《海底捞你学不会》观后感范文1200字

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看完《海底捞你学不会》这本书最终又感觉这是一个水到渠成,下面是小编给大家带来的海底捞你学不会读后惑,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!

海底捞你学不会读后惑1

海底捞,你能学得会吗海-底-捞-啊!我一口气看完这篇时我倒吸了一口气:有这样经营模式的生意吗这是怎样的魔鬼模式啊那样的服务,那样的人情,那样的职责,那样的思想理念,那样的快速神奇!

我的第一反应就是:我要能去就必须要去感受一下!这简直就是一种创业梦想的最高境界呢!可海底捞的张勇做到了,他把人最纯朴的想法和欲望付诸了行动!他实现了他最真的创业梦想还成就了多少人的生活梦想!但他却也是个普通平凡的人!我是扬子地板销售的一份子,仔细想想,我想我最感兴趣的还是海底捞他那魔幻又真实的生意模式。我能学学他吗我选择了扬子,我不也在坚持我的扬子梦想吗张勇的最初他能想到成就这样的吗他也可是是凭自我的直觉执着地坚持,一点一滴地摸索和积累!何况海底捞起先还没有一个优良的品质呢,张勇明白品质是核心不断的完善火锅的口味和品质。而我们的扬子地板技术先进,品质优良,这是扬子公司为我们打造的先决条件,在销售扬子的过程中我时常和我的朋友亲人顾客说‘我要你们不仅仅是看我们的感情而选择扬子,最最重要的是你们认定扬子的品质而选择你们需要的扬子地板’。

品质是前提,售后服务是重首之重!张勇的员工能在为顾客服务中为顾客所需而为,为顾客赞赏而为!我在扬子销售中能做到那样的服务,还把服务的思想真切地赋予行动吗想想自我在这方面确实做得不够,行动会受情绪的影响而怠慢;在外受到打击了也不能微笑的坚持。我也明白'心动不如行动’,而想要实际的行动我们必须有足够的精神动力。我想张勇先生在启动人的思维动力方面应当是最完美的!他能让他的员工去外面一桌一桌的抓顾客;他能使他的员工应对挑剔的顾客依然微笑!在海底捞,那种打造团队力量的本事是所有正常销售理念的一大突破,那种对人性欲望的控制得以最大潜能的发挥,张勇以对人性的乐观证实了美国经济教授费德曼的理论!我就琢磨:他在一往无前实现他的内心感觉时他纠结过,犹豫过吗我想他还是最善良和纯朴的人!就如黄先生总结的:人只给吃和爱是不够的,还需要尊敬,而尊敬就是对他的信任。

结合自我,天下雨了,有人问我你的业务员这种天也在外面精心尽责的吗我的销售没有一个团队,我没法按正规的模式要求我的员工,我也明白没有人会愿意在别人的监控下开心的工作从而发挥出好得成绩,所以哪怕我的期望值再高我再纠结我也不能不去信任员工。可管理的本质就是艺术啊,我想这是许多人都苦恼的问题,而海底捞的领导人在这方面以博大的胸怀做到了艺术的管理。在我的扬子销售中,让我纠结的地方还真不少:我们的扬子是个高品质的产品,好马要好鞍,我总认为我的顾客选择了扬子地板就该用最好的辅材来配,我不想因为小的细节影响了我扬子的形象,在顾客坚持不用好的时我还想坚持自我的想法仅有牺牲自我的一些利润到达,身边有人老说我傻,该赚的不赚,我做是这样做了,有时心里也很难受,可这次看了海底捞,我想我更坚定自我的做法了。

是啊!我学不了海底捞,那种团队,那种把人的能量得以发挥的爆发力,那些精细入微的服务,可在我的扬子销售生涯中我会把海底捞当一面镜子来鞭策自我!我立刻做了一件事,我把我扬子客户资料拿出来给我所有做生意的客户发了一条信息:"扬子公司推荐我看了《海底捞你学不会》一书,有时间看看哦,感受他的精髓;感受他进取的心;感受他生意的艺术!再感受扬子的爱"!我给我最好的姐妹打个电话,她的电话上传出:团队,诚信,服务是我们永恒的职责。

海底捞你学不会读后惑2

一个月前我刚高中毕业,,我只明白在学校的生活的确是最单纯的,但对于社会的认识我仅仅限于最表层。今日花了一天的时间拜读了《海底捞你学不会》这本书,不能说自我对企业的全方位理解很全面,但还是比较深刻。

