芬兰风俗习惯礼仪
芬兰是一个存在于湖泊和树林的环绕中的国家,这里风景秀丽,气候宜人,是不可多的的旅游城市。下面是小编为大家整理芬兰风俗习惯,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!
饮食习惯
吃
芬兰美食具有西欧,斯堪的纳维亚和俄罗斯的风味。餐桌礼仪是欧洲的。早餐可以是相当丰盛的。午餐通常在11点至13:00之间进餐,这通常是一个工作时间少于一小时的午休时间。曾经很长的商务午餐已经减少到90分钟或2个小时。晚上在家用餐大约在17.00-18.00之间。在大多数餐厅,晚餐从18.00开始供应。许多餐厅在实际关闭前大约45分钟就停止提供食物,因此值得在预订餐桌时检查服务时间。音乐会和戏剧表演通常从19.00开始,观众们在餐厅22.00休会。
餐厅菜单和家庭烹饪很少涉及西方游客不会熟悉的食物。营养意识的增强使曾经繁重,肥腻的芬兰人的饮食减轻了,更好的餐馆可以满足各种饮食需求。数量不断增加的民族餐厅增加了选择范围。晚上,啤酒和葡萄酒会与餐厅的食物一起喝醉,但如今在午餐时间,啤酒和葡萄酒几乎没有特色。
在晚宴上,主持人根据需要确定座位顺序。尊贵的客人坐在女主人的右边(如果是男生,则坐在主人的右边)。这是大多数芬兰人所畏惧的座位,因为希望荣誉嘉宾在饭后对主人表示感谢。直到每个人都被送达为止,客人才可以开始用餐;通常,主人会在用餐开始时举杯敬酒,祝他的客人hyv??ruokahalua,芬兰人好胃口!除非用餐时间严重延迟,否则在此之前,客人不宜喝酒。
芬兰人很少在用餐时发表演讲,但他们是在正式场合发表演讲。在这种情况下,演讲将在课程之间进行。用餐期间,主人可以举起他们的眼镜并进行眼神交流,以敬酒宾客,或宾客彼此敬酒。吐司喝完后,将玻璃杯放到桌子上时,应再次进行目光接触。
一顿饭通常以咖啡作为结束,并在餐后或之后随即提供餐后饮料。如果主持人允许吸烟,那么这是抽出雪茄和香烟的时候,除非主持人当然早些时候已经允许或建议这样做。离开餐桌时,宾客应在有机会时向主人简短地感谢车费,无论尊贵宾客是否这样做。
喝
芬兰人均每人每年消耗的纯酒精量略高于10升,接近欧洲平均水平。饮酒习惯主要遵循斯堪的纳维亚和欧洲的习惯。考虑到芬兰人确实有喝酒的声誉,民族特色比人们想象的要少。确实,暴饮暴食是相当普遍的,就像整个北欧和英国部分地区一样。
但是,近年来,与烈性酒相比,葡萄酒和啤酒的消费量增加了,结果,更加有节制的饮酒行为变得越来越普遍。午餐时间饮酒在商业世界中不像从前那样普遍,在公共部门中极为罕见。
根据社会经济差异,并在一定程度上根据地区,酒精消费量有所不同。中欧或地中海人饮酒习惯的影响主要在城市中产阶级年轻人和稍稍受过高等教育的芬兰人中可见。
葡萄酒和其他酒精饮料的进口和销售很大程度上受国有的Alko组织控制,私人只能在Alko商店购买酒精饮料,中强度啤酒和苹果酒除外,可以在食品商店购买。阿尔科(Alko)是葡萄酒和葡萄酒的主要购买者,在葡萄酒和股票方面,包括顶级品牌在内的所有品质,都具有地域代表性。许多餐馆直接从国外供应商进口自己的葡萄酒。
在家庭中,通常将葡萄酒用于周末用餐,但为客人准备的饭菜或在餐厅用餐通常会涉及葡萄酒。通常-就讲瑞典语的芬兰人而言-几乎总是-在餐前先喝杜松子酒,小杯伏特加或伏特加酒。这被认为是冷鱼课程不可或缺的一部分,对小龙虾来说绝对必要。讲瑞典语的芬兰人习惯于在每次烈酒响起之前先喝一两行喝酒的歌来振奋这一场合。大型晚宴有任命的主持人,主持人确定两次射击之间的间隔并主持演唱。讲芬兰语的芬兰人喝酒的礼节不太复杂,也没有那么结构化,尽管芬兰也有杜松子酒的歌曲。烈酒通常会伴有矿泉水或啤酒,通常也可以随餐食用。啤酒也可用来缓解桑拿浴带来的口渴。
