宣传活动策划方案怎么写
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活动方案是活动的书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么制定活动方案需要注意哪些问题呢?下面小编给大家整理了宣传活动策划方案,希望大家喜欢!
宣传活动策划方案怎么写1
终端大型促销活动将其围绕商家一年的整体品牌规划来进行,因为活动牵扯人力、物力、财力较多。所以我们销售人员在申请和组织大型促销活动时一定要考虑周全,
方案主要包括项目:活动前期准备、活动现场布置、活动现场控制及推广活动总结。
一、活动前期准备:
1、确定活动主题:节点促销、淡旺季促销、新品上市等;
2、确定活动时间:尽可能选择在周末、节假日;
3、确定活动场地:须提前15天办理活动场地的使用权;
4、确定促销方式: A、知识性促销知识性促销是指借助大众媒介(电视、报纸、广播、杂志)、广告作品、宣传手册、单页和现场专家咨询活动,通过传播产品的制作依据、功效管理、结构知识、使用方法以及提供咨询意见、诊断意见等服务项目,培养、启发潜在客户的消费欲望,壮大消费,市场的一种促销活动。
B、抽奖促销 ①一次性抽奖:顾客凭借购物发票或其他凭证,参加抽奖,根据预先设计的方案,中奖者领取奖品 ②多次性抽奖顾客凭借购物发票或其他凭证,可以多次参加抽奖 ③答题式抽奖 ④游戏式抽奖策划技巧:降低中奖率,提高单项奖的奖金金额;提高中奖率,降低单项奖的奖金金额。
C、打折促销、降价促销
D、以旧换新。
E、服务促销:登记老客户资料,利用现有资源进行上门免费清洗(烟机)
F、代金券
G、礼品促销:可选购一批又吸引力的礼品如鸡蛋、大米等,增加顾客的购买欲望
H、联合促销:液化气、天燃气站,大家电(白电、黑电),橱柜等
5、确定宣传方式
附:宣传方式可根据当地具体情况选择进行活动前期的预热宣传。
6、落实活动物料:
7、落实人员安排:
8、确定活动费用
二、活动现场布置
1、展品摆放方式:L型摆放方式、U型摆放方式、一 字型摆放方式。
冬天展架可朝阳面,夏天朝阴面,增加消费者购物的舒适度,争取顾客在现场的滞留时间,争取成交。产品摆放可按照店内布置执行,也可根据活动现场进行适度调整,一切以提升现场销售为主。空置的产品箱可充分利用,将其整齐码放,形成产品堆头——实现“货卖堆山”。
2、赠品礼品的摆放
3、舞台的布置:舞台背景 、舞台尺寸大小。
三、活动现场控制:
1、促销赠品控制:主要针对在活动现场对买赠过程中对促销赠品适当的调整和把控,以满足消费者的需求,是活动达到最好的销售效果。
2、礼品发放控制:在活动现场为调动现场气氛可以进行系列调动气氛的方式如:有奖问答、参与就送礼等,对礼品的数量要求较多,所以要根据现场销售情况来进行适度调控。
3、抽奖活动控制:对抽奖活动的时间和方式等进行全面把控,达到最佳效果。
4、活动人员协同:主要是协调参与活动的人员各负其责,做到“各个一把手,层层责任人”全员销售,为活动服务。
5、突发事件控制:主要是协调参与活动的人员各负其责,做到“各个一把手,层层责任人”全员销售,为活动服务。
四、推广活动总结
1、我们将对推广活动总的费销比、物料使用数量、活动周期、顾客满意度等进行考核,以做到不浪费一分钱。
2、活动现场收拾:展架的拆卸、样机重新包装、帐篷拱门回收、现场垃圾的清理。
宣传活动策划方案怎么写2
一、问题背景:
现在整个世界都在倡导“环保”但我们家乡的环境仍然没有多大改善,这不仅是因为成年人的环保意识淡薄,而且他们的思想和行为也在直接影响孩子们,能否让孩子们的行为也来影响成年人,一起保护我们可爱家乡的环境呢?
