第一次煎鸡蛋日记400字精选
人生必定有很多第一次。第一次总要经受痛苦和困难，才能走上一次前所未有的神奇“旅行”。这里给大家分享一些关于第一次煎鸡蛋日记，希望对大家有所帮助。
第一次煎鸡蛋日记1
人的一生有许多的第一次：第一次骑自行车，第一次游泳……而令我最难忘的还是第一次煎鸡蛋。
妈妈总说我这不会那不会，连个鸡蛋都不会煎。我不服气，非要煎个鸡蛋给妈妈看看。
第二天，我挽起袖口上战场——厨房。我小心翼翼的把锅洗干净，坐在煤气炉上。抱起油罐向锅里倒了点油，可能是因为锅里有残余的水，油一倒到锅里，滚烫的油就像一个个弹簧从锅里蹦出来 ，溅到我的手上。我从地上蹦了起来，冲到水龙头前打开水就冲了起来。不一会儿，手上就起了一个大大的水痘。我忍着疼从橱柜里捧出一个鸡蛋，轻轻磕到锅的边沿。瞬间，鸡蛋上边出现了一条裂缝 ，我顺着鸡蛋的裂缝将鸡蛋的外皮去掉。这鸡蛋好似一个顽皮的小孩子顺着锅的边沿滑下去，一碰到油，顿时炸开了锅。鸡蛋的边沿瞬时便变白了，似如夏天时女孩子裙子的花边。中间的蛋黄也随后变 硬了，我赶紧抓起一把葱花撒到锅里，倒入了油盐酱醋，一个又香又脆的鸡蛋出炉了。
我得意洋洋的将我的“巨作”端到妈妈的面前，妈妈高兴的品尝着我的得意之作……
第一次煎鸡蛋日记2
今天中午，我一走进奶奶家， 看见小外婆在厨房忙个不停，我就说：“小外婆，今天让我来炒一道菜吧!”小外婆问我：“你要炒什么菜?”我大致地看了一下，就说：“那我就来煎蛋吧!”
我先系好围裙，像模像样地当起了“小厨师”。从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它洗干净。我轻轻一敲，怎么没敲开?又轻轻一敲还是敲不开，我火了，忿忿地说：“这蛋怎么回事，欺负人!”我又使劲一 敲，哎呀!总算敲开了，可是被我捏扁了，粘糊糊的东西弄得我满手都是，这敲蛋也这么不容易呀!
做完了准备工作，我就开始煎蛋了。我先把锅烧热，再倒点油。等油冒烟的时候，我就把鸡蛋从碗里倒出来，鸡蛋开始“吹泡泡”了，过了一会儿，小外婆说：“快翻一个面，要不然会烤焦的。”我手 忙脚乱地用力把蛋翻了一个身。又过了一会，黄澄澄的蛋出炉了，一股香气扑鼻而来，使人垂涎三尺。
该吃饭了，我迫不及待地尝了一口自己亲手煎的荷包蛋，嗯，比小外婆煎得还要好吃呢!
第一次煎鸡蛋日记3
晚上，我和哥哥感觉很饿，但是爸爸妈妈还没有回家。怎么办呢?仔细想一想，决定学着妈妈的样子，自己煎蛋!
首先，将鸡蛋打入碗中，加盐后搅动均匀。然后，把干干净净的锅放在灶具上，倒油、点燃灶具，等油冒烟的时候就把鸡蛋小心地倒入锅中。很快，锅里的鸡蛋就冒出很多泡泡，过一小会，小心地用铲子将鸡蛋轻轻地翻一面，看上去黄黄脆脆的，很美味的样子。
等鸡蛋煎好后，我请哥哥一起分享我的劳动成果，看他吃的津津有味，我很高兴。
妈妈回家后，知道了我自己煎蛋的事情，很高兴地对我说：“儿子，这也是成长的具体表现哦!但是，也要注意用火用气的安全。”得到妈妈的认可和关心，我很高兴，因为我也可以照顾自己了。
第一次煎鸡蛋日记4
今天我在奶奶的指导下学煎鸡蛋。
我想家里有四个人，我应该煎四个鸡蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋。鸡蛋握在手里冰凉凉的，我连忙把它们放在台板上，我又把葱切碎。
一切准备好后，开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋对着台板“咚咚咚”敲了三下，双手拿起鸡蛋，我想用大拇指掰开，可鸡蛋根本不听我的话，我用力一掐，“啪”的一声，鸡蛋被我捏碎了，蛋黄蛋清粘了我一手。我不好意思地看了看奶奶。奶奶亲切地说：“没关系的。”我边洗手边想：唉，敲个鸡蛋都这么费劲。该点火了，我按住按钮用力往左一转，火“嘭”的一声然起来了 ，真吓人呀!我把火拧小一点，开始倒鸡蛋了，我身子离得远远的，把碗拿得高高的，“哧”鸡蛋倒入了锅中。这时锅里可热闹了，“哧啦、哧啦”油不断地冒着小泡泡，鸡蛋往上鼓起了大泡泡，一鼓一瘪，可爱极了!突然我闻到了焦味，奶奶催我把鸡蛋翻了个身，我赶紧拿了铲子铲，费了好大的劲才把鸡蛋翻过来。可惜这面已经焦了。我把鸡蛋铲到了盘子里。唉，我还忘了放盐和葱花呢。
煎后面几个鸡蛋，我就不再那么害怕了。敲完鸡蛋，我马上放了一点盐。鸡蛋好后，我把葱花洒在上面，鸡蛋黄的金黄，白的发亮，绿的如玉，真是又香又美 !
