餐饮端午节活动策划方案

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端午节是中国的传统节日,端午的五色长命缕更是吉祥如意的象征,端午节就要到了,可能很多人都在忙碌,不记得或不能够来过这样的传统节日,下面是小编整理的关于餐饮端午节活动策划方案,欢迎阅读,希望能帮助到大家,谢谢!

餐饮端午节活动策划方案1

活动时间:

活动地点:西校区西三教学楼405室

活动主题:端午之约

活动目的:为了纪念中国的又一个传统节日——端午节,寄托对伟大诗人屈原超群人格的深深哀思,增强同学们的爱国主义情感,以这个中华民族共同的节日作为大家的精神亲情纽带,我们12级护理本科一班开展了以“端午之约”为主题的团日活动。

活动组织者:12级护理本科一班团支部

活动参与者:12级护理本科一班全体同学以及班主任x师姐

活动流程:

1、宣传端午知识

同学们自主发言,以讲故事的形式,向大家介绍端午节的由来以及端午节赛龙舟、吃粽子、佩香囊等风俗风情,营造了深厚的中国传统文化氛围。

2、端午知识大比拼

通过之前讲端午故事的环节,大家评出“我们的端午”,并让其发表获奖感言,更进一步加强同学们对中国传统文化的了解以及热爱。

3、缅怀伟大诗人屈原

大家一起朗诵了屈原代表著作《离骚》,互相讲解了有关屈原的故事以及他的光辉事迹。在一片浓浓的爱国氛围中,大家受到了深刻的爱国主义教育,爱国情怀高涨,纷纷表决心要以屈原为榜样,为祖国的现代化事业贡献自己的力量。

4、诵诗篇,品粽子

大家手捧粽子,纷纷朗诵与端午节相关的是个篇章,借中国传统文化形式表达自己的感情,欢庆即将到来的端午节。接着,大家相聚教室,共同品尝粽子,期间同学们登台献艺,大家在浓厚的节日氛围中欢度端午,感受友情。大家都融入了我们08级护理本科一班大家庭,充分享受着家的温暖。

5、快乐游戏度端午

在古老的击鼓传花游戏中,我们与“深情真心话”相结合,在游戏中一同欢度端午,使得节日气氛轻松愉快,更增加了同学们的沟通和交流。

6、我们的端午之约

x师姐为本次班会作总结,并为每一位同学送上了自己早就精心准备的祝福和离别赠言,同学们也纷纷说出自己对师姐想说的话和最深的祝福。最后在同学们同唱《祝你一路顺风》的歌声中和师姐对每一位同学的深情拥抱中,我们共同相约——明年大家再聚端午!

活动意义:通过本次活动,大家更加深刻地认识了端午节这个中国古代的稻作文化,也更加深入地了解了每逢农历五月初五民间挂香囊、吃粽子、赛龙舟等庆祝端午的风俗习惯,增强了对我国传统民族文化的了解,有力宣传了中华民族的优良传统文化,使大家明白了作为中华民族的共同节日,端午节和春节、中秋节一样成为全球华人共同的节日!而且通过对伟大诗人屈原生平故事的了解,增强了大家的爱国主义情怀和民族责任感。同时加强了同学们之间的交流与合作,增强了班级凝聚力,是同学们是之间的感情更像是兄弟姐妹!

餐饮端午节活动策划方案2

中国端午节习俗历史悠久,它的传承涉及到亚洲的许多国家和地区,形成一个端午习俗文化圈。中、日、韩、越南等国端午习俗的相同与相似,是历民俗文化的交流和影响造成的。我们不只是要探讨它的源流,更重要的是要研究它的传承对各国、各民族民众的生活所发生的重大的影响。韩国江陵的端午祭,不仅是韩国的文化遗产,也是世界文化遗产。韩国将来自中国的端午节习俗本土化了,变为韩国民族文化传承的一部分,受到重视和保护,这种经验很值得学习和借鉴。中国各地仍在传承着端午龙舟竞渡的习俗,如果将中国端午节的各种民俗事象加以妥善地保护,将是对世界文化的贡献。