二、知识背景:
我们生活在地球上,大气、河流、海洋、土地、矿藏、森林、草原和各种生物,构成了我们生存的自然环境。千百年来,地球以其博大的胸怀和无私的奉献,养育了我们人类,可是人类却给地球环境造成了极大的破坏。我们只有一个地球,地球是人类的家园。为了人类的未来,我们要树立可持续发展的意识,建立起保护地球环境的绿色文明。
活动方案
一、活动内容
根据学校自己制定的活动方案定期进行各种形式的环保活动,少先队安排领会环保术语,了解环保知识学会做环保的人。
二、活动目标
通过活动范围由小团体,扩大到大集体,使同学们意识到保护环
境的重要性。并且同学们能在查找环保资料和实地考察研究的过程中深切体会到,我们的生活环境已经遭到不同程度的污染和破坏。因此同学们发出“保护家乡环境,人人有则”的倡议刻不容缓。同时,同学们意识到,保护环境应从小做起,从身边的小事做起。将环保信息,以同学们自己的力量感染到家庭乃至社会。
三、活动准备
活动材料:计时器、塑料袋、布袋、铁锹、小铲子、线绳、照相机、摄相机、活动记录单、环保自愿者标志。
活动场地:校园内外及家中,
四、活动过程
个人活动项目:
(1)收集关于环保问题的剪报图片和其它资料。这些内容可以通过报纸、图书和听广播或上网的方式获取。
(2)随时观察家中及学校浪费能源现象并做记录。
只要注意观察就可以发现我们生活周围无处不在浪费能源,通过这种观察记录的方式可以加深同学们的印象。
集体活动项目:
活动一:调查题目:学校内乱扔垃圾情况
具体活动安排:成员利用课余时间分别在教学楼内及操场上记录同学们乱扔垃圾情况再利用第二课堂活动时间调查各班级乱扔垃圾情况。总之,成员在校园内随时看到乱扔垃圾情况随时记录。每周上交一次乱扔垃圾情况的记录。并且在记录乱扔垃圾的同时告诫扔垃圾
的同学:请爱护我们的校园环境不要随处乱扔垃圾。过一段时间后再看活动效果如何,如果校园环境没有改善再反复进行记录宣传。 活动二:调查题目:校园内随地吐痰现象
具体活动安排:成员也是利用课余时间调查同学们随地吐痰情况告诉随地吐痰的同学们能够做到不随地吐痰就是一种最直接的也是最有效的保护环境的措施。请无意吐痰的同学改掉这个小毛病。你就多了一个很大的优点。对这一现象也要随时监督记录。
活动三:调查题目:街道内乱贴乱画现象
具体活动安排:利用每周三下午组织同学们到校外考察乱贴乱画现象,成员带各种扫除用具,将乱贴乱画的海报清除掉,反复进行这样的活动使我们的街道 环境优美起来。然后再到其它公共场所清除乱贴乱画海报,对原街道环境定期抽测,这样通过我们的努力使我们周围的环境比较整洁起来。
活动四:调查题目:街道乱扔垃圾情况
具体活动安排:利用每周三下午组织同学们到街道考察乱扔垃圾情况。同学们带各种扫除用具清扫街道内各种垃圾并将各种垃圾分类装在垃圾袋里将能够回收再利用的垃圾送到垃圾分类箱里进行回收再利用。
苏木塔什乡中心小学
20__年三月一日
宣传活动策划方案怎么写3
旅游业是创汇创收的外向型综合性很强的新兴产业。加大宣传力度,开拓旅游市场,是加快旅游业发展头等重要的问题;开发市场的广度和深度,是宣传成效的具体标志。旅游现在已经成为人们生活中必不可缺少的一项活动。成立石家庄办事处,做好市场和景区之间的衔接工作,从而达到旅游企业(景区)和旅游者的“双赢”目的。
一、推广目的:
1、一年时间推出景区,让石家庄70%旅游爱好者认知养子沟风景区;2、让石家庄旅行社对景区有深入的了解,充分推广景区优势资源;3、拓展至石家庄户外旅游俱乐部、4S店车行、自驾俱乐部等合作方,达到战略合作同盟;