文章的开篇就写到,有人说80后,90后是垮掉的一代,可是海底捞的80后,90后却早早成了社会的栋梁。没错,绝大多数的80,90后多为独生子女,相对父母那个时代我们得到的物质生活应当是不可比拟的,我们不为吃穿愁,我们都有机会理解高等教育,可是我们海底捞的80,90后呢,他们都来自偏远的农村,他们家境不好,教育程度不高,为了改善家庭状况他们被迫到城里打工从而减轻家里的负担。他们都面临着生存条件的艰苦,而海底捞却收留了这个特殊的群体,让他们找到自信,重塑新的人生观。

企业分工中最核心的问题就是一旦分工后,如何配合,可能涉及到的一系列边缘问题由谁负责。说实话任何一个成功或失败都是环环相扣的,过失并不是由哪一个部门或哪个人造成。就像上次校长说一位学生把书掉在学校了,学生家长打电话到学校所有部门,却没有一个人告诉她其实书就在教室,无疑,家长肯定十分生气,这个时候我们不能推及到到底是哪个的错,我们每个人都有职责,我们每个人都应当反思。这事说通俗一点就正如打麻将一样,任何工作都不是单打独斗,要的是团体配合。有一句话说得很对,打麻将的人那真叫用心感受,所以我们在工作中发扬一半的麻将精神想必会给自我和企业带来不一样的收获。

俗话说上天对每个人都是公平的,可是这个公平很多时候是要靠后天去创造的。海底捞的员工就是和很多城里人不一样,两者一开始的命运就是截然相反的。可是他们明白一个道理,他们虽然不能选择出身,但他们能选择不断学习,从而改变命运。文章写到一位叫谢英的农村妇女,她没读过什么书,所以文化程度相对较低,起初只能胜任传菜员的工作,之后被调到做员工餐,谢英没有做饭经历,面临被开除的危险她不断学习和琢磨,最终得到了大家的认可。真是因为她的勤勤恳恳,对待工作一丝不苟加之其不断学习追求上进的精神得到了老板的赏识最终提拔她当了大堂经理,此刻已是一家小区的经理。所谓人是活的,环境是死的,自我长了一身资本,为什么不努力多学几样为自我创造更幸福的生活。

海底捞你学不会读后惑3

最近一段时间人变得很懒,工作也没活力,每一天下班后也是玩游戏,想想这样不对,要想办法改变自我,否则会成为一种习惯了。想想自我一向认为最好的一个爱好看书,于是打开腾讯网,寻找自我想看的书,因为最近工作也不是很顺,心境不是很好,就找经营励志的类别里寻找,看到一个熟悉又陌生的词跳了出来,“海底捞”不记得是在哪里看到过海底捞的报道,明白这是一家有名的火锅店,好奇心让我打开了这本书,题名就是《海底捞你学不会》

为什么一句“把员工当人”看成了海底捞的成功要决。

改变命运,“用麻将精神去工作”这可是我第一次听说这个名词,为什么会这么说了,海底捞上海五店的夏鹏飞,他说:“我们四川人都喜欢打麻将,我认为只要拿出一半打麻将的精神,我们各部门的配合就会无缝对接。我以前喜欢打麻将,此刻没时间打了,但我经常想麻将与我们工作的共同点。

“仔细想一想,其实打麻将包含了所有企业成功的精髓。任何工作都不是一个人单打独斗,要的是团体配合。比如,你坐在我对面,你洗牌时,牌掉在我脚下,谁捡当然是我捡!因为早捡起来,早开局;早开局,我好早点赢钱。所以打麻将,不管谁掉了牌,都会有人尽快捡起来。

“但在工作中呢,你做错了,凭什么我来帮你你弄掉了,肯定你捡,跟我有什么关系可是海底捞是我们的家,一个人做错了,实际上跟大家都有关系,那么我们为什么不能用打麻将的精神来工作

“打麻将的人从来不迟到,说好晚8点,可是刚到7点,3个人就先到了。剩那个人在路上,这3个人电话一顿催,快点来,三缺一!那个人敢说:急什么,不是8点吗结果,平常舍不得打车,立刻打个车跑来了,一看表才7点半。第一句话,肯定是:‘不好意思,迟到了。’

“为什么说迟到了因为别人都比他到得早。

“另外,说好了12点收局,没到12点前,必须有人举手要求‘加班’。‘实在不好意思,今晚输多了,再打一圈吧。’打一圈就打一圈,你赢了别人输了,不打不好意思。所以打麻将通宵达旦是常事。并且,第二天很少有人抱怨自我又‘加了一个夜班’。

