初中暑假做饭日记范文600字

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煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。下面是小编为大家整理的初中暑假做饭日记600字,一起来看看吧,希望对你们有帮助。

初中暑假做饭日记600字1

每个人都渴望成功,那么我们在刚刚起步的时候,就应该用我们无悔的付出,去浇灌那刚刚萌芽的种子……

一个天气微微有些阴的下午,爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家。于是我便想:妈妈平时在家都煮豆浆,也曾交给我一些煮豆浆的方法。今天妈妈不在家,我何不大显身手,自己煮一次黑米粥呢?说干就干,我立即将黑米用小量杯量好,又准备好了三碗水,(因为我们家有三个人)便开始煮豆浆了。

第一个环节是淘米。我先拿起盆子,将米洗净,之后,闹了个大笑话,我学着妈妈的样子用漏勺去捞黑米,结果,很多黑米像一颗颗黑宝宝掉在了水池里,我一边叫苦,一边忙不迭地开始捡,一一放进 豆浆机里,其实,妈妈是用豆浆机专用的密密的网状漏勺,而我用的是网眼很大的漏勺,真是出师不利。不过,本人向来不会轻易认输,我会再接再厉,继续战斗的。接着又将水倒了机体内,便启动了 开关,它便开始工作了。 “为什么豆浆机只加热不搅拌呢?”而妈妈煮粥时机器总是发出“隆隆”的声音,我很是纳闷。我静观其变,过了好久,它才发出“隆隆”的声音,我那颗悬着的心终于落下来 ,长长地舒了一口气:我还以为它坏了呢?十几分钟后,妈妈回来了,豆浆机也响过了三次,发出“嘀嘀”的声音,提示主人粥已经煮好了。只可惜粥有些稀,谁让我放黑米太少了呢?我有些自责,真 应了书上那句谚语“看花容易绣花难”。不过,妈妈看到我亲手煮的粥,十分高兴,连连称赞:“我的小宇长大了!”我听了,忙碌了半天的心像吃了蜜一样甜。但我深知,煮粥也是一门学问,我不光 要亲身实践,还真得像唐僧去西天——取真经,多向妈妈请教才是啊!

初中暑假做饭日记600字2

下午三时,老妈大睡而不做午饭,吾做饭而出趣事,写此篇纪念。

“咕咕……”呀!我的肚子又叫了,转身一看,老妈还在睡大觉,唉,只好自己做饭了。

我打开冰箱一看有面条、蒜、黄瓜……我又望了望桌上的油:“对了!我要别出心裁地做个炒面条!”

我先把煤气打开,“朝哪边拧呢?”我发愁了:“算了,胡蒙吧!”然后朝右打开煤气灶开关:“耶!打开了!”要倒油了!我怕油会飞溅到我身上,于是就先把油倒在长柄勺里,然后再倒进锅里。这一折腾,地上弄了不少油,一不小心准会滑倒。

然后切蒜,切出来的蒜片有的大、有的小、有的胖、有的瘦,那模样超级难看。我把蒜片一片一片地扔进油锅,原因是害怕走太近油溅身上。突然,一束火苗映入眼帘!那火光如此迷人……忽然,我清醒过来:“啊啊啊啊!锅里着火了!“可怜的蒜片瞬间被烧成了浓黑色,不知前提的人百分之百会认为是浓巧克力呢!

“我关,我关!”我开始拧煤气罐开关:“怎么越拧火越大呀?”猛然,我意识到什么:“啊,不好!拧反了!”

好不容易把煤气关了,火还是不灭,我突然想起了我头顶黑色的“大块头”——抽风机。“呜呜——”抽风机工作起来了。火顿时小了许多,可是灭不了火。于是,我心急如焚地在厨房里转来转去。突然,滑倒了——还记得我弄在地上的油吗?