二、推广范围:
石家庄、邯郸注:推广方向以石家庄为中心点,以地接方式扩廷周边市场
三、市场分析
1、石家庄市场概况(1) 、地理位置,人口:石家庄市地处华北平原腹地,北靠京津,东临渤海,西倚太行山,是首都的南大门。现辖6个区、12个县、5个县级市和1个国家级的高新技术开发区,总面积1.58万平方公里,全市常住人口约1000万人,市区300多万人。
(2) 、交通情况:铁路—京广、京山、津浦、石太、石德、京包、京秦、京原等13条铁路干线及只线、地方铁路行程了石家庄为枢纽的铁路网。石家庄火车站位于市区中心地带,铁路—石家庄公路如网,通车里程达4万多里。石家庄有多个长途汽车客运站。
(3) 、经济发展:石家庄市是河北省省会,全省的政治、经济、科技、文化和信息中心。改革开放以来,石家庄人民焕发出加快发展、富民强市的勃勃生机和活力,在参与全球经济竞争的大潮中,不断创造出优良业绩。目前石家庄已成为经济特色明显、主导产业突出、人民生活丰富、发展前景广阔的中国北方重要城市之一。石家庄市一个具有发展潜力的城市,自然资源丰富,交通通讯便利,基础设施配套,工商业发达,市场前景广阔,投资环境较为优越,是国内外客商投资兴业的理想之处。
综上所述:石家庄近几年经济发展迅速,人们平均发展水平有了明显提高,对生活品质的需求也越来越高,相对就刺激了旅游业在石家庄的发展.
2、竞争对手分析本地旅游资源丰富。有国家级名胜风景区5处(苍岩山、嶂石岩、清西陵、野三坡、白洋淀),省级风景区名胜区2处(封龙山、天桂山);还拥有国家历史文化名城—正定,省历史文化名县—赵县;以及省级旅游度假村(蟠龙湖、苍岩山、温塘、嶂石岩),国家级森林公园1处(五岳寨),以及省级森林公园7处(仙台山、驼梁(野河漂流)、南寺章、赤支、九州湖、西柏坡等),邢台天河山漂流,北京(白河湾漂流 /延庆妫河漂流/京北第一漂(龙潭涧自然风景区内)/拒马河漂流。据了解,20__年五一黄金周期间旅游市场秩序良好。在旅游接待、输出增势迅猛的情况下,今年旅游市场有所升温,但也不是很乐观。由此可见,在诸多旅游方式中多数石家庄人倾向于中短线旅游。
总体上来说河北市场旅游资源丰富,具有较强的竞争力。但是本地风景区以山为主,没有大片水域,也没有文化特色,参与性项目不多,而养子沟风景区是一个以水上娱乐项目、旅游观光、休闲养生度假为主的旅游风景区,具有独特韵味,这也是河北旅游市场本地景区所无法比拟的竞争力。
四、关于养子沟的发展趋势提高养子沟在旅游产品中的地位以上关于景区的市场分析充分说明景区完全有能力成为旅游产品中的核心产品。考虑到石家庄旅游市场交通和市场不成熟的现状,可以仍将景区与其它周边特色景区(或参与性活动)相结合推广出市场,但应该确立景区特色景观和特色旅游服务作为“主菜”的地位。这种做法不仅有利于景区自身的发展,也有利于克服观光景区因生命周期引起的多种问题。
养子沟一定要走出河南跨区域游客正每年逐步的增加,这是一个必然的发展趋势。尤其在南方来说,景色完全不同于北方,不具有北方山水文化特色。现在北方很少景区介入外省和国际市场,短时间内快速进入外围市场的浪潮中,是景区推广发展的必然趋势。因此景区更需要健全软、硬件设施,大力推广,让景区走出河南。
打造中国特色旅游品牌北方旅游景区具有一定的数量,可能存在着恶性竞争的后果。利用自身资源优势避免恶果的最好办法就是推出景区特色,创建特色旅游品牌形象,尽可能多的占领市场份额,这样大大促进了旅游市场的整体发展。 同时也需要政府提供一定的平台支持。例如推出以特色活动为主体的促销活动,建立“河南旅游网”与国内品牌商家达成战略同盟关系等显示景区的特色和实力。
