温暖人心的励志美文精选
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温暖人心的励志美文精选
不要想你不想要的东西,否则你一定得到它;要思考你想要的东西,这样你也会得到它。其实在人生中,要时时须注意自己想要的,而不总是注意自己恐惧的!下面由小编与大家分享温暖人心的励志美文,希望你们喜欢!欢迎阅读!
励志美文1:天下最难的事,是好好吃饭
外卖吃腻了,做饭又嫌累;要么不吃,要么胡乱吃。不知道从什么时候开始:好好吃顿饭,竟成为了一件难事。
许多人说,吃饭不是很简单吗?
其实生活中,最简单的事,往往最难做好。
因为简单,所以容易被忽略。
近些日子,公司体检。我一个同事诊断出肠胃有问题,胆囊有问题,甚至体重都成了问题。
不久前,他因为暴饮暴食,半夜急性肠胃炎发作,起床,挂急诊,输液,可疼痛感并没有让他长记性。
吃饭谁都会,好好吃饭却不见得人人都行。
好好吃饭,首先需要自律
吃饭之所以难,只因很少有人能按时吃、控制地吃。
2009年,钟汉良在拍戏时常感到胃痛,一检查发现不仅有胃炎、十二指肠溃疡、还有胃穿孔。
自那开始,钟汉良开始调整饮食习惯,按时吃饭,因为家里有人信佛,也开始了吃素的习惯。
无论工作多忙都好,他都坚持吃早餐,一日三餐能少吃就少吃。偶尔还下厨做顿好,出门都随身携带《料理科学》。他觉得:“做饭的过程就是一种放松。”
有次,钟汉良发微博晒了三餐。早餐是吐司、鸡蛋和两颗圣女果;午餐则是蔬菜沙拉和意大利面;晚餐还是蔬菜沙拉和点心。
轻食又健康,是他一直以来的自律。
人生约有1/16的时间是吃饭中度过,能把简单的一顿饭吃好,远胜于吃各种保健品。
正如李开复所说:
“千万不要放纵自己,给自己找借口。对自己严格一点,时间长了,自律便成为一种习惯,一种生活方式,你的人格和智慧也因此变得更加完美。”
尤其当我们一个人时,好好吃饭,才能过得丝毫不乱。
好好吃饭,也要有季节感
中国人对季节是敏感的,春耕夏耘,秋收冬藏。
饮食也在四季变换中,遵循着大自然的规律。
春江水暖,刀鱼鲜美;夏天滋补,笋干炖鸡;秋季肥美,鱼头汤浓;冬日微寒,火锅热腾。
好好吃饭,不止于一日三餐,还有一年四季;要不时不食、还要应节而食。
《舌尖2》有一集我印象深刻。
杨福星为了等一道佳肴,等着春去、夏来、秋又至。等到秋雨潇潇,大雁南飞,杨福星就明白,这道菜萌发出土了。
他深入松林中,在树底下采摘一种褐色小伞状的蕈子。那是雁来蕈,一种蘑菇,只生于春来燕子筑巢,以及秋至大雁南飞时,一年生长两次。
雁来蕈用文火慢熬,直至汁水浓稠,通体柔韧,加上老鸭同烧,大荤大素能激发出滋味上的大开大阖。
只有在合适的时节,才能吃到最鲜美的蕈子,那是季节的味道。
如今反季食物随处可见,但人们的季节感越来越弱,他们忘记了“桃花流水鳜鱼肥”、也不记得“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”。
有个美食家说:“胡乱地吃,是我们这个时代的吃相。”
万物正当时令,就是其生命力最旺盛之时,大自然已配好四季的菜谱。
只有我们懂得尊重大自然的规律,才会懂得尊重我们的身体。
高级的饮食,离不开自然的馈赠;
想好好吃饭,也离不开时令变更时的一菜一蔬。
好好吃饭,更要好好爱自己
人到了一定年纪,最怕是对美食还有欲望,而身体却无力为继。
在人间美食面前,健康的身体才是最好的胃口。
以前看过一个新闻:“没有胃的美食家”,主人公原晓娟是名美食杂志编辑。她品鉴着山珍海味,珍馐佳肴,写出令人垂涎的文章。
而胃,就是她亲密的工作伙伴。
但在一次品酒会后,她永远失去了这个伙伴。那时,她被确诊为胃癌三期,接受了全胃切除手术,用小肠替代胃。