“另外,我发现打麻将的人从来不会抱怨工作环境。可是我们此刻对生活和工作环境有多挑剔,什么宿舍空调太吵,洗碗时油太多呀,上班好累呀。你有没有见过打麻将的说,房子吊顶太矮、空调不够冷、桌子太脏的

“打麻将的人冬天捂着被打,夏天光着膀子打;没桌子把纸箱子倒放,放上板子就是麻将桌,洗脸盆垫上报纸就是凳子,麻将打得照样热火朝天。来一个兄弟说要请下馆子,4个人忙说改天改天。可是我们工作上能做到吗做不到,但我们打麻将做到了。

“还有一个我觉得神奇的地方,打麻将用手就能摸得出来是什么牌。九万与七万,六条和九条,多小的差别呀,居然能摸出来!为什么因为打麻将的人用心了,用心的人学东西就能学进去,大不了慢一点,但迟早能学会。我真佩服打麻将的人,那真叫用心来感受。

“想想看,如果我们用一半的心感受工作会怎样样

“最终,我最最佩服的就是打麻将的人永远不抱怨别人,只从自我身上找原因。你有没有看到打麻将输了钱的人说:‘哎呀,龟儿子瓜兮兮,跟我打麻将简直是抢钱。’

“输了钱的只会说:‘我点儿好背。’上洗手间拼命洗手,回来后,在点儿好的人身上摸一把,再用别人的打火机点上一支烟,狠狠抽一口,但永远不会抱怨别人。”

呵,看到那里大家再想想我们在工作中的问题,我们很多人可能会抱怨工作太累,环境太差,同事素质太差,可是打麻将的人不会吧。如果我们都用打麻将的精神去工作,我相信会少了很多抱怨。当我们在团队工作中出现问题是也不会只是说别人不好,更多的会去从自身找原因,在工作遇到困难时,大家会更多出主意,想方法,目的就是更好的完成工作,我想这就是我们要学习的麻将精神。

双手改变命运

管理者最难的事,是让别人相信明天的大蛋糕会有自我的一份。人的欲望都是无限的,没有公司能够给足员工今日想要的一切,所以员工在拿今日的工资时,眼睛必须看着未来。如果他们对未来有信心,今日干的活儿就会多过今日的工资;反之,今日做的工作就会等于或少于今日的工资。

张勇让海底捞的员工们相信了,双手能改变命运。师洪桥是北京海底捞的一名普通员工,她说:

“小的时候,我们家很穷,就连一个鸡蛋都很难吃到。看到小朋友们吃冰棒和方便面,我很羡慕。他们偶尔让我舔一口,真是好甜好幸福。

“长大后,慢慢明白钱是什么。因为家里穷,我和哥哥的学费成了家里的大负担。每次开学,要先交学费,才能拿新书。看到别的同学看新书,我好羡慕,因为我和哥哥的书都是上一年级的学生用过的,是我们去他们家借来的。班里的同学经常嘲笑我们,有时会说,‘穷鬼,没钱还来上学’。

“直到初中,爸妈还在拼命赚钱供我和哥哥读书;最终,我和哥哥都考上了梦想的学校。哥哥考上了梦想的大学,我考上了我梦寐以求的护士学校。可是家里只能供一个,怎样办呢

“那天晚上,爸爸哭了,跟我和哥哥说,你们选一个吧,我们只能供一个。妈妈看着我说,孩子,你就让你哥上吧。他是你爷爷的命根子,你爷爷生前就一向想让他上大学。

“我当时什么也没说,就把录取通知书撕了。

“过了几天,我就出来打工。刚开始在一个食堂洗碗,每月300元钱。我真是很高兴,从此爸妈不用那么辛苦了。我第一个月领工资,拿到300元,那是我第一次看到那么多钱,很满足。以后,我每个月都给哥哥汇200元钱。

“之后,我叔叔从北京海底捞打工回来,他在那里很好,就让我妈妈和我跟他到北京。于是我和妈妈都进了海底捞打工。

“到了海底捞,懂了很多。此刻拿的工资,除了给哥哥寄生活费外,还能给自我买新衣服和零食,我真的感到很幸福。

“父母虽然没有给我富足的物质生活,但给了我一双手,一双能够改变命运的手。我在海底捞一边工作,一边学习,我相信我能够用这双手改变我的命运,因为海底捞给了我目标,给了我空间,还给了我学习和生活的条件。我会好好在海底捞实现我的梦,我也会继续供哥哥读完大学。

