收枣时节
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收枣时节
临近中秋,大红枣熟了。细风吹过,墨绿的树叶轻轻晃动,掩藏在树叶下的一串串大红枣时隐时现,似珍珠,玛瑙。浓浓的枣香沿山沟四下散去,没多久,小山村和它周围的大山就淹没在一片浓郁香甜之中。天刚蒙蒙亮,小山村就醒了。三五成群上山打枣的队伍从村里开出来,一队队儿,一伙伙儿,沿着弯弯的羊肠小路向深山枣林进发。一阵阵犬吠,一声声雄鸡的鸣唱,为他们演奏着美妙的进行曲。
走在队伍前面的背一支长长的竹竿,那是用来打枣的工具。后面跟着的,有的背着背篓,有的挑着两只大大的柳条篮,有的推着独轮车。几个小小子、小姑娘边揉睡眼边跟着跌跌撞撞地走,手里提着的小篮子四下乱晃。
路边青草上的露水打湿了他们的裤腿,天上慢慢现出的光亮照亮了他们的双眼,藏在草丛里的鹌鹑被他们惊醒,惊叫着扑棱棱飞起。沉甸甸的枣树枝撑开“苍翠大伞”在山坳里等着他们,等得不耐烦的大红枣,早已从树上跌落下来,树下一片深红。举着长杆子的男人在树前站下,小小子小姑娘早钻进树下,把枣捡进自己的小篮子。打枣的大人们还没准备好,他们的小篮子就装得满满的了。“嗖”,一竿子打下去,大红枣似冰雹般砸下,钻到树下捡枣的小小子、小姑娘的惊叫声、笑声一片……
太阳已经偏西,西边天上的朵朵云彩,忽然变得红彤彤的,似大红枣的深红。柳条篮,背篓,大布袋都装满了一辆辆独轮车上。推车的人肩上勒着挎带,半弯着腰,东几步西几步,摇来晃去地朝前走着,独轮车“吱吱”直叫。扁担一边一只大柳条篮忽悠忽悠地上下跳动,挑担的人一只胳膊扶着扁担,另一只胳膊高高摆起,大步流星地飞走。
没几天,小山村家家户户的院子里、屋顶上、窗台上就变成一片深红,整个小山村也就红彤彤一片,恰似有人将晚霞采下来放在那里一般。
秋天的阳光格外明亮,格外温暖,山民家里满院子满屋顶满窗台的大红枣,懒洋洋地躺在秋天的阳光里,接受着阳光的恩惠。
晒枣是女人、老人和孩子们的事,男人们早已进山忙乎地里的活路去了。老人们搬来一只木凳,坐在院子里,手持一根长杆,他们怕鸡呀、狗呀、猫呀前来捣乱。女人们拿着木杈时不时地翻动大红枣。轻轻地,慢慢地,生怕碰坏大红枣光滑圆润的皮。孩子们东奔西忙,追着鸡狗乱跑乱叫。到处晒满了大红枣,村里没有了鸡狗活动的地方,它们只好怏怏地朝村外山坡上走去。大红枣很听话,随着木杈的搅动,一骨碌就翻过身来。于是,阳光又将它的明亮,它的温暖,它的能量,慷慨地注入给大红枣的另一面。
接受了阳光的滋润,大红枣慢慢变酥,变软,变得更加香甜。此时,倘若捡一颗拿在手里,你立刻会感觉到它的体温,它的温润,它的光滑。轻轻掰开来,深红绵软的枣肉就呈现在你的眼前,一股浓浓的甜香弥漫在秋的收获中。