术后,当她重新进食时,才发现:好好吃一顿饭,真的太难了。
她说:
“我是个美食家,吃遍天下美食,现在重新开始学习吃饭,可能是命运在考验我吧。”
其实这并非命运的考验,而是她种下的苦果。
作为美食编辑,她要不停地吃、吃、吃,有时一顿饭吃四个小时,一个中午能吃四家餐馆。
暴饮暴食后,第二天就只喝水,只吃水果,美其名曰让胃放假。
她一直觉得自己有个铁胃,从不在意这些。但她不知所有命运给予的馈赠,早已暗中标好了价格。
健康是公平的,你忽视它,它也自然报复你。
生活不会亏待我们,亏待我们的永远只有我们自己。
好好爱自己,认真对待一餐一饭。
时过境迁,当别人垂垂老矣时,
自己仍身体轻健,眉目有神,
还能吃吃喝喝,笑对美食,是多么值得骄傲的事。
寻常人的柴米油盐里,或许谈不上有什么大成就,但能吃好每一顿饭就是我们的事业。
中国人有句老话:广厦千间,夜眠仅需六尺,家财万贯,日食不过三餐。
好好吃饭,从一些小事开始:
1。按时吃,拥有一个自己的生物钟
2。一日之计在于晨,吃早饭是好好吃饭的第一步
3。少食多餐,每顿七分饱
4。口味宽一点,食材杂一点
5。细嚼慢咽,享受这个过程
6。吃饭不妨专心点,不玩手机不刷剧
7。油腻生冷少吃点,该忌口时不贪嘴
8。日常吃饭快乐地吃、焦虑郁闷时慎重地吃
9。餐后休息会,没事走两步
11。少点外卖多下厨,家里饭菜最干净
12。能和家人吃,就不要一个人吃
……
生活再难,也难不过一日三餐;
愿大家能好好吃饭,好好爱自己!
励志美文2:累了,就换条路走
都说,世上疮痍,人间疾苦。
可人生都已经如此艰难了,偏偏有些人就是喜欢为难自己,钻死胡同,不撞到头破血流就绝不回头。
更有甚者,撞了东墙撞西墙,硬生生把自己的人生撞到稀碎。
他们不明白:
人生在世,不是所有的坚持,都会有雨后彩虹,懂得改变,有时候也是一种前进。
如果累了,就换条路走,尤其人到中年,你以为一切都成定数,但只要稍作努力,就会大有改观。
千万不要逼自己太紧。
成年人的世界都不容易
前两天在微博热搜看到,最年轻的一批80后今年也已经30岁了。
三十而立,得成家立业,要养家糊口。
车贷房贷,催婚催生,教育养老,重重压力之下,方知:
成年人的世界里,没有什么是简单的,也没有理所当然的东西。
生活的艰难让我想起电影《天气预报员》里男主角戴维的中年生活。
天气预报员的工作看似简单,可戴维常常因为天气预报不准,或者自己节目里的脑残广告语,被人在大街上扔东西。
更悲催的是,他和老婆的婚姻也破裂了,儿子还因为吸食大麻进了戒毒所,他爸爸更是身患重病命不久矣。
人到中年却一无所为的戴维,独自面对着空空如也的人生,终于说出了那句经典的台词:
“凡是有意义的事都不会容易,成年人的世界里没有容易二字。”
作为一个成年人,无论经历了什么伤心事,无论面对着什么困难,都要坚强,因为生活还要继续,它不会给你时间回味和难过。
我们要做的就是,要么一条路死扛到底,要么换条路继续前进。
不是所有的坚持
都会有雨后彩虹
大多数人都不想改变自己的生活,因为恐惧未知,所以安于现状。
于是,人们麻痹自己说,坚持就是胜利。
当然,人的一生,能一直坚持一些东西的确很美好。
可人生很多事,不是你选择坚持下去就一定会有好的结果。
做一件事不达目的不罢休,爱一个人非要白头偕老,走一条路总想走到终点,即便发现很有可能做不到,爱不了,走不通,还义无反顾地扎进死胡同里,不愿回头。
像这样,坚持本不该坚持的,往往只是为难了自己。
当你回首一生时会发现,你人生最艰难的时候,其实本来有很多选择,但你偏偏选择了最难走的一条,消耗了很多生命。
所以:
一件事做了很久依然看不到希望,那就选择别的事情做;
一个人如果爱了很久,仍感到不合适,那就选择别的人去爱;
一条路走了很久,还是无所适从,那就选择别的路走。
人生就是不断做选择的累积,选择就是选择,无所谓对错,只是你选择最合适的那条路的早晚问题而已。
如果你累了,那就换条路走,黑暗的日子终有一天会柳暗花明。
懂得改变,也是前进
网上曾有句很火的话:自己选的路,跪着也要走完。我朋友圈里很多人都曾拿这句话当过座右铭。
选择一条路,走到黑,觉得这样才是“我的人生由我做主”。
但事实并不是这样的,自由的人生并不是你拥有什么,而是你能改变什么。
要知道,这个世界,并不是非黑即白的,选择也没有对错之分,懂得改变,也是一种前进。
适可而止的改变,不是失去自己想要的,而是去追求适合自己的。
大概就像黄德惠书中写的那样:当你学会丢掉不切实际的坚持,会发现适时的变通,居然可以让看似棘手的僵局迎刃而解。
选择是一次次自我重塑的过程,改变的过程固然痛苦,但每一次的蜕变都会有成长的惊喜,改变让你更强大。
如果说人生是一次不断选择的旅程,那么当千帆阅尽,最终留下的就是一片专属于自己的风景。
人活着,千万别把生活想得太复杂。
它从来就不是单选题。
人生有千万种可能,最轻松的选项未必是最好的安排,但当你走投无路时,那条让你觉得轻松的路,一定是更好的选择。
所以,如果你累了,就别为难自己,换条路走,别畏惧,别担心,生活会给你意想不到的答案。
相信自己,未来可期。
励志美文3:余生,做一个会享受生活的人
自从工作之后,每天都早出晚归,别说自己做一顿饭吃,常常连叫外卖的时间都没有。
有时候感叹,人们总是努力赚钱来打造幸福,到头来却根本没时间享受幸福,努力又有什么用呢?
于是,最羡慕那些每天把生活打点得有滋有味的人,哪怕是做一道简单的菜,也显得从容而优雅。
好朋友旋子便是这样一个人,无论工作再忙,每天都会坚持做一顿精致的饭,然后把照片发到朋友圈。
每天看着这些图,我只有舔屏的份:
我曾经问她:“每天花那么多时间做饭,不会很累吗?”
她说:“不要把做饭当家务,而是当作一种享受,就不累啦。就像你看到好书会开心一样,做一顿美食,也是一种愉悦自己的方式。”
突然意识到,认真做一顿饭,不仅是为了饱腹,也是一种热爱和享受生活的态度。
每天忙忙碌碌的我,或许真的应该停下来,做点愉悦自己的事了,于是,我向小旋请教。
她说:“别看这些图片看上去很高级,实际上材料就是很常见的蔬菜和水果而已,用点心去做,简单的东西也能变出花样来。”
说着,她给我推荐了两本书:
刚开始拿到书,我心里想:“这不就是菜谱吗?下载个APP不就完了。”
但是翻开看了几页,我就被吸引住了。
书里的文字和配图完全不像干巴巴的菜谱,而是有血有肉的生活经验。
作者内田悟是一位从业30余年的“蔬菜达人”,他就像一位老朋友,站在我们身边手把手教学,不仅讲怎么做菜,还讲生活智慧。
两本书分别对应“春夏”和“秋冬”,包含了47种蔬菜,通过不同的烹饪处理,它们可以变身为200多种不同的美味菜肴。
每个季节该吃什么菜?
每种菜应该怎么挑?
不同切法对味道有什么影响?怎么切才最甜?
每种菜怎么选择最适合的烹饪方式?
怎么吃最健康?
这些细节,他都逐一用心解答,我这个不会做饭的人竟然一看就懂,而大厨级别的旋子读起来也说“干货满满。”
怎么挑蔬菜才最新鲜
怎么切才最好吃
怎么做才有营养
营养搭配,事半功倍
更有趣的是,书里除了美食,还有作者的生活随笔,讲述了不一样的生活方式,让我们学到生活细节处的智慧。
例如观察温度对蔬菜味道的影响,季节变化时身体对不同食物的需求等。美食配美文,生活藏智慧,读起来真是耐人寻味~
我已经完全被种草了,现在每天尝试做几道小菜,告别天天吃外卖的粗糙生活。
原来,生活的从容和恬静,真的就在这一蔬一菜中慢慢被经营起来了。
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