建设小江南旅游地产新名片旅游景区的发展是与旅游地产紧密相连的,养子沟景区具有南方的水乡特色是北方很罕见的地或,且地域险峻,交通便利,占具核心位置,非常利于旅游地产的开发。但任何一个新生景区成熟至少需要三年的时间,所以在旅游地产的开发和景区的建设推广上必须有机结合才能得以顺利进行。只要打造知名景区才能创建旅游地产和农家示范村的新名片。
五、市场运作方式1、了解石家庄旅行社状况,从而有针对性的选择合作对象达成战略同盟(进行采线,深入了解景区)。
石家庄共有旅行社100多家,其中可以走国际线路的旅行社共有8%,走国内线路的较大旅行社占45%。我们在工作中要和其中1家做为主推社,5-10家旅行社作为辅助推广达成长期友好的合作关系(其它社可做为散拼社),以助于市场长期稳定的开展。
2、加强服务意识,提高服务质量,强化业务知识,从而提高景区的整体工作水平。
在工作中使旅行社和社会群体对景区有一个深入直观的认识。作为旅行社启用哪条线路主要还是以赢利为目的,所以我们在不影响自身复利益的情况下给出旅行社较大的利润空间,这样就能在旅行社这个平台上使景区得到更大范围的推广。
实施方法:景区要制定完善的经营制度和服务体制,主要具体工作由景区领导负责。同时导游部每月要对导游进行专业技能培训,以便能够更好的为旅行社和游客服务,提升旅游整体的服务质量。
3、积极开展内接外连,广交朋友,做好本地旅行社、新闻媒体和景区之间的衔接工作。
学习本地知名旅行社的成功经验,与合作媒体及旅行社或商家举行大型活动,扩大景区对外影响力,树立景区的良好形象,广泛结交旅游届的业内人士,为景区旅游市场的.更好发展打下坚实的基础。在内接方面,积极与本地旅行社搞好关系,通过同行线路合作宣传我们的景点,增加旅游收入,为景区旅游业的更好发展奠定基础。
实施方式:制定最优惠的门票销售政策和返点政策对与旅行社行社合作,特殊时期需制定特殊的优惠政策。详情见养子沟风景区销售协议。拟定旅行社意见回访表,每同与各界同行进行加访,及时发现问题,解决问题。根据不同时期,景区,旅行社联合户外旅游俱乐部、4S车行、写生俱乐部、拓展单位结合新闻媒体制定有利益推动旅游市场发展的新政策。
4、努力做好机关企业事业单位团体的业务工作。
企事业单位和机关团体旅游在旅游业占有很大的空间,这些单位每年都有一定的旅游计划,基本上都属于公费,而且人数较多。只要达到双赢目的,合作应会顺利。
实施方法:通过电话营销方式与各大事业单位联系,开展旅游业务推广工作,运作可通过主推社执行。
六、广告投放建议广告媒体就像是大海中的一叶飞舟,将商品信息传达给全球每个角落。可以说,如果没有媒体,广告将无用武之地。在信息爆炸的时代,广告媒体的发展也是日新用异,种类不断增加,形式不断变化。电视、报纸、杂志、广播,接触消费者多,号称四大广告媒体。
1、公交电视媒体:
电视声音、画面兼具,广告的观赏性最强,最能引起消费者的兴趣。电视普及率高,广告可深入大众人群、各个层次的消费者,诉求力强。电视传播不受时间的限制,传递迅速。动感画面,借制作技术最能强化商品特色。由于观众主要是收看时被动看广告,收视率高,如广告安排密集可快速收到宣传效果。
2、报纸媒体:
报纸覆盖面广,读者广泛、稳定,遍及会各阶层,阅读丰富,广告宣传范围也很广。广告时效可达一日或更长,到达率相对提升。广告制作比较简单,费用亦比较经济。报纸具有新闻性、知识性等显着特征,提高了读者阅读兴趣,从而使报纸广告也深受其益。广告登在报纸上白纸黑字,不易消失,便于长期保存。
