安陆结婚风俗礼仪
安陆市隶属于湖北省,由孝感市代管,为武汉城市圈重要组成部分,位于鄂中腹地,是楚文化发祥地。下面是小编为大家整理安陆结婚礼节,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!
安陆结婚礼节
1.托媒
旧时多听“媒妁之言,父母之命”。子女快到娶嫁年龄的时候(也有不少“摇窝亲”,就是订童婚),男家相中某家女子,即请亲朋中与女家父母兄嫂熟悉的人或媒人上门提亲。也有女家请媒人提亲的。有“天上无云不下雨,地下无媒不成亲”之说。以做媒人为职业的媒公、媒婆,可以主动到男方女方接活;也可以受人之托去说媒。在撮合成功一对男女后,媒人可接到一些礼物。
2、查家
经媒人在男女双方撮合,双方家长都认可后,男方托媒人邀请女方来家里做客,随行的一般有女方姑娘的妈妈、叔伯母等。实际意义是到男方实地看看,做一个考察,看看男方家里的房子怎么样,弟兄几个,家里的经济条件怎么样等等,如果感觉可以,就在走的时候接收男方送给的见面礼,否则,如果不接收,就表示不同意这桩婚事。在安陆俗称“查家”。
3、小上门
当男孩女孩长大成人时,男方家长往往迫不及待的想接媳妇了,那个时候,男方的男孩会在媒人的陪同下,给女方送礼物,诸如:红糖、挂面、布料、饼子等。俗称“小上门”。
4、大上门
准备提亲的头一年,男方又要给女方送一次礼物,跟小上门的礼物差不多。男女双方的家长都明白,次年就要开口要人了(结婚)。称“大上门”。
5、送日子
准备结婚的当年,男方委托媒人到女方正式商量结婚的日子,商量好后,定个时间,双方都要接亲戚六眷到家里吃酒席。告知亲戚六眷孩子们结婚的具体日子。女方亲戚则从这天起,先后接准备出嫁的姑娘吃“辞嫁饭”。
6、过河
结婚正日子的前两天,男方往女方送鱼、肉、挂面、糖、大饼子、鞋袜衣物等。男方当天跟准新郎和媒人一起去一帮兄弟、老俵等,到女方家里去把女方跟姑娘准备的嫁妆抬回来。
7、待媒
婚礼正日子的头一天晚上,亲戚六眷全来送礼(赶情)祝贺,热闹非凡,这天晚上的酒席,由媒人坐首席,意思是所有的客人都在陪媒人,俗称“待媒”。
8、正日子
正日子这天,有一系列的活动,如:拦车马、喝交杯酒、闹洞房、喝茶(新郎新娘给每个亲戚倒茶,然后每个人都要给红包)。这天女方还有送亲的队伍,这天早上由新娘的舅舅坐首席,叔或伯坐二席。媒人坐一般的席位,安陆俗话说“新人接进房,媒人撂过墙”,意思是媳妇已经接回来了,媒人已经不重要了。当然这只是个俗语说法,新郎新娘回门后第一件是就是要去谢媒的,专程送礼物去媒人家里。
婚嫁风俗
1、相亲/会面(一般恋爱关系没有确定前,现在大概都不需要了):
由双方的媒人,即使没有也要指定,女方的亲友(一般是姐姐,婶婶和闺密)和男方亲友一起找个餐厅酒楼见个面吃个饭,男方需为媒人和女方亲友团准备礼品;饭后会由媒人传达男女双方的感觉,若有感觉,进入恋爱阶段,若无则吹掉了。
2、瞧家儿(恋爱关系确定,未来的儿媳考察夫家):
时间有媒人和男女双方敲定,双方媒人陪同女方到场,女方亲友团一般是婶婶姐姐。
在乡下一般自己情人做饭,很热闹的。男方需为女方亲友团准备礼品。为女孩准备礼品,礼金。男方父母一般也要送礼金给未来儿媳!
瞧完家儿若没有大变故,恋爱关系就基本牢固了。接下来就是谈婚论嫁了。
瞧完家后的各种节日(春节,端午,中秋,女生生日等),男方必须隆重的去拜未来的老丈人家。
3、要八字(婚期大致范围确定)
男方媒人到女方家要女生的生辰时间(其实早就知道,只是形式)。男方要准备彩礼的,多少随经济实力而看!
4、作揖、祈媒(婚期已定)
这本来是两个独立的过程,但都合并了,安陆叫两把棒(音:mang)槌一路儿打!
