惊蛰节气习俗大全
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惊蛰是指春雷乍动，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。惊蛰时，斗指丁。太阳黄经为345°。这个节气表示立春以后天气转暖，春雷开始震响。今天小编在这给大家整理了一些惊蛰节气习俗，我们一起来看看吧！
“打小人”驱赶霉运
惊蛰象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味，久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，亦即“打小人”的前身。
所以每年惊蛰那天便会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。
《千金月令》上说：”惊蛰日，取石灰糁门限外，可绝虫蚁。“石灰原本具有杀虫的功效，在惊蛰这天，洒在门槛外，认为虫蚁一年内都不敢上门，这和闻雷抖衣一样，都是在百虫出蛰时给它一个下马威，希望害虫不要来骚扰自己。
“打小人”实则是：抒发内心不忿
很多人都将“打小人”神化，其实此纯粹是民间习俗而已，打小人的用意在于透过拍打代表对头人的纸公仔，驱赶身边的小人瘟神，宣泄内心的不满，大部分人去打小人，一般目的是求新一年事事如意，冇小人搞搞震，而被“打”的对象，主要是二奶以及工作上的“金手指”。打小人的目的，就是要希望他们知难而退及抒发个人内心的不忿。
蒙鼓皮
惊蛰是雷声引起的。古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声。惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。《周礼》卷四十《挥人》篇上说："凡冒鼓必以启蛰之日。“注：“惊蛰，孟春之中也，蛰虫始闻雷声而动;鼓，所取象也;冒，蒙鼓以革。”可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。
吃梨
在民间素有“惊蛰吃梨”的习俗。惊蛰吃梨源于何时，无迹可寻，但祁县民间却有这样一则代代相传的故事。传说闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，十四世渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。
祭白虎化解是非
中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人，犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。
抖虱子
有些地方的人在惊蛰时听到第一声春雷，赶快使劲抖衣服，认为这样不但可以抖掉身上的虱子跳蚤，而且一年都将免受这些寄生虫的骚扰。晚明刘侗在《帝京景物略》卷二《春场》里说：“初闻雷则抖衣，日蚤虱不生。”
吃炒豆
在山东的一些地区，农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼，意为烟熏火燎整死害虫。在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。在山西的雁北地区，农民在惊蛰日要吃梨，意为与害虫别离。
吃炒虫
广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，“虫”炒熟后，放在厅堂中，全家人围坐一起大吃，还要边吃边喊：“吃炒虫了，吃炒虫了!”尽兴处还要比赛，谁吃得越快，嚼得越响，大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米，是取其象征意义。
起居方面
俗话说“春眠不觉晓”，春天气温升高让人变得更加容易困倦，这就是我们所说的“春困”，因此惊蛰过后更要注重睡眠质量，如此才能精力充沛地工作生活。其实，提高睡眠质量的方法非常简单，比如睡前可以在小区里散步一圈或是在家简单地活动一下身体;洗脸、洗脚时按摩面部和搓脚心也可以推动气血运行，温补脏腑，安神宁心，利于入睡。
疾病预防
有一句话叫作“正气内存，邪不可干”，意思是说在人体正气强盛的情况下，邪气不易侵入机体，也就不会发生疾病。所以，增强体质、提高人体的抗病能力十分重要。
春季与肝相应，如养生不当则会伤肝。惊蛰时节，属肝病高发季节，流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发，因此要严防此类疾病。
饮食方面
惊蛰后天气明显变暖，饮食应少吃肉食和油腻刺激的食物，以清温平淡、富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜为宜。如：春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、山药、莲子、银耳等，这样能够应顺肝性，助益脾气，令五脏和平。
另外，初春乍暖还寒，气候还是比较干燥，容易感到口干舌燥，可以多吃梨子。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间也素有惊蛰吃梨的习俗。
早春划锄
这是早春麦田管理的主要措施，划锄可减少土壤水份蒸发，改善土壤通气状况，提高地温和消灭杂草等。早春划锄的有利时机为“顶凌期”，即在“表层土”化冻2cm时开始划锄，此时保墒效果最好，且有利于小麦早返青、早发根、促壮苗。划锄时要因地，因苗制宜，对晚茬麦田，第一次锄划要浅，防止伤根和坷垃压苗;对于旺苗和徒长麦田，应在起身期进行深耕断根，耕深约10cm，以断老根、喷新根，耕后要压实，以控制地上部生长，促根下扎，变旺苗为壮苗。早春第一次划锄要适当浅些，以后随着气温的逐渐升高，划锄逐渐加深。
合理运筹好第一次肥水，促进各类麦田均衡增产
1、偏旺苗：主要是早播和大播量小麦。形成的主要原因是播期相对偏早、秋季和早冬温度偏高，导致苗龄偏大形成旺苗;以及播种量偏大，且播后土壤墒情较好，出苗率高，导致群体偏大形成旺苗。具体表现为苗大、群体足，很多地块已出现封行。
严控返青肥、重施拔节孕穗肥。传统栽培技术中的返青肥，不仅肥效低，且易引起旺长，导致后期倒伏。拔节前应严格控制施肥，控制群体生长。到拔节期(倒3叶抽出)、群体麦苗出现明显落黄时，每666.7平方米小麦追施45%的多元复混肥(N、P2O5、K2O均为15%)15-20公斤、尿素8-10公斤(或拔节期追3-5公斤，倒1叶抽出时5公斤)，以促穗大粒重。追肥时如土壤墒情不足，应在追肥后立即补灌拔节水。
2、迟播苗：主要为迟播甘薯茬或中药才茬小麦，因甘薯或中药材收获后小麦播种过迟。很多地块出现“一根针”甚至“土里捂”。因迟播麦一般播量偏大，目前大部分迟播麦苗数相对较足，应采用独秆麦栽培技术。
谨用春季肥、重施拔节肥。当田间出苗数能达到当地最适宜穗数的90%-100%时(以石家庄为例，每666.7平方米出苗数为40-45万)，则不施春季肥料，而在拔节期、田间小分蘖开始明显死亡时，每666.7平方米小麦追施多元复混肥15-20公斤、尿素6-8公斤。如返青时调查田间苗数确实过小，则应及早追返青肥促分蘖，每666.7平方米小麦施尿素8-10公斤，拔节期再补追尿素5-10公斤。
3、其它麦田：墒情较好的壮苗麦田，肥水管理时间要根据地力、苗情而定。土壤肥力较差，群体较小的麦田，可在起身期追肥浇水;肥力较好，群体较大的麦田，可在拔节期追肥浇水，一般结合浇水亩追尿素20―25公斤。旱地麦田由于无水浇条件，肥水管理的重点是借墒追肥，可在早春土壤返浆后或雨后开沟追肥，一般亩追尿素20公斤左右，追肥时要深施埋严。
化学除草，化控防倒
小麦返青至拔节期以前，在温度适宜时用苯磺隆或其它除草剂进行化学除草。小麦起身末拔节前对高杆品种和有倒伏危险的麦田用多效唑或壮丰安进行化控防倒。
及早防治病虫害
春季由于气温逐步升高，小麦病虫害开始发生，应密切注意，提早防治，春季重点防治小麦全蚀病、麦蜘蛛、吸浆虫;小麦抽穗后及时选用杀虫剂+杀菌剂防治小麦蚜虫和小麦白粉病。防治小麦全蚀病，防治麦蜘蛛，防治小麦吸浆虫。
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