在打工的队伍中,我相信很多人都是从农村出来,有很多人并没有很高的文化,出来打工只是为了走出农村,为了帮家里贴补一下生活。在打工生涯中因为社会环境的原因有些人一向会有一种自卑感,因为很多城市人都会看不起他们,在这些人中,有些人可能会靠自我的双手改变了命运,可是更多的只是赚一点微薄的工资,他们不明白能够靠自我改变命运,他们认为他们此刻的生活就是命中注定的,在这本书里,海底捞的张勇让他们的员工看到了期望,并且供给了很好的平台。让他们相信命运是掌握在自我手中的,这也是他们员工能一向呆在那里的原因吧。可是再看看我们的很多企业,又有多少老板会有这样的平台了。当然我们也不能抱怨,只能感叹。

海底捞的“三无产品”

其实,人就像种子,在一种土壤里会生根发芽,换一种环境也许就长不起来。

谢英在培训员工时经常讲:“我是典型的‘三无产品’。第一,我没青春证,我进海底捞时24岁,在服务员中算老的,所以都不让我去前台,而是做员工餐。第二,我没有学历证,我只是一个初中生,还是农村的初中毕业生。第三,我没有身材证,长得不漂亮,身材也不好。可是海底捞还把我这个‘三无人员’当成一个宝,上上下下对我比较认可,这是我最大的幸福。像我这样的人,到了别的公司,算哪根葱啊”

由于篇幅的关系卖个关子,谢英是什么人物,大家自我去看吧。看到那里给我的感觉是,我们当中可能很多人在看到成功人时只会抱怨是因为自我文化没有别人高,没有别人年轻,没有别人身材好,可是没有去想过这些在社会中可能会占有一些因素,但决不是决定你命运的全部因素。没有文化我们能够学,此刻这个社会只要你肯学,肯坚持,文化是能够改变的,本事才是这个社会立足的资本。所以当我们有抱怨的时间时,期望把这个时间用在学习上,这样你的命运也许改变得更快。

这本书还有很多精彩资料,有空的朋友自我去看吧。好久没有写过读后感了,写的有点乱,还期望大家多指教。

海底捞你学不会读后惑4

书本资料基本为介绍海底捞的企业文化优越性;服务优越性这让我想起了《海底捞的管理智慧》那本书中管理优越性的平淡无奇,其实在很多企业中,大家都在讲企业文化,也有很多企业全力着注于打造企业文化,可是,很明显很多企业真没把海底捞学会。

作为海底捞的局外人,对于海底捞是否真的公平,公正地对待着每一个员工,是否真的让员工无时不刻感受到了家的温暖,是否真的让他们的员工拥有了对工作追求的幸福和欢乐,我们暂且不去深究,我想说的是:作为一个很成功的企业,海底捞有很多东西我们真的没学会,海底捞大家没学会的实力之一:海底捞懂得了广告的效力,懂得了此时无声甚有声的魅力。其实就海底捞的管理智慧这本书而言,与其他商学教材相比较我觉得其并没有太多管理上的新意,也都是些老生常谈的东西,因为真正的企业管理精髓没有人太会印策成书来面市,我觉得将《海底捞的管理智慧》作为商学院的教材案例以及让《海底捞你学不会》大面积上市,都是海底捞为了宣传,因为不难想象:如果有人读了这本书,他难道不去吃一顿么;难道不去感受一下那么优越的服务理念么海底捞大家没学会的实力之二:海底捞恰恰能够抓住前来消费的你,让你明白什么是真正的别看广告看疗效,一次的完美感受会一向引导你不断去光顾,不能拒绝去光顾,并且很多人会忍不住的吧海底捞介绍给亲朋好友。其实那种优越的服务就是承诺的兑现,承诺的兑现就是售后服务。

综上所述,鄙人薄见:海底捞的聪明在哪聪明就在他不仅仅吧廉价广告策划的恰到好处,把销售运筹的富丽堂皇,更把售后服务发挥的淋漓精致。

海底捞你学不会读后惑5

前段时间出差,一个朋友给我推荐一本书《海底捞你学不会》。当时没怎样在意,在火车上,听到几位乘客在谈论海底捞的服务,刚开始还是因为无聊,打发下时间。听着听着,心灵慢慢有了震撼。当时就深深记下了海底捞。也许是自我不太喜欢吃火锅,也许是自我太落伍的缘故吧!其实,之前我还真不明白海底捞是做什么的。