3、发宣传单:
印刷品是最经济实用的宣传方式,而且能够快速收到效果。精美的宣传单能给人很强的视觉冲击,从而引起人们的出游欲望。
4、大型活动大型宣传活动,可以更大限度的吸引旅游爱好者们的眼晴,重要节日的推广活动能在广大的社会人群中引起反醒。
配合景区执行的活动,联合合作社拉新闻媒体互动举行自驾、养生、教育等为体裁的活动。同时借用合作媒体推广景区,提升景区在市民心目中的认知度。
七、媒体计划备注:1、公交移动电视宣传实际费用(3折后)为14万,现价3万为内部关系价格,对方不开据发票。【宣传片可传回公司备案】
效果分析:
通过系列媒体营销宣传后,全面提升景区的品牌形象及社会知名度,从而带动社会广大游客的慕名前来,大大提高景区旅游效益。
八、媒体合作:
媒体门票销售置换合作单位:
1.与商情报合作,免费为景区做媒体推广,针对自驾旅游游客,景区免活动期间相应人数的门票。
2.与燕赵晚报《好男好女》合作,免费为景区做媒体推广,景区免活动期间相应人数的门票。
3.与河北电台《城市快跑》合作(直播间讲景区),景区免活动期间相应人数的门票。
4.与河北新闻门户网《长城网》、河北新闻网、河北交通电台互动合作,景区免活动期间相应人数的门票。
以上每个活动执行时,需要细化。景区争取赢利点(如:免活动期间相应人数的门票或部门门票、其它娱乐方面)。
九、20__年养子沟景区盈利额预算20__年客流量约为2500-3000人次1、景区盈利点情况预计:
1、门票收入养子沟景区:60元/张门票总收入:60元/张_2500人=150000元(15万元)2、停车场收入按每辆小车停车费5元/辆,小车过夜10元/辆;大车10元/辆,大车过夜20元/辆。5月到10月期间按60辆车计算,停车场收入理论上可达到 20元/辆_60辆=1200元(0.12万元)3、景区大闯关项目大闯关旅行计费用:20元/人,5-10月按(2/3人)1500人参加活动。
费用:20元/人_1500人= 30000元(3万元)4、售货收入按游客在景区内10元/人消费水平计算,预期收入为10元/人_2500人= 25000元(2.5万)5、住宿餐饮收入此游客均为2日游或多日游。现在按2日游计算,每人餐饮费用约为45元,住宿15元/人/晚.
费用收入: (45元+15元)_2500人=150000元(15万)6、配套娱乐设施收费——景区内配套娱乐设施,如卡拉OK、篝火晚会冷饮等,如按照将产生收入——(略)2、景区营业额预计情况分析表2:景区营业额预计情况一览表(表略)通过分析景区的赢利点,结合景区的最大接待能力,我们得出了20__年5月至10月期间,景区的最大营业额理论上可达到35.62万元(如表2所示)。
考虑到景区旅游市场竞争相对激烈。我们在保持充足信心的同时,更需要保持冷静而清醒的头脑,把握好大的推广方向;另外,在景区的推广过程中,还应考虑到对旅行社的优惠返利政策和景区活动的具体情况。综上所述,景区在20__年推广期间实际运营的过程中,比较实际合理的营业额应为:
35.62万元_70% =24.93万元以上为20__年营业额预期情况分析。
总之,在20__年市场推广的工作中我们要强化服务,树立形象、加强效益,争取超额完成公司预定的目标,取得一定的成绩。但也会存在一些不足,还望公司领导多予以帮助、批评。在公司的支持下我会以饱满的热情,为企业勇创佳绩。为发展景区的旅游事业做出我们新的贡献!
宣传活动策划方案怎么写4
今年9月20日是《公民道德建设实施纲要》颁布三周年纪念日。为进一步深入贯彻《公民道德建设实施纲要》,切实加强公民道德建设工作,鼓舞广大市民“心系新重庆、热爱新重庆、建设新重庆”的创业热情,共同建设礼貌城市(区),按照市礼貌委的安排,决定于9月16日在区行政中心广场举办“弘扬中华传统美德,争做重庆礼貌使者”未成年人思想道德建设主题宣传活动,以小手拉大手,践行“公民道德纲要”,推进未成年人思想道德建设。具体方案如下:
一、活动主题:
“弘扬中华传统美德,争做重庆礼貌使者”,深入贯彻《公民道德建设实施纲要》,全力推进未成年人思想道德建设
二、活动主办单位:
市礼貌办、重庆中华民族文化促进会、中共大渡口区委、大渡口区人民政府
承办单位:区委宣传部、区礼貌办、区教委、区文化局、团区委、区关工委
协办单位:工行大渡口区支行、区国家税务局、区地方税务局、八桥镇、建胜镇、跳磴镇、跃进村街道、三峡书法进修学院、重庆小南海水泥厂
三、活动安排
(一)、时间:20__年9月16日上午10:00—11:00
(二)、地点:大渡口区行政中心广场
(三)、主持人:区委副书记易树柏
(四)、邀请领导及来宾:
(五)、议程
1、由主持人区委副书记易树柏同志介绍到场的领导及来宾,宣布“弘扬中华传统美德,争做重庆礼貌使者”未成年人思想道德建设主题活启动仪式开始;
2、少先队奏乐;
3、中共大渡口区委书记刘本荣同志致辞;
4、市委副书记邢元敏同志讲话;
5、市、区领导向学校、街镇赠送《大渡口区礼貌礼仪读本》;
6、区教委主任邓沁泉向未成年人提要求;
7、学生代表向未成年人发出“弘扬中华传统美德,争做重庆礼貌使者”倡议,以小手拉大手,共创礼貌新重庆;参加活动学生共同宣誓“弘扬中华传统美德,争做重庆礼貌使者”。
8、启动仪式结束,宣布道德实践活动开始:由重庆市知名书法家、区领导、未成年人代表共书中华传统美德格言;
9、观看中华传统美德格言书法展和大渡口区诚信礼貌单位形象展。
10、评选优秀未成年人书法作品,并给予奖励。
四、活动要求
1、区礼貌办负责活动整体策划、经费筹集,报送市有关单位、区领导,并按要求完成会场各项布置,各单位大力支持;
2、市委副书记邢元敏同志讲话稿(另备贺信一封,确有重大活动不能出席的状况下用)由区礼貌办负责起草,并送邢书记审阅;
3、区委书记刘本荣致辞,由区委办公室负责;
4、请市级新闻单位由市礼貌办负责;区内新闻单位由区委宣传部负责;
5、邢元敏副书记、何事忠常委、宣传部长等市领导由市礼貌办、民族文化促进会协调,区礼貌办代表区委、区政府送请柬;
6、市知名书法家由民族文化促进会、三峡书法进修学院负责;
7、书法现场表演、比赛所有的准备及武术表演队由三峡学院负责;
8、腰鼓队由跃进村街道负责;
9、参加学生、未成年人、比赛队员由区教委、各街镇分别落实,正常天气条件下600-1200人参加,8个参赛队选手30人;
10、邓主任讲话、学生倡议由区教委负责;
11、会场音响安装调试、话筒等准备工作由区文化局负责。
12、整个仪式的接待、安全保卫、车辆备用等工作由区委办、政府办、机关事务局共同负责。
13、区礼貌办负责接待礼品、奖品及活动经费筹措。
五、活动进程
1、9月10日完成格言书法展制作;
2、9月14日完成诚信礼貌风采展示制作;
3、15日下午安装好展架及主会标,完成会场布置,区领导、市礼貌办检查验收;
4、雨天预案:展出在在广场举行不变;小雨天启动仪式不变,参加人员带雨具参加;大雨天启动仪式改在500人会议室举行,参加活动学生送还少到350人,选手30人不变;腰鼓队、武术队表演取消;书法表演、比赛改在行政中心大厅举行。
5、正常状况下,8:00-8:50腰鼓队表演;9:00-9:50武术表演;10:00-10:30启动仪式;10:30-11:00书法表演、比赛、观展。
6、8:30-11:00参加参加活动的礼貌单位在指定地方宣传,并散发《公民道德实施纲要手册》、《大渡口区礼貌礼仪读本》及各单位宣传资料。
7、区礼貌办组织发放礼品、奖品。8:30-11:00
8、区委宣传部接待新闻单位。8:30-10:00
宣传活动策划方案怎么写5
一、从餐厅经营涉及的几个方面着手分析如下:
1.餐厅定位
根据市场需求,在株洲市场占有一席之地,必须细分市场,找准自己的定位。瞄准大众阶层,以中端年轻客户市场为前景,传承大蓉和特色菜系—蓉和菜(川菜与湘菜的融合菜系),并附以广式点心、果汁饮料,充分将美食与时尚元素相结合,让客户以低价格享受美食的同时感受时尚餐饮的新体验,设计一系列套餐,积极开拓快餐市场及外卖市场,人均消费达到20-60元/位,以产品优越为主,采大众所接纳价格。
2.餐厅设计
餐厅总面积1000平米,营业面积800平米,厨房面积200平米。设4人方桌60张,2人方桌30张,卡座10个。设1名店长。前台设2名主管,正餐13名服务员,下午茶及夜茶13名服务员。后厨设1名厨师长,4条生产线(厨师-配菜-打荷),广式点心师2名。保洁部人员4名。共计48人。
3.投资预算
预算投资300万元人民币,流动资金100万元,固定投资200万元(装修150万元,桌椅、家具、后厨设备等50万元)
固定资产200万元,预算6年后折旧完毕,即每月折旧2万6千元。3年后视情况进行局部装修,6年后必须重新装修。
4.营业成本
工资12万元,水电4万元,税金6万元,其他开销费用2万元,未算房租,总计月成本约26万元,日成本约2万元。
5.餐厅服务
现在,人们外出就餐,不仅仅是为了填饱肚子,更要求享受优美舒服的就餐环境和优质的服务。顾客对餐饮的服务要求越来越高,不仅要有美味的菜肴,还要有周到热情的服务。服务也是商品,服务的这种属性已被人们所认识。随着饮食市场的竞争日趋激烈,越来越多的经营者,把经营和服务放在同等重要的位置,优质服务创造效益这一观点也被认同。
二、广告方案及策划宣传
1.借助株洲市市委市政府的东风,在株洲市报刊、媒介、加大宣传力度,同时为周边写字楼白领客户群提供便利的商务洽谈场所。
2.以美食推荐的形式撰写1000字左右的软文,配上菜品图片来引导客户进店消费。
3.在重大节假日推广优惠活动,配合节日订餐。
4.随着餐饮市场竞争的加剧,利用广告宣传自己成了餐饮业竞争的一个有效手段。近几年的餐饮实践证明,在经营条件相同的情况下,谁能在广告宣传上有较大投入和成功的运作,谁的经营就明显好于其他企业。“酒香不怕巷子深”、“皇帝女儿不愁嫁”的时代已一去不复返了。
5.通过我们的服务让客人感觉到温馨,通过我们的环境让客人感觉到舒心,通过我们的特色让客人感觉到闹心(不去吃就想),通过我们的价位让客人感觉到宽心。
6.在知晓率方面不要吝啬花钱,要知道没有付出哪来的回报,大舍大得、小舍小得、不舍不得是古人恩赐给我们的智慧。
7.想方设法把客人领进餐厅,只要他们进来了,消费了,就一定会成为我们的常客。
三、建议
1.大蓉和餐饮管理有限公司在不断发展壮大的过程中,望贵公司根据现在的运营成本,租赁期限为10年,价格为30元/平方米,减免房租一年,减免税收、提供免费车位,神农太阳城整体宣传优惠活动等一系列优惠条件下,能够达成共识。在株洲市场竞争中,努力创造出“美味、实惠、时尚”的经营目标,探寻餐饮连锁店发展模式,享誉湖南,美誉全国。