端午节有着悠久的历史富有深远的意义,举办端午节活动不仅具有经济效益,更有社会效益。

一、活动背景

纪念屈原,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心。传统节日,目前正在衰退之中,大学生对中国传统节日渐渐淡忘,如果将中国端午节的各种民俗事象加以妥善地保护,对端午节开展纪念活动,将是对世界文化的贡献。

二、活动目的与意义

为了进一步弘扬民族传统优秀文化,对大学生进行热爱祖国、孝敬父母、尊长敬先等思想教育。这样的活动使大学生进一步了解祖国的传统节日、更加喜爱祖国传统节日、并准备过好自己的传统节日,激发了学生的爱国热情。

三、活动内容

活动地点:x教x教室

活动时间:20x年x月x日晚x点

活动负责人:全班班委

活动参加者:44人(全班44人)

四、活动流程

(一)端午奇缘话习俗。(可以通过上网、查阅书籍等方式了解)

学生畅所欲言,只要跟端午有关的知识和风俗都可以说,以抽签的形式随机上台介绍,也可回答下面的问题。

1、五月初五是什么节日?(端午节)

2、你们知道端午节的来历吗?

3、学生生动地讲述端午节的起源故事等等。

(二)外来学生说说自己家乡过端午的习俗。(班上4位外来学生)

(三)做香袋比赛。

(主持人):同学们,佩香袋是端午节的习俗之一,每到那一天,小朋友的脖子上挂上了妈妈为自己做的各式的香袋,心里乐滋滋的。今天,我们就自己动手做香袋,看谁的手最巧,做的香袋最漂亮。将自己做好的香袋送给老师或者同学。

活动前准备:

1、材料:碎布、棉花、香料粉、丝线(或中国结细线);

2、工具:剪刀、针、缝衣线;

3、将碎布画上自己喜欢的形状,如:圆形、三角形、桃形、动物形等;

4、剪下相对的两片;

5、做法:

(1)用线将三边从反面缝合,留下一边。

(2)翻过来,塞入沾有中药店买回来的香料粉的棉花。

(3)将最后一边缝合,再加长绳装饰即完成。

学生动手做香包,然后进行评比。

(四)与诗共舞

(主持人):同学们,你们有谁知道端午节也是什么节?不知道吧,告诉大家端午节也是诗人节,诗人写了很多赞颂端午的诗歌,下面请各小队表演诗朗诵。

(每一小队自行准备,形式可以自主创设)

(五)观看赛龙船庆端午的x者短片。

(主持人):同学们,你看过“龙舟竞赛”吗﹖端午节龙舟竞渡不单是传统庆祝活动,也是一项体坛盛事!端午节起源于诗人屈原因不满朝廷x投江自尽,敬重他的村民便以喧天的锣鼓声把江中鱼虾吓走,而同时又把粽子抛进江中喂饲鱼虾,以免它们啄食屈原的躯体。

龙舟竞渡可说是端午节的x龙舟长10米多,以龙头和龙尾作装饰,船身还特意雕上麟状花纹,唯妙唯肖;每只龙舟可容纳20至22人,二人并肩而坐,在船首的鼓手和船尾的舵手引领下,以及围观人群的呐喊声中划向终点。现在,我让我们一起加入这一行列。

(播放赛龙船庆端午的x者短片。)

(主持人):看了刚才的录像,想谈谈自己的想法吗?