重新站起来,我开始胡思乱想:要是有龙来灭火就好了。龙,水龙,水龙……头。对,水龙头!我马上手忙脚乱地用刚才倒油的长柄勺子接水灭火。当我倒一半水时,才想起来勺子里的油还没洗干净!这不是火上浇油吗?可火势越来越大,我赶紧把长柄勺子洗干净,接上水,一浇“咝——”火灭了。“呼”我如释负重地长长的叹了口气。

“洗刷刷洗刷刷我洗刷刷!”我一边唱歌一边清理锅上的烧糊的稠稠的液体:“呀,这锅底都起泡泡了!”这时,老妈下来了,她说:“怎么有股怪味呀?”天,我要惨了!

初中暑假做饭日记600字3

学做饭是我的暑假计划之一。今天是星期六,一大早我就迫不及待了。”妈妈,咱们吃米饭吧。“”早上吃米饭?“妈妈正沉迷于电视剧精彩的剧情之中,她疑惑地问道。”是的。“我郑重地点了 点头。妈妈有点反对:”你还小,万一烫到你怎么办?“但是看见我态度如此坚决,妈妈只好善罢甘休,同意教我做饭了。

先是煮米饭。我用量杯盛了三杯米,用水把米淘干净,添上合适的水,然后放进电饭煲,插上电源,按动煮米和开始键,大约20分钟左右米饭就煮熟了。

该炒菜了。妈妈教我一个最简单的——西红柿炒鸡蛋。我穿上围裙,先从冰箱里拿出四个鸡蛋,然后把它们轻轻地在碗边一磕,两手把蛋壳掰开,金灿灿的鸡蛋就跑到碗里了。筷子在盛满鸡蛋的碗 里欢快地唱着小曲,不一会儿,鸡蛋就搅拌均匀了,对了,再加点食盐。我又洗了一个圆溜溜的西红柿和两个绿绿的尖椒,将它们放到菜板上,准备开刀。第一次拿菜刀,胆战心惊,小心翼翼。在妈妈 的帮助下,西红柿和尖椒被我切成一个个小丁,好有成就感呀。

准备工作完成了,轮到真枪实干了。炒锅太重,我拿不动,妈妈帮我放到煤气灶上,打开火,倒上油,我害怕油溅出来,站到小板凳上,顶个太阳帽,带上我的小墨镜,全副武装,逗得妈妈哈哈大 笑。油热了,我赶快把打好的鸡蛋倒入炒锅,等下面煎得差不多了,拿着菜铲把鸡蛋翻了个个,两面差不多快熟了后,把西红柿和尖椒放进去再炒几下,很快菜就出锅了。

最后,妈妈和我又合作做了一道我最喜欢喝的丸子豆腐汤。看看餐桌上,白的、黄的、红的、绿的,菜色鲜艳,令人垂涎三尺。

我们全家一起享受着丰盛美味的早餐。我一边津津有味地吃着,一边感叹:”自己做的饭真香呀“!

初中暑假做饭日记600字4

人的一生会有许许多多的第一次,如第一次买菜,第一次洗碗,第一次扫地,第一次拖地……而最令我记忆犹新的还是第一次做饭。

从小我都没有下过厨,甚至连煮饭都不会,一直是妈妈在为我操劳,我总是“衣来伸手饭来张口”。在一个周末,妈妈好不容易能够放假休息一下,所以起得比平时晚,我决定亲自掌厨,为妈妈做一顿早饭。

做菜真是一本很讲究的学问,光凭我这个“门外汉”瞎摸索肯定是不行啊!突然我的脑子一亮,想到了妈妈的手机。其实妈妈以前的手艺很一般,会做的菜很少,我都吃腻了,之后听邻居阿姨的介绍,在手机上下载了一个做菜的APP——“掌厨”。上面有各种各样的美食教学视频,还有什么季节适合吃什么菜的提示。从那以后,妈妈的厨艺突飞猛进,每天都变着花样地弄各种美味给我吃,使我连餐馆都不想去了。今天恰好我要掌厨,那就让我好好利用一下”掌厨“吧!

