再也回不来了。
一进门,我看见挂在墙上爷爷的照片,心中多了一份思念的味道……
我的年味春节作文大全3
什么是年味?记忆中的年味是佛山叶问故居中彩灯高挂,威武的狮子表演吗?不是。是热闹噼噼啪啪的鞭炮声?还是穿着新衣服走家串户的拜年开开心心的收红包压岁钱?也不是。心目中,年味最多的节目恐怕还是吃美食,舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制酱鸭。
别看酱鸭表面是乌漆嘛黑的,它的制作过程极其讲究,也不是一朝一夕就能够完成的。首先是选择主材,一般选呆头嫩鸭子,要大个子,肉多体肥皮肤白相貌美,这样说明它充满了年轻的活力才是好鸭,辅材需要湖羊牌酱油。一般一只鸭子需要五斤酱油,外加料酒少许桂皮葱姜香叶。喜欢吃辣的小伙伴可以加花椒辣椒,但杭州人一般都不辣啦。其次,把鸭子洗净挂干,放入调料酱油中酱制。每12个小时翻面一次,经过48小时后,就可以挂起。注意挂起时鸭子的肚子在剖开处,要称一个15或20厘米的小竹片儿,让鸭子的肚子可以充分得到阳光的滋润。一般挂钩都选在脖颈处挂绳。接下来的过程很简单,但是一定要老天爷的帮忙,如果天公不做美,鸭子是阴凉干的那就失去了独特的太阳香味。挂起的鸭子需要阳光,充分暴晒三天。鸭子周身享受过日月的光华后才能够修成正果,成为盘子中最具有香味的酱鸭!
晒干后的酱鸭收起,在阴凉处存放,想吃的时候切半只洗净,放入盘中,在鸭身边加少许冰糖一起蒸,即可以增加口感和鲜味,也可以去除点酱过后的浓郁的咸味,淋少许加饭酒去腥,蒸制时需要半个小时针后凉透,切成小块即可开吃。
我一般会挑鸭子的腿肉吃。皮油而不腻,咸中带甜,肉块紧纹理分明,入口喷香四溢。此乃人间美味啊!配上稀粥那就是绝配!这道菜因为在制作过程中需要低温,又要阳光,所以一般杭州人只有过年冬天的才制作,物以稀为贵!
前几天的一个晚上,西湖之声玩互动节目,问什么是年味儿,我心血来潮的给电台发了一句话:我心目中的年味儿就是整个房间都挂满酱鸭!哈哈哈,没想到几分钟以后,我那充满了磁性而又魔力的嗓音竟回荡在杭城的上空!电波在流转,声音在回荡,酱鸭,酱鸭,酱鸭……这就是杭州人的年味儿。
我的年味春节作文大全4
在北方,过了小年,便意味着离春节不远了。卖春联、灯笼、窗散发出淡淡的欢喜。而我,也在千佛山的庙会上,将这种欢喜,铭刻在了心上。
大年初六,空中飘着几丝淡淡的云,凛冽的风吹过,留下千佛山上树木的清新味道。我站在山脚下,凝视着深远澄净的天与山中若隐若现的红灯笼,心中欢喜——赶庙会是这座城的传统习俗,也是构成年的味道的重要组成部分。身边的人群喧闹,那欢快的语气中透露着对新年的憧憬。我弯起嘴角,沿着石级一步步往上走,心也融化在这喜庆的气氛中。
庙会是在上山石阶两旁举行的,由临时搭起的小商铺组成,商铺散落在寺庙周围,若在上空俯视,宛如一条赤龙趴伏在石阶之上,那情形想必甚为壮观。
一进庙会,便感受到庙会的热闹,熙熙攘攘的人群发出的嘈杂声音,伴随着小贩的吆喝声,和吹拉弹唱的喜庆小曲,令人的心也随着欢欣起来。每隔几米,上空必定有红色灯笼随风飘扬。小摊足有上百个,山货杂品,风味小吃,民间工艺等尽在其中,人们在人群中穿梭,寻找中意的物品。小摊一个挨一个,各式各样的东西琳琅满目,常令人眼花缭乱,目不暇接。不一定买东西,跟随人群东逛逛西走走,心在这样的热闹中,也是欢喜的。千佛山上古迹名胜多,平时也是个静谧之地,唯有一年中的庙会,山上才热闹非凡,不食烟火的气息多了几分过年的热闹味儿。
沿途中小摊和艺人虽多,但庙会庙会,无庙便不成会,千佛山上的庙也定然是位主角。无论是兴国禅寺还是清静的小庙,皆是香烟缭乱,人山人海。善男信女纷纷买了香,虔诚的点燃,平素不信佛的人们也在心里默默祈福。一颗苍劲的老树,枝条上系满了红色的布条,随风飞扬,载着人们的愿望飞入空中。无论烧香还是系带,都是过年时人们对新年的期盼,年味儿,就在这样的憧憬中愈发浓郁起来。
我沿着石级,一步步下山去。愿岁月如流水般逝去后,在春节,我仍能嗅到如今日这般的“年味儿”。
我的年味春节作文大全5
年味儿,像炎炎夏日的晚霞,又像雨过天晴后的彩虹,五彩缤纷,而又稍纵即逝。当它走来时,只是在心头轻轻一拂,我就知道年来了。可是,年味儿究竟如何,我也说不清楚。
年味儿在唇边
爸爸对我讲:年味儿在唇边。
腊月二十三到除夕的这段日子里,各家各户都忙忙碌碌,准备着各种美食:炸油食、煮白肉、剁肉馅、剁素馅……肉的香味儿,刀剁的声音不断从各家各户传出来,准备了那么长时间的各种美食,如同生旦净末丑一起在锣鼓声中隆重登场。而其中的饺子,是必须在鞭炮齐鸣声中最后亮相,那是年夜饭这出戏里梅兰芳的压轴戏。当然,最后再吃点素饺子(其中几个包有洗干净的硬币),谁吃到谁有福,新的一年走鸿运。
年夜饭是团圆饭,就是这顿饭,召唤着天南海北的家庭成员聚在一起,此刻的杯中酒,碗中菜都饱含着浓浓的亲情味儿和舌尖上的家乡味儿。
年味儿在耳畔
妈妈对我说:年味儿在耳畔。
大年初一,天刚麻麻亮,拜年的敲门声已在左邻右舍响起,在欢乐的鞭炮声中,互相祝福:“新年快乐!”初二到初五,大街小巷,锣鼓声震耳欲聋,响彻云霄;广场上,商贩们的吆喝声,此起彼伏,绵延冗长;文化广场上,戏曲声,声声入耳……这些声音凝聚了中华民族传统文化的和谐美。
“爆竹声声辞旧岁。”它在驱走旧年厄运的同时,欢迎着新年的吉祥,那是圆梦的鞭炮声。
年味儿在眼前
我感觉着:年味儿在眼前。
新年里,一切都是新的,新的屋子,新的年画,新的窗花……随处可见“抬头见喜”“身卧福地”的春联。因为新年的到来,一切日常所见的.平常东西都好像被赋予了全新的含义,都在眼中变得美好。
新年是大地回春,生命、发达、富贵复归的节日,此时,张灯结彩,圆圆满满,吉庆有余。
风雪夜归,阖家团圆,围炉夜话,守岁至明。逛街灯,赶庙会,看大戏。只要细心品尝,随处都能嚼到年味儿。