队员们踊跃发表自己的观点。

五、经费预算

香袋材料工具:x元

其他备用费用:x元

六、活动注意事项及安全

1、小心运用剪刀、针等工具;

2、认真听主持人安排活动;

3、活动前每位同学对端午节知识要有初步的了解(通过查资料);

4、保持活动地点的干净整洁,活动结束做相应的打扫。

餐饮端午节活动策划方案3

夏历五月初五是中国的传统节日------端午节。"端"字有"初始"的意思,因此"端五"就是"初五"。而按照历法五月正是"午"月,因此"端五"也就渐渐演变成了现在的"端午"。《燕京岁时记》记载:"初五为五月单五,盖端字之转音也。"过端午节是我国两千多年来的习惯。端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日,端午节也可以举行许多活动,时至今日,端午节仍是一个十分盛行的节日。

一、活动主题

我的端午,我做主,给自己一个端午节最棒的礼物。

二、活动日期

6月x日,也就是农历五月初四。

三、活动地点

x大学北区中山园。

四、活动目的

端午节是中国的传统节日,通过端午节来进一步了解中国的传统节日,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原,我们也要通过端午节来怀念屈原--这位可歌可敬的爱国诗人。同时通过此次活动让中心成员增进感情,让x大的兄弟姐妹们(尤其是不能回家和家人一起过端午节的人)感受到节日气氛,和家的气息。让每一个参加活动的人过一个难忘,有意义的温暖节日。

五、活动内容

1、了解端午节的由来(用展板展示于活动场地)

(1)端午节的来历;

(2)端午节的节日意义;

(3)全国各地或国外的端午节习俗。

2、包粽子材料:糯米、去皮绿豆、肉粹、粽叶、粽绳。

方法:

(1)、将粽叶折成漏斗形。

(2)、在漏斗形的粽叶里放入适量的糯米、去皮绿豆以及肉粹。

(3)、用大拇指和食指按住粽叶的两边把那个比较长的粽叶向糯米这边压成一个三角形。

(4)、将粽叶包好后用准备好的绳子把它绑紧。

(5)、蒸煮。

具体流程:

(1)前期准备:联系或委会,借来锅和炉子,并准备好包粽子所需材料;

(2)参加的同学在工作人员的指导下有序的到包粽子场地自己包粽子,每个人只限一个。(此环节进行包粽子大赛,每组10人,包得最快而且可以煮的获胜,有奖品,考虑工作人员人数有限,每次限3--5组一起);

(3)包好粽子后到登记台登记,写下粽子主人的名字(可以是自己,也可以是自己想送的人),留下联系方式(便于煮好粽子后联系相关人员到现场取);

(4)统一在下午特定时间段来取自己的粽子。

六、注意事项

1、端午节所需资料必须提前做好准备;

2、为确保活动顺利有序的进行,活动前作好分区(登记区、操作区、展览区、取物区);

3、登记时要注意,将名字和粽子固定在一起时要注意:

(1)名字不能弄混;

(2)名字固定的方式,用长线把名字绑定在粽子上,煮的时候名字剩在锅外面,不能沾水。

4、取粽子时人可能比较多,容易混乱,将粽子按主人名字进行分类,按汉语拼音排序(A区、B区、C区........),组织人员到相应区域领取;

5、参与人员不限。

餐饮端午节活动策划方案4

活动背景:

农历五月初五,是中国传统的节日——端午节,为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统,特别举办多项庆祝端午节的促销活动,借此活动达到"寓教于乐"的目的;并回馈顾客,希望能提高商场知名度,吸引人潮,为顾客提供一个温馨的购物场所,以及提高活动日的营业额,让顾客感受一个难忘的端午佳节。

活动目的:

增加人气,提高销售额活动主题:端午飘香,粽是情

活动时间:

20_年6月20日——21日

活动主办方:_X有限公司

活动承办方:_X水东购物广场

活动内容一:包粽子比赛,获购物卷

具体操作:

一、活动分三天举行,初赛、复赛、决赛,进入复赛的都可以获得五十元的购物卷,进入决赛的都可以获得一百元购物卷,夺冠军的可以获得三百元购物卷,并且可以把自己包的粽子带回家。