回到公司后,我开始在网上搜寻关于海底捞的一些相关信息,大致了解到了,海底捞原先是火锅连锁店。经过一段段对海底捞的描绘,逐步的把我带进了衣服海底捞场景的画面中去。之后,经过卓越网订购了一本黄铁鹰教师写的《海底捞你学不会》。

没看到书前,我心里一向在想,怎样可能学不会太夸张了吧必须是在炒作。当打开书本,从目录开始浏览,一个个词汇陆续进入我的视线——把他们当人看,双手改变命运,不要丢了西瓜……对于我有了那么一点点的震撼。随着看望第一章,我完全已经身临其境,仿佛自我走进了海底捞,成为他们中的一份子。

海底捞给我最大的感触莫过于他们对人性的把握,这也是我一向感兴趣的东西,我一向认为人心真的是肉长的。我一向在想为什么今日,异常是中国企业,尤其是民营企业,为什么招工难为什么求职难人才留不住我一向在想这个问题。我也是在千万打工队伍中的一个,换位思考,我为什么对企业没有像海底捞员工那样的忠诚度难道只是金钱的问题吗我想答案肯定是否定的。

我从毕业进入社会以来,从事了3份工作,都与销售相关,接触了很多的业务人员。发现一个现象是:老板指责业务员没有好好干活,在外面偷懒;而业务人员指责老板太小气,给自我拿的太少。也许这是目前很普遍的一个现象吧!至少目前为止我接触的是这样的。我一向在思考,我为什么也会有这样的想法之后总结为以下几点:一。严重缺乏安全感(作为业务人员,首先靠业绩吃饭,大多中国中小型企业业务人员基本保障没有完善,很少企业为业务人员买诸如社保一类的东西,当然这也跟业务人员属性有关,可是很多程度在于企业不愿意花那笔钱;业务人员不明白公司什么时候会把自我给干掉,毕竟当市场环境不好的时候越来越多,或者担心自我犯错误等等)二。中国企业政治斗争太严重(老板大多急功近利,期望在短时间能够获取丰厚的利润,所以会请一些职业经理人来操盘,一朝君子一朝臣,每一个新来的要树立威信,必定要拿老员工开刀,所以新老员工之间、领导与下手之间、领导层之间,会经常互相排挤,拉帮结派,企业内耗严重)三。对员工缺乏信任,员工很大程度上成为企业的机器,企业对下头的人员缺乏信任,很大程度上不愿意放权,担心下头的人员利用公司的资源做一些对企业不利的事。四。缺乏长远的战略规划,没有给下头员工期

望。

在看海底捞的时候,看了里面很多小故事,看着有些令人心酸。感觉海底捞,的确重视人,把每一个人当作人来看,并且是当作家人来看。我在想:为什么我们做不到呢我也在想:如果我是企业老板,我能做得到吗海底捞除了有一种人与人感情线将企业连起来外,最关键的是对下头足够信赖,足够放权,让每个员工都成为企业的管理者,企业的所有者,能够发挥各自所长,对企业供给自我最好的提议。此刻大多企业主,异常私营企业主,在企业里面就是土皇帝,说一不二,在他们心中,所有员工都是他养着的。这样的心态肯定得不到员工内心的拥护,在企业一旦遇到困难的时候,肯定不会与企业同舟共济。

我在想,如果今后我要创办企业,我会怎样做想过很多很多,我经常对朋友讲一句话,如果我是老板,我不怕吃蛋糕的人多,可是我期望蛋糕必须要做的大。中国企业未来走向是什么,的确很难预料。但我在想如果我以后创办企业,我想做好几件事:一。做百年企业,质量为首,诚信为本,要做儒商,大商,达则兼济天下。二。将股份一部分分给或者转让给员工,让每一个员工感受到在为自我打工。三。职权分明,疑人不用,用人不疑。四。给每一个员工一个期望。


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看完《海底捞你学不会》这本书最终又感觉这是一个水到渠成,下面是小编给大家带来的海底捞你学不会读后惑,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!海底捞你学不会读后惑1海底捞,你能学得会吗海-底-捞-啊!我一口气看完这篇时我倒吸了一口气:有这样经营模式的生意吗这是怎样的魔鬼模式啊那样的服务,那样的人情,那样的职责,那样的思想理念,那样的快速神奇!我的第一反应就是:我要能去就必须要去感受一下!这简直就是一种创业梦想的最高境界呢!可海底捞的张勇做到了,他把人最纯朴的想法和欲望付诸了行动!他实现了他最真的创业梦
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