参观者可以根据自己的喜好接触芬兰的饮酒习惯。即使您的邻居也不必一口喝一杯烈酒。因此,足以将玻璃杯举到自己的嘴唇上而无需吞咽就足够了。用餐时要求矿泉水或不含酒精的酒也是完全可以接受的。在任何情况下,午餐通常都伴随着非酒精饮料,并且通常提供非酒精饮料。禁酒也得到立法的支持;在芬兰,酒后驾车的血液酒精含量很低,处罚也很严厉。
风俗习惯
在与芬兰人初次接触交谈不宜讨论宗教信仰和政治,体育、饮食和天气是最普遍的话题。芬兰人在与某人第一次见面时无论男女均先握手道姓名,他们也施接吻礼,但一般是在亲人及蜜友谊之间。吻唇礼一般只在情侣及夫妻间。
芬兰人在社交活动中,有“讲风度、重修养、喜新奇、好自由”的民广告传统。他们招待客人一般都很热情随便。客人光临,他们除要请吃饭外,有的还会按当地的乡风民俗习惯,主动邀请客人一起去洗蒸汽浴。芬兰的赫尔辛基人热情好客,招待贵宾往往爱摆鱼食宴。宴席开始,主人满面笑容地将桌上盖着的白布揭开,桌上露出精美的盆中放着一个很大的、形状似公鸡的、黑褐色烤面包。这个面包里装的是鱼及猪内等。其味道之美,会令你赞不绝口的。他们爱喝啤酒,同时也习惯向客人反复敬酒,以示他们的热情诚恳之心。他们酷爱艺术、喜好读书,也很重视体育活动。他们时间观念较强。与客人交往量,一般都习惯准时赴约。不过不要安排在六七月份去芬兰作商务旅游。
他们偏爱白色,并视白色为和平、纯洁、公正和祖国大地白雪长存的冬天的象征。他们昵爱铃兰花和绣球菊。因为它给人们带来欢乐和优美的环境。故此,人们还喻铃兰为国花。
芬兰人绝大多数信奉(路德宗),还有少数人信奉伊斯兰教。芬兰人忌讳“13”数的“星期五”,并视其为不吉祥的数字与日期,认为其会给人们带来厄运和灾难,因此人们都不愿意接触这些数字和日期。他们很忌讳交叉式的握手或交叉式的相互谈话。认为这两种方式均属不礼貌的范畴。在与客人攀谈时,一般都不愿相互间的距离过近。若按他们的待客心理习惯,距离则以1.2米左右较为适当。
芬兰信奉伊斯兰教的教徒禁食猪肉,忌讳使用猪制品,同时也忌讳谈论有关猪的问题。芬兰人在饮食上不习惯吃稀奇古怪的海味品;也不爱吃姜和香菜;一般人也不吃动物内脏。
如果你应邀去芬兰人的家中用餐,最好不要忘记给女主人送些鲜花。
晚宴上有大量不同品种的酒。如果你酒量不大,须小心谨慎。此外,芬兰与所有别的斯堪的纳维亚国家一样,法律严禁酒后驾车,这是务必严格遵守的。
礼仪文化
芬兰人含蓄而朴实。严峻的气候条件,美丽的自然环境,特殊的地理位置和历史原因,使芬兰人形成了极有特色的民族性格和文化。
他们喜欢用“sisu"这个无法用其他语言翻译的词语来形容自己的民族性格,大概是指芬兰人善良诚实、遵纪守法、性格内向、不善言谈,以及坚韧顽强的精神和异乎寻常的耐性等特点。
享受节假日被认为是每个人的权利,节假日相对较多。每逢节假日(包括周日)所有商店闭门谢客,连公交车班次也不及平时一半。
桑拿(Sauna)是芬兰国粹,全国约有192万间桑拿房,平均每3人拥有一间。
芬兰的节日有:独立纪念日(12月6日)、仲夏节、圣诞节、大学生戴帽节、赫尔辛基桑巴狂欢节、采摘节。
芬兰风俗习惯礼仪相关文章: