2021年秋天吃什么水果最好
2021年秋天吃什么水果最好_去除水果农药残留的方法
秋季的时候，天气比较干燥，人体需要多补充水分，而水果是很适合在这个时候吃的食物。秋果品种繁多，而且营养丰富、味道鲜美、医食兼优，那么秋季适合吃什么水果，又该如何挑选呢?下面是小编为大家收集的关于2021年秋天吃什么水果最好_去除水果农药残留的方法。希望可以帮助大家。
秋天吃什么水果最好
柿子
柿子主要含有蔗糖、葡萄糖、果糖等糖类物质，以及蛋白质和丰富的无机盐、果酸、淀粉等，还含有药用成分维生素、胡萝卜素、胆碱、芦丁、黄酮甙以及多种氨基酸。柿子能补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用;柿子中的有机酸有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效;
柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;柿子能帮助肌体对酒精的排泄，减少酒精对肌体的伤害;柿子有助于软化血管，降低血压，增加冠状动脉流量，并能活血消炎，改善心血管功能。
如何挑选
●挑选鞣酸少的：不同品种的柿子，鞣酸含量相差很大，多的能高达4%，少的只有0.4%。吃柿子引起身体不适的前提，是大量吃鞣酸多的柿子。所以，关键在于要买鞣酸少的。判断柿子中鞣酸多不多，最简单的方法就是：尝一尝。味道越涩的柿子，鞣酸含量越高;
●买成熟柿子：当柿子没有成熟时，鞣酸含量较高，特别是果肉外皮层——也就是靠近柿子皮的地方，鞣酸分布较多。市场上柿子可以分涩型和甜型两大类：甜柿子在成熟前即可在树上自然脱涩，例如可以啃着吃的脆柿子;涩柿子在采摘后，需要经过脱涩将过多的鞣酸去除，才适合售卖食用，例如买回来需要放软的那种。
注意事项
●适量吃，每天不超过1～2个柿子(约150～200克/个);
●不要随意吃没有经过脱涩的柿子，比如路边或自家种的柿子，涩味重的柿子，鞣酸含量高，容易引起肠胃的不良反应;
●不要吃未成熟的柿子;
●糖尿病人慎吃柿子。柿子的含糖量高，接近20%，大多是简单的双糖和单糖，而且成熟的柿子较软烂、未经充分咀嚼就咽下去，因此升血糖的反应较高;
●如果吃了柿子之后感到强烈不适，要及时就医。
去除水果农药残留的方法
1.牙膏清洗法
牙膏中微小的摩擦颗粒，有着很强的去垢能力。先将表皮浸湿，再挤上些许牙膏，抹在苹果、梨、柿子、柠檬等水果上。用手将牙膏搓匀，最后用清水冲洗干净。这样就能将水果表面的脏东西洗掉。
2.淘米水清洗法
洗过米后的淘米水是一种碱性水，有很好的清洁作用。淘米的时候，用手搓一搓米，杂质较多的第一遍水倒掉，用第二次淘米的水。吃草莓时，先用清水冲洗一遍，再放到淘米水中浸泡5分钟。然后再过一遍清水，就可以了。该方法同样适用于清洗蓝莓、杨梅、莲雾等水果。
每天吃一个苹果的好处
1、 常吃苹果可预防感冒
苹果含有人体一天所需维生素C的13%，可增强身体抵抗能力;除此之外，苹果还含有一些纤维素和其他的营养物质，常吃有助于提高整个机体的能力，对预防感冒具有一定的效果。
2、 常吃苹果可减肥瘦身
想要通过吃苹果减肥瘦身，吃的方法很重要，如果在饭后吃，虽无明显瘦身效果，但能补充一定能量;如果在饭前吃，就能增加饱腹感，减少进食，有助于瘦身。很多人为了瘦身，选择在晚餐只吃一个苹果，因为苹果除了能给人体提供一定能量外，也富含人体所需的营养物质。不过杨洁主任说，此种减肥方法如果长期实行，对人体有所伤害，各位爱美女孩想要健康减肥，还是要通过运动和饮食双重方法控制。
3、 常吃苹果可降血压血脂
有研究发现，苹果所含的纤维性、果胶及其他营养成分，可降低低密度胆固醇水平，提高高密度胆固醇水平，达到软化血管、预防心脑血管疾病的作用。
4、 常吃苹果可预防结肠癌
苹果防癌，主要是针对消化道的肿瘤。苹果里的纤维素、鞣酸能让人体保持大便通畅，增强肠道的运化能力，所以，常吃苹果最直接的是可以在一定程度上预防结肠癌。
5、 苹果香气可帮助入睡
传说，慈禧太后当年就是把苹果放在房间作为香料用。杨洁主任说，苹果具有的香味，的确闻起来让人心旷神怡、心情平静。有科学家通过实验表明，有些人闻着苹果香味，确能缓解抑郁状态，促进睡眠。确有这么神奇的功效，不妨一试。