点开“掌厨“,里面的美味让人看得直流口水,什么”新东方烹饪学院“,我看也不过如此吧!点开早餐这一类,”哇塞!吓死宝宝了!“没想到早餐还有这么多种吃法,原来我一直生活在”井“里。我点击查看了所需食材,看来得出门去买才行,可这样一来一回,妈妈恐怕就要起床了,”不行,不行,我要给妈妈一个惊喜。“我在软件里找到了一个简单,营养又好吃的早餐——”鸡蛋炸馒头“。这名字的确听着很奇怪,不过看上去还挺好吃的,有点像”蒜蓉吐司“。

我认认真真地看了两次视频教学,应该可以“出师“了。我按照教学视频一步一步地来。首先,把馒头切成片(我切得奇形怪状),紧接着打三个鸡蛋(这次更惨,一不小心把鸡蛋壳掉进了碗里,白白浪费了三个鸡蛋),然后把搅好的鸡蛋浇在切好的馒头上(这次总算没有出差错),最后在锅里把油烧开,把馒头放进油锅里就OK了,待炸至四五分钟就可以出锅了(因为不会用煤气灶,所以用的是电磁炉,烤了十多分钟才烤熟,结果烤得还有点糊)。总之,我还是挺满意的,因为这是我第一次下厨嘛,我尝了尝,味道还不错,我拿给妈妈品尝,妈妈也对我称赞有加,我的内心喜滋滋的 ,不是因为被称赞,而是因为这是我第一次做饭给妈妈吃,我感觉端着盘子都”自带光环“。

第一次,我骄傲的 一次,我难忘的一次,我最记忆犹新的一次。

初中暑假做饭日记600字5

人生中有很多丰富多彩的第一次,比如第一次学说话;第一次学走路;第一次学写字;第一次学骑自行车;第一次学溜冰......但是最令我印象深刻的是第一次学烧菜。

记得,在一个桂花飘香的夜晚。“宝贝,今天你来烧菜,你爸爸在旁边指导你。”妈妈笑着说。我惊讶地张了张嘴说:“啊?为什么要我烧?有老爸烧不就行了吗?”妈妈耐心地说:“因为我们想尝尝你的手艺,并且这也是让你学会生存技巧啊!”我无奈地说:“那好吧,今天就让你们尝尝我的手艺!”说完我就去超市买了两个西红柿,和几个鸡蛋。

回到家,我自信满满地开始做了。我先把西红柿洗干净,左擦擦,右擦擦,上擦擦,下擦擦,一个洗干净了又继续洗下一个,终于洗好了。我拿了一个鸡蛋,笨手笨脚地敲着,可是敲了几下都没有敲开。“用力一点。”爸爸说。我一用力,鸡蛋裂了好大一个口子,蛋液迅速地流泻出来,弄得我一手黏糊。爸爸连忙托住我握着鸡蛋的手,移到碗的上头,再帮我把鸡蛋壳掰开,让剩下的蛋液流下来,形成一个圆圈。我赶忙把鸡蛋壳丢到垃圾桶,用水洗掉手上的蛋液。我左手拿洗好的西红柿,右手拿了一把菜刀,我把西红柿切成一小块一小块的放在盘子里,材料都准备就绪了。

我先开开煤气,倒上油,等油热了,就小心翼翼地把切好的西红柿倒入锅里,顿时,“噼里啪啦,噼里啪啦,噼里啪啦......”的声音从锅里传出来,我十分害怕,害怕油溅到我身上,我连忙拿起锅盖当盾牌,心想:这个油会不会溅到我身上啊?千万不要溅到我身上,我什么坏事都没做,老天保佑,老天保佑。我朝锅里望了望,油没有跳出来,声音也小了许多,我鼓起勇气,用铲子炒了几下,顿时,那声音又出来了,可是这次我没有害怕,我心想:一定要做好,不能让爸爸妈妈失望!我大胆地炒着,接着,我把打在碗里的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋变成了好大一块,我用铲子把它切成一小块一小块的,之后,放两勺盐,再炒炒就行了。我用盘子把烧好的西红柿炒鸡蛋乘起来,放在桌上,拿了两双筷子,用渴望的眼神看着爸爸妈妈,妈妈尝了一口说:“真好吃,比你爸爸烧的都好吃!”爸爸也点了点头,听到妈妈的赞许,我心里甜滋滋的。

经过这次的锻炼,我明白了:做什么事都要有持之以恒,坚持不懈的精神,还要勇敢地去面对挫折,这才能成功!


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