就是婚期确定,岳父岳母快要把养了二十年的女儿送给混蛋(开玩笑)女婿了。为了让二老心安一点,送点一品安安心(这是我的理解,正解期待有学识者做解)。一般是要送大礼的。
5、谢师傅(木匠,油匠)
婚期定了,女方请木工做陪嫁的家具,油漆工漆家具。在施工过程中,男方要经常送酒送菜感谢师傅,也减轻女方家负担。(6可能有时在4前,有时在4后)
6、祈行礼/铺床(大婚前一天)
男方由媒人带队,壮汉若干带肉(两个大猪后腿,两条大羊后腿),酒(若干)、鱼(一对大鱼)及副食等礼品前往女方家。男方家的牵娘(婶婶们)晚上得铺好新房新床并压床一晚。
目的是因第二天男方迎亲队伍庞大,需要提前准备些食品。当然需要男方进贡啦!
7、送亲/迎亲(婚礼当天)
女方(送):
黄道吉日迎新娘。一般男方媒人带队,新郎官儿过去是不去的,现在应该要去吧。出发一般很早。不过现在都机动化了,应该不用三更即起了吧!
女方会准备一个实在而简单的早餐(要让迎亲队伍吃饱但不费时间)。迎亲队伍把嫁妆整理好抬上车或绑好准备人抬。女方一般会再找点麻烦,男方需在孝敬点儿礼金。
男方(迎):
新娘一般由其姐姐,婶婶配。现在同学闺密更多些吧。
迎进家门后拜堂。然后婚宴开始。第一席是女方配嫁人员,第二席是女方媒人,第三席男方媒人,第四席男方舅父(在大悟舅父大概只有这一次坐不上一席)。
8、拜堂/闹新房
拜堂后男女由牵娘先后领进新房.男方的表兄弟是主力一,堂弟,侄儿辈是主力二。一起找新娘要糖吃。有些地方闹的很过分的。
9、团圆酒
新房闹累了,大家吃个简单的便饭。由新郎新娘主持。一般多张桌子拼在一起,正中间放个空酒瓶,里面插根筷子(取酒瓶插筷子,明年生太子之意)。
10、拜长辈
男方家庭新增了一位成员,需要认识一下长辈。(舅父、叔父、姑父、姨父得再次放血了,新娘一一敬茶,更重要的是同时一一收取红包。)
11、再闹新房
拜完长辈,表兄弟的上场时间又到了。新娘也得给表兄弟,姨兄弟,堂兄弟,子侄辈上茶。但基本没有红包收。还得经受心灵的考验。着帮人一般不会那么快接新娘上的茶,他们会刁难一下,那是必须的。太顺利反而没意思。不过现在跨省婚姻特别多,应该渐渐淡化了吧。这些人或咬文嚼字的出一些黄句子或段子要新娘复述。其实古人也挺聪明的,过去没有这么开放,新娘相当于又一次机会接受性教育吧。
饮食习俗
接春客:春节过后,年拜完了,就要挑春粪,施压青肥,但走亲拜年后,邻里间三五至好还没请吃,于是利用这个比较闲暇的时候请客喝酒吃饭,又俨然过年一般,只不过都是过年后剩余的年货,因此又被人讥为“扫盘子”。
打豆腐:安陆农村过年,家家都要打豆腐。经济困难,买点鱼肉,只是装点席面,真正凑碗撑席面的还靠豆腐,黄豆是自己种的,无需掏出钱来。豆腐做菜除白豆腐外,还有干子、千张、炸豆腐、豆腐圆子、压千张、卤千张、春卷(豆油包千张或地菜)、豆腐汤(豆腐加蛋花或肉末)、豆渣粑等。“豆腐席”款客,不失体面。剩余的白豆腐再做成腐乳(霉豆腐),拌上红辣椒,滴几滴香油,是下饭的上菜。
开年猪:安陆农村凡可过之家,大都有杀年猪的习惯,为避讳不叫杀叫开。想抽钱打年货的可卖出一部分净肉,其余净肉和杂碎留下;手头松动的,整头猪全部留下自用。杀年猪要择时,要一刀杀死,为是的求吉利。净肉及用净肉灌制的香肠,腌制风干,随取随用。山区里把腊肉挂在暖房的火膛上,任其烟熏火燎,经年不坏,或蒸或煮,香气扑鼻。猪头要于除夕团圆饭前煮熟,盛于盆中,置于神龛前,先敬祖先。再将猪头剖开,剔除骨剌、鼻耳污秽,留头皮连同腌制的杂碎慢慢下卤,取卤后随时食用。这些卤货,如顺风、拱嘴、脸胖(腮帮)、头皮、舌头(为避讳叫“赚头”)、心、肺、肠等,都是春节筵席的上等干盘。农村杀年猪是件大事,要把亲朋好友请来吃一顿。屠户们也乐得如此,把鲜嫩可口的猪肝、腰筋、圆头尖大块大块地剜下来,送到厨房下锅。
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