酒桌礼仪细节知识
酒桌是个展示自身修养，文化底蕴，乃至个人气质的重要场合。有些细节一旦疏忽，就会让你贻笑大方。下面是小编为大家整理酒桌礼仪细节，希望对您有所帮助，欢迎大家阅读参考学习!
注意事项
在宴席上，如果主人没有开始介绍，不要主动递名片给其他客人，要在设宴主人介绍各方相互认识的时候，再恭敬地双手呈递名片，并说：“请多指教”、“有幸结识”等社交常用辞令。如果自己忘记带名片，在接受他人名片之后，要表示把联系方式留给对方并信守承诺，除非对方是自己不太愿意进一步交往的人士。以表示对对方的真诚和尊敬。
在落座之后，要尽量讲求坐姿，最好身正、腰直，自然垂肩，手不要放在桌上，手肘也不要支在桌上。当主人致词的时候，你要无条件地停止和别人的交谈，认真倾听，并鼓掌感谢或致意。
在宴席上，一定要注意不可喧宾夺主，以主人自居，更不要自私地要求所有宾客围绕自己的话题发言;在说话的时候，声音以对方能够听清楚但音调较低和悦耳为宜，切忌大声喧哗，口沫四溅，这样不但会让人怀疑飞溅的口水污染佳肴，还会让人食欲皆无。要时刻提醒自己用纸巾，避免别人生厌。
当你已经开始用餐，记得不要只顾吃饭，冷落身旁的客人，要用适当的话题介绍自己，问候他人，同时注意不要谈论不洁净或低级下流的事情，不要讲黄段子，也不要散布谣言，避免低级趣味的玩笑和游戏。
谈话的时候，一定要注意不要冒失地打探其他宾客的个人情况，比如收入、婚姻、家庭地址等，可以谈论一般性话题的内容，如天气和个人爱好等;还有一点要牢记的是，不能和入席的宾客调情，除非主人有意介绍或撮合客人结成良缘，即便如此，也不能有过分之举。在就餐的过程中，眼睛不能总盯着异性看，更不能注视异性的敏感部位，切记自重。
当主人敬茶时，要注意双手接过，喝茶时不能发出任何声音，最好用茶杯盖遮口，轻轻饮用。用餐时要考虑到其他宾客，不要表现出狼吞虎咽的样子，也不要只吃自己喜欢的菜肴，同时注意尽量不要自己转动旋转台，这应该是主人的责任。当某道菜距离自己较远时，不要勉强取食，尤其是不应越过别人的胸前长距离取食。
赴宴一定不要吃得太饱，一般八成饱即可，避免极为不雅的呃逆。此外，在宴席中尽量不要酗酒，不要划拳猜酒，也不要强迫别人喝酒，不要抢酒，更不要指名道姓地让主人另行买酒;尽量不要在宴席上抽烟，除非席上所有宾客全都是抽烟者;不要在宴席上交头接耳，不要侵占他人的身体空间，也不要将手搭在别人的肩膀、腿上或身上。
进餐的时候，一定记得不要张口咀嚼，避免发出各种不雅的声音，喝汤和饮酒以及啜吸饮料时，不要发出任何声音，特别是喝粥时及进食面条时发出阵阵呼噜之声极其不雅。不要批评食物和菜肴的质量和味道，作为客人，一定要为主人着想，善解人意。
进餐完毕后，要注意何时放下碗筷刀叉，如果是应主人之邀作陪，则应努力等待主要客人用膳完毕时结束饮食，同时注意，切忌进餐结束时口咬牙签步出餐厅。
酒桌礼仪
1.入座
还在有人严格的按照老传统来入座，除了比较正式的酒局，其实大可不必。排序原则：以远为上，面门为上，以右为上，以中为上;观景为上，靠墙为上。座次分布：面门居中位置为主位;主左宾右分两侧而坐;或主宾双方交错而坐;越近首席，位次越高;同等距离，右高左低。看完上面的座次礼仪，你是不是发现自己都不会吃饭了，一脸懵逼。其实不用那么繁杂，不要着急入座，不要单独入席，同其他客人一齐步入。长者优先，女士优先即可。
2.吃饭
不要反复劝菜，可向对方介绍菜式菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜，这容易让对方难为情甚至反感。入席后，不要立即动手取食。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
汤盆是不能用筷子搅的，用汤勺。有些酒桌上用公筷，有些没有。不能随便用自己的筷子给别人挟菜，最好的方法转动圆桌，不能转动，则将菜盆、或碟递与对方。不要一边吃东西，一边和人聊天。擦嘴使用的纸巾，不要随意揉成一团，而应该折起来，并且不要随意扔在桌面。
3.喝酒不要强行给别人劝酒，热情过头不一定是好事，尽量遵从别人的意愿。有人给自己敬酒时，尽量站起来双手托杯但没必要非要举得比对方低，持平即可。遇到别人劝酒，如果酒量不行也不要直接拒绝，诚实的告诉对方，并提出喝一小口以示敬意，或者干脆就以茶代酒。
酒桌上的礼仪
一、敬酒要先敬领导和长辈
敬酒是一桌文化，自古以来在酒桌上敬酒都是一种博弈。所以，我们在酒桌上千万不要乱敬酒，敬酒之前一定要分清角色，分清领导的大小，长辈的大小，切记一定从大到小逐一敬酒，这表示尊重和谦卑。
二、学会聆听，不要夸夸其谈
一些年轻人总喜欢高谈阔论，但在酒桌上一定要摆正自己的位置，学会聆听，作为领导和长辈都是我们值得学习的前辈，多听、多看、多思考，再发表自己的见解，即使有些道理你比他们明白，也要谦虚的去听。
三、主动倒酒
作为年轻人或者请客的乙方，一定要把自己的位置放低，要学会察言观色，看到其他人的酒杯空了要主动倒酒，看到别人的茶杯空了要学会主动倒茶，看到别人要抽烟要主动点火，但我还要告诉你的是倒酒也好，倒茶也好一定不要倒太满，留有一公分。
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