吃着自己做的煎鸡蛋，我感到特别香!
第一次煎鸡蛋日记5
我们每个人都有许多第一次，第一次炒菜，第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。
我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。
今天，我正在写作业，突然传来“咕·咕”的声音，原来是肚子在催促我了，我不禁想起了煎鸡蛋饼。
我先拿了一个碗，拿出了3个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形的，像一张张可爱的小娃娃脸，我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，好像开了一道缝隙，我小心翼翼把鸡蛋打开，倒进碗中，蛋黄像个金光闪闪的小太阳，蛋液像花生油一样流淌出来，我拿起筷子快速地搅拌了起来，不一会儿，蛋黄和蛋液就融合在一起了。
接着，我打开了电饼铛，开始加热，加热之后，我在电饼铛倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来，然后，我把搅好的鸡蛋倒了进去，很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黄花，我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡，然后又加了点盐，啊，香喷喷的味道传入我的鼻孔里，香极了!可是，我一时大意，把它给煎胡了，真糟糕!我“一而再，再给三”的都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄，心里在暗暗高兴!看着碗里的金黄色鸡蛋，心里比吃了蜜还甜呢!
这是我第一次煎鸡蛋饼的经历，是它让我明白了做什么事情都不能三心二意，要专心致志!
也正像罗尔斯所说的：“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，他就会迅速升值。”
第一次煎鸡蛋日记6
每个人都有第一次，因为有了第一次的尝试，才有了以后的熟练。
今天，是我第一次煎鸡蛋，我请教了煎鸡蛋高手——妈妈，让她手把手教我。妈妈首先示范了一下，先拿出鸡蛋，然后洗好锅子，打开阀门和煤气灶，接着把油烟机打开，开始热锅，然后放上适量的油，在热锅的同时，把鸡蛋敲开，把鸡蛋里的蛋液流在碗里，再撒上一点盐，然后拿一双筷子把蛋打均匀。等到锅热了，再把打好的鸡蛋液放进油锅里，然后用铲刀把锅中的鸡蛋翻一个面，看着妈妈熟练的动作，我别看有都羡慕了!最后把金黄的鸡蛋让入碗中，一碗香喷喷的鸡蛋饼就做成了，看着好诱人呢!
轮到我来做了，我先系好围裙，以免煎蛋的时候，把油贱到身上。我学着妈妈的样子，并按照步骤，一步一步小心翼翼地做，终于大功告成了，看到一碗我亲手做的鸡蛋饼，我立刻感到饥肠辘辘，馋涎欲滴，我不顾一切地用筷子迅速地夹起，刚要塞到嘴边时，就想起妈妈平时多么辛苦，我应该先把自己煎的鸡蛋饼给妈妈吃才对，我立刻走到妈妈的身旁，把鸡蛋饼放入妈妈的嘴中，看着妈妈露出了笑脸，还给了我一个大拇指，我真是好兴奋啊!接着，我回到了餐桌前，把鸡蛋饼放入了自己嘴中，哇，好香的鸡蛋啊，味道真不错啊!果真是自己做的东西最好吃了!这一次，我成功了!妈妈还夸奖我聪明，学的快呢!我心里别提有多美滋滋了!
后来，我经过多次的操作，动作越来越熟练，蛋饼也越烧越美味了!正所谓“熟能生巧”嘛!( 苏州万达企业服务 - 万达文学 w
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