二、比赛规则,粽子的形状、大小要以主办方要求的为准,初赛每人包两条,复赛、决赛每人包三条,看谁包的又快又好。通过第一天的初赛选出五十人进入复赛,第二天的复赛选出十个人进入决赛,第三天(端午节)进行决赛,并选出冠军,给予颁奖。

三、活动准备,报名的前两百名获得参赛资格,包粽子材料由熟食部准备,场地的布置由市场部负责。场地的卫生由环保科随时跟进,场地的秩序由防损部维持。活动主持在店内选出。

活动内容二:购物送肇庆粽(肇庆裹蒸)具体操作:

一、凡活动期间在人人乐购物满200的就送肇庆粽五条,满300送八条,满500送十二条。

二、凭购物小票到服务台领取粽子,每天名额有限,先到先得,送完即止。

三、满200送的名额为50,满300送的名额为30,满500送的名额为25。

活动宣传:

1、店企划于6月20日将喷绘好的活动内容宣传板告示板摆在店正门口显眼位置和服务中心做前期宣传。

2、活动期间,店内广播准确、简洁播放活动内容,播放频率不得小于1次/30分钟。

3、活动期间,店收银员和员工积极主动告知顾客参加促销活动。

4、加强对促销员的促销意识培训,让其明白搞好商场的促销活动是互利的,积极主动地融入到商场的促销活动中来,做好促销活动的口头宣传。

餐饮端午节活动策划方案5

端午是我国的传统节日,在端午的这一天大家都吃粽子赛龙舟,为了新一代大学生也能很好的继承这些传统节日,本次特地举行了端午节活动。

活动目的:

端午佳节,让异地的同学感受到集体的温暖,

参与人员:不回家的同学和师兄师姐。

活动地点:中心湖草地。

活动时间:6月16(星期三)晚七点半。

活动流程:

1主持人暖场"端午佳节,我们异地庆祝,虽然不能和家人团聚,但是我们不寂寞不孤单"举杯庆祝大家端午节快乐。

2暖场过后大家吃零食,彼此玩笑片刻,大概十五分钟左右。

3主持人出场,开始游戏时间。

(一)007围成一个圈,由开始一人发音"零",右侧开始第一个随即亦发音"零",第二个人则发音"柒",随声用手指作开枪状任指一人,"中枪"者手作投降状,但"中枪"者旁边左右两人则要发"啊"的声音,而枪手不作任何动作。出错者玩真心话大冒险。

(二)速配气球每个人发一张牌,相同花色牌号的为一组,一组俩个人,由主持人叫出四组,俩人合力用背部挤爆气球,气球内有字条,上面写有"唱首歌"或者"跳支舞"之类的字。最慢的那一组另有惩罚措施,让其在奶油夹心和牙膏夹心的饼干中挑选,后果自负。

4粽子插曲:主持人故弄玄虚说有神秘嘉宾,随后精心准备的大粽子上场(可以点上蜡烛营造气氛)主持人可问下大家有无电 话回家,大家一起举杯庆祝远方的家人端午节快乐。

5游戏继续

(三)速配踩报纸牌收上来,同上个游戏,不过只是牌号即可,相同分成三人一组,共俩组。每组中一个人出来猜拳,另俩个人踩报纸,输的一组就报纸对折,最后落在报纸外的为输家,输的围着系有气球的绳子,大家戳破后,让其带着破碎的气球跳草裙舞。

(四)所有人站起来聚拢在一起,抓住任何一个除了左右俩边人的手,此时是一个相当混乱的一团,让然后一个一个的解开,解开后应是一个圆圈,若有解不开的现象则那一组应受罚,措施待定。

6此时可能已十点多了,大家玩的尽兴后再吃吃喝喝聊一聊。最后主持人出来说一点大家好好生活天天向上之类的话,就结束了。

活动准备:食物采办:酒、果汁、花生、薯片、果冻、棉花糖、仙贝、雪饼、西瓜。

负责人:

现场装饰:

活